વનસ્પતિ ઉત્પત્તિના એસ્ટ્રોજન પદાર્થો છે જે સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન્સ જેવી જ અસર કરે છે અને રાસાયણિક બંધારણની દ્રષ્ટિએ તેમને સમાન છે. શાકભાજી એસ્ટ્રોજનનું માદા શરીરમાં સંશ્લેષણ કરવામાં આવતું નથી, પરંતુ છોડના આહાર, મુખ્યત્વે ઔષધિઓ સાથે મળીને તેમાં ઘટાડો થાય છે. ક્યારેક આવા એસ્ટ્રોજનને "આહાર" કહેવાય છે તેમની ક્રિયા દ્વારા તેઓ કૃત્રિમ અને કુદરતી કરતાં વધુ નબળા હોય છે, જે એક મહિલાના શરીરમાં સમાયેલ છે.
એવા સિદ્ધાંત છે કે જે ઔષધિઓમાં સમાયેલ એસ્ટ્રોજન પ્રકૃતિમાં પ્રાણીઓના અતિશય પ્રજનન સામે કુદરતી સંરક્ષણનો એક ચોક્કસ ભાગ છે. વધુમાં, તે તેના પર હાનિકારક મશરૂમ્સની અસરોથી છોડનું રક્ષણ કરે છે.
શું ઔષધિ એસ્ટ્રોજન સમાવે છે?
કુલ મળીને લગભગ 16 જુદા જુદા પરિવારોના 300 જડીબુટ્ટીઓ જાણીતા છે, જેમાં તેમની રચનામાં એસ્ટ્રોજનનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ લગભગ 20 જુદા જુદા એસ્ટ્રોજન ધરાવે છે.
વનસ્પતિ એસ્ટ્રોજનના સૌથી વધુ અભ્યાસવાળા જૂથો લગ્નેન્સ અને આઇસોવેલોવન્સ છે. પ્રથમ શણ બીજ, આખા અનાજ, તેમજ ફળો અને શાકભાજીના આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા પ્રક્રિયાના પરિણામે રચાયેલ ઉત્પાદન છે. લિગ્નાન ગ્રૂપના પ્રતિનિધિઓમાં એન્ટ્રોડિઓલિઅલ અને એન્ટોલેક્ટોન છે. બીજું જૂથ, ઇસોફ્લાવોનોસ, જેની પ્રતિનિધિઓ genistein છે, બીન અને સોયામાં મળે છે.
મોટે ભાગે, મહિલાઓને સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડ્યો છે, રક્તમાં એસ્ટ્રોજનની સામગ્રીમાં વધારો કરતી ઔષધોનો ઉપયોગ કરવો.
- તેથી, લાલ ક્લોવર તે ઔષધોનો ઉલ્લેખ કરે છે જે તેમની રચનામાં એસ્ટ્રેડીયોલ ધરાવે છે. એટલે જ આ જડીબુટ્ટીનો ઉકાળો ઘણી વાર માસિક અનિયમિતતાના કિસ્સામાં લેવામાં આવે છે, તેમજ મેનોપોઝના લક્ષણોને ઓછો કરવાના સાધન તરીકે.
- રજકોની ઔષધિની રચનામાં પ્રોજેસ્ટેરોન શામેલ છે, શરીરની વધતી સામગ્રી પ્રજનન કાર્યનું ઉલ્લંઘન કરે છે. વૈજ્ઞાનિકો લાંબા સમય સુધી નોંધ્યું છે કે શાકાહારીઓ, જે ફીડમાં રજકો ધરાવે છે, પ્રજનન સમસ્યાઓ છે, જે ફરીથી એસ્ટ્રોજનની હાજરી, તેમજ અન્ય હોર્મોન્સ, ખાસ કરીને પ્રોજેસ્ટેરોનની ખાતરી કરે છે.
- તે સ્થાપના કરવામાં આવે છે કે શણ બીજ તેની રચના એસ્ટ્રોજન ધરાવે છે, જે રક્ષણાત્મક કાર્ય ધરાવે છે, જે સ્તન કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે.
- હોપ્સમાં પણ એસ્ટ્રોજનની મોટી માત્રા હોય છે, જે હકીકતને સમર્થન આપે છે કે આ પ્લાન્ટના સંગ્રહમાં સામેલ સ્ત્રીઓ, ઘણી વખત માસિક ચક્રના ઉલ્લંઘનની નોંધ લે છે.