આપોઆપ આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદક

જો તમે ગંભીરતાપૂર્વક વિચારતા હોવ કે શું ફ્રીઝર ખરીદવું તે યોગ્ય છે કે નહીં, પછી કુટુંબમાં બાળક છે અથવા તમારી જાતને - સ્વાસ્થ્યની સંભાળ લેતા એક મીઠી દાંત. કોઈ પણ પ્રકારની આઈસ્ક્રીમની જાહેરાતોને આકર્ષિત કરતી નથી, પણ આ અદ્ભુત મીઠાઈના સ્વ-તૈયારીની શરત પર, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તેમાં શું ઘટકો છે.

આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદકોના પ્રકાર

આ એકમો હવે બે વર્ઝનમાં ઉપલબ્ધ છે: યાંત્રિક અને આપોઆપ તેથી, યાંત્રિક આઈસ્ક્રીમ નિર્માતાના સિદ્ધાંત એ છે કે ઘટકો કન્ટેનરમાં નાખવામાં આવ્યા છે, અને કન્ટેનર અને ઉપકરણના શરીરની વચ્ચેની જગ્યા બરફ અને મીઠુંથી ભરપૂર છે. બરફને મિશ્રણ સ્થિર કરવાની જરૂર છે, અને મીઠું તે ખૂબ ઝડપથી ઓગળે જવાની મંજૂરી આપતું નથી. આવા ફ્રિઝર એક યાંત્રિક આદિમ મિક્સર તરીકે કામ કરે છે, એટલે કે, તમે હેન્ડલ ફેરવો છો, જે મિશ્રણ સાથે કન્ટેનરમાં સ્થાપિત છરીઓ અથવા બ્લેડને ચલાવે છે. અડધા કલાકથી વધુ સમય માટે હેન્ડલને ફેરવવા માટે તૈયાર રહો.

આવી તંગી ઓટોમેટિક ઇલેક્ટ્રીક બરફ નિર્માતાથી કોમ્પ્રેસર સાથે વંચિત છે, જે બહારથી મેકેનિકલ એક જેવી જ છે. માત્ર હેન્ડલ ત્યાં નથી. સ્વયંસંચાલિત આઈસ્ક્રીમ મેકરમાં આઈસ્ક્રીમની તૈયારી કરવા માટે કેટલીક તૈયારીની જરૂર છે. તેથી, ઘટકો મૂકતા પહેલા, ઉપકરણ ફ્રીઝરમાં 8-16 કલાક સુધી રાખવું જોઈએ. એટલે કે એકમ ખરીદતાં પહેલાં તમારે કેમેરાનાં પરિમાણો સાથે તેના પરિમાણોની તુલનાત્મકતાની વિશ્લેષણ કરવાની જરૂર છે.

કન્ટેનરમાં ઉપકરણની તૈયારી કર્યા પછી, ઘટકો નાખવામાં આવે છે અને નેટવર્કમાં સમાવિષ્ટ છે. આઈસ્ક્રીમ વર્કર ઇલેક્ટ્રિક મોટર સાથેના કોઈપણ અન્ય ઇલેક્ટ્રિક કિચન એપ્લાયન્સની જેમ કામ કરે છે. બુકમાર્ક પછી સામાન્ય રીતે તૈયાર ઉત્પાદન 5-30 મિનિટ પછી મેળવી શકાય છે. સમય ઘટકોના તાપમાને અને તેની ક્ષમતા પર આધારિત છે. તૈયાર મીઠાઈઓ ફ્રીઝરમાં પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત થવી જોઈએ.

કેટલાક વિધેયો સાથે સંયુક્ત મૉડેલ પણ છે આ આઈસ્ક્રીમ મેકર શું કરે છે? હકીકત એ છે કે આ ઉપકરણમાં, આઈસ્ક્રીમ ઉપરાંત, તમે તૈયાર અને દહીં કરી શકો છો. આ મોડેલોની ખામી એ છે કે ઠંડા મીઠાઈના બે કરતા વધુ સમય એકથી વધુ ન કરી શકાય.

જો આ મીઠાઈના મોટાભાગના ભાગોને તૈયાર કરવાની જરૂર હોય તો, કોમ્પ્રેસર આઈસ્ક્રીમ ફ્રીઝર ખરીદવા માટે તે વધુ સારું છે. સામાન્ય રીતે, આવા એકમો રેસ્ટોરાં અને કેફેટેરિયાઓમાં જોવા મળે છે. કેટલાક ફ્રીજર્સ કોકટેલમાં બનાવવા માટે કાર્યથી સજ્જ છે.

આઈસ્ક્રીમમાં રસોઈમાં ઘણી બધી આઈસ્ક્રીમ હોઈ શકે છે: ક્રીમ-બ્રુલી , ચોકલેટ , ફળો અને અન્ય સાથે.

મહત્વપૂર્ણ!

મીઠાઈની તૈયારી દરમિયાન, ફક્ત પ્લાસ્ટિક અને લાકડાના ચમચી અને સ્કૉપ્સનો ઉપયોગ કરો. વધુમાં, ડિશવશેરમાં આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદક, તેમજ હાર્ડ જળચરો અને abrasives ધોવાઇ કરી શકાતી નથી!