કાસ્ટ-લોખંડ શેકીને પાન કેવી રીતે સાફ કરવું?

કોઈપણ પરિચારિકા રસોડામાં મુખ્ય લક્ષણો પૈકી એક હોવી જોઈએ - એક સારો ફ્રાયિંગ પાન. આ પ્રકારની વાનગીઓ પસંદ કરવા માટે દરેક સ્ત્રીની પોતાની પસંદગીઓ છે. કોઇએ અલ્ટ્રામોડર્ન સામગ્રીના બનેલા પેનની મદદ સાથે નાસ્તામાં તૈયાર કરવાની ઇચ્છા વ્યક્ત કરે છે અને પારંપરિક કાસ્ટ આયર્નની સપાટી પર ચમત્કારિક રીતે ફ્રાય પૅનકૅક્સ બનાવે છે.

છેલ્લી અને તારીખથી મહાન લોકપ્રિયતાનો આનંદ માણો. માત્ર તે જ માંસ અને સૌથી ઉત્તમ પૅનકૅક્સ સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ બટાકાની રસોઇ કરી શકે છે. પરંતુ કાસ્ટ આયર્ન તોડીને એક મહત્વપૂર્ણ ખામી છે - કાર્બન ડિપોઝિટ. કેટલાક લેન્ડલેડિઝ આ આઇટમ ફાર્મ પર ઇન્કાર કરે છે, કારણ કે તેઓ આ સમસ્યાનો સામનો કરી શકતા નથી. પરંતુ તમે તમારા મનપસંદ વાનગીઓ સાથે ભાગ માટે ઉતાવળ નથી. છેવટે, કાસ્ટ-લોખંડ ફ્રાઈંગ પાન કેવી રીતે સ્વચ્છ કરવું તે ઘણા માર્ગો છે.

જૂના કાસ્ટ-લોખંડ શેકીને પાન કેવી રીતે સાફ કરવું?

કામચલાઉ સાધનની સહાયથી તમે સમસ્યાનો સામનો કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. કાર્ટરિન સોડા 500 ગ્રામની સંખ્યામાં કારકુની ગુંદરની એક અથવા બે બોટલ સાથે મિશ્રિત છે. આ રચનામાં લોખંડની લોટની સાબુ ઉમેરો (1 ભાગ). ત્યારબાદ એક કન્ટેનરમાં ફ્રાયિંગ પેનને નિમજ્જિત કરો અને સ્ટોવ પર ઘઉં સાથે ઘણાં કલાકો સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી કોક સપાટી બંધ છાલ થતી નથી. તમામ પ્રક્રિયાઓ પછી, પાનને બ્રશ અથવા સ્પોન્જથી ધોવી જોઈએ.

ડિપોઝિટમાંથી કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પાન સાફ કરો તમને સામાન્ય રેતીની સહાય કરશે. આ માટે, તેને ઉત્પાદનમાં રેડવું અને તેને નાની અગ્નિમાં મુકો. આશરે ત્રણ કલાક પછી ફ્રાયિંગ પેન નવા તરીકે તાજા થશે.

1: 3 ના ગુણોત્તરમાં કોષ્ટક સરકો અને પાણીનો ઉકેલ સરળતાથી "કાળો રંગ" થી છુટકારો મેળવવા માટે મદદ કરશે. આ માટે, તેને વાનગીઓમાં રેડવું, અને તેને 3-4 કલાકે આગમાં મૂકો. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન વિન્ડો ખોલવા અથવા હૂડ ચાલુ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

ઘણા ગૃહિણીઓને ક્યારેક કાટ-લોખંડની શેકીને કાટને રસ્ટમાંથી સાફ કરવું મુશ્કેલ લાગે છે. પરંતુ આ સમસ્યા સરળતાથી ઉકેલી શકાય છે. પ્રથમ તેને ગરમ પાણીથી વીંછળવું, તેના પર બિસ્કિટનો સોડા રેડાવો અને થોડી મિનિટો માટે આવી પરિસ્થિતિમાં ઘરની વસ્તુ છોડી દો. પછી સ્પોન્જ અથવા તવેથો (નોન-મેટાલિક) સાથે રસ્ટને સાફ કરો. ફ્રાઈની પાનમાં ધોઈને સૂકવી લો. આ બધા પછી, વનસ્પતિ તેલ (લગભગ 3 એમએમ) સાથે આવરે છે અને તે સપાટી પર રબર કરો. પછી 2-3 કલાક માટે ઓછી આગ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકીને પણ મૂકો.

હવે તમને ખાતરી છે કે કાર્બન અથવા રસ્ટની આ રસોડું વસ્તુને સાફ કરવી મુશ્કેલ નથી, અને નોન-સ્ટિક કોટિંગ સાથે એક નવી પેન ખરીદવાથી તે તમને વધુ ખર્ચ કરશે. મુખ્ય વસ્તુ હંમેશા વાનગીઓને સાફ રાખવામાં આવે છે