કિવિ પ્લાન્ટ (ચાઇનીઝ એક્ટિનીયિઆ) તેના મૂલ્યથી ખૂબ મૂલ્યવાન છે, તેના ફળ માટે આભાર. વિવિધ પર આધાર રાખીને, તેનું વજન 50 થી 150 જી સુધી હોઇ શકે છે. કિવીનું ફળ ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને તેનામાં ઉત્તમ સ્વાદ ગુણો છે.
કિવિ ક્યાં વધે છે - કયા દેશમાં?
ઐતિહાસિક રીતે, કીવીની ઉત્પત્તિનો દેશ ચીન છે, એટલે કે ઉત્તરીય પ્રદેશ અને પૂર્વ કિનારે. અહીંથી કિવિનું બીજું નામ આવે છે - "ચાઇનીઝ ગૂઝબેરી" પ્લાન્ટની ખેતી 300 વર્ષ સુધી થઈ હતી. પરંતુ, કારણ કે ચાઇનામાં વધતી જતી વિસ્તારોમાં પ્રતિબંધિત છે, કિવી મોટી માત્રામાં ફેલાયેલી નથી.
હાલમાં, ન્યુ ઝિલેન્ડમાં કિવિની ખેતી ખૂબ જ સામાન્ય છે. વિશ્વના તમામ ઉગાડવામાં કિવીઓમાંથી અડધા કરતાં વધુ માટે આ દેશના ખાતાની નિકાસ. સૌથી મોટી વાવેતરો બાય ઓફ પ્લેન્ટીમાં ઉત્તર દ્વીપ પર છે.
આ ઉપરાંત દક્ષિણ કોરિયા, ઈટાલી, ગ્રીસ, ચીલી, ફ્રાંસ, ઇરાન, જાપાન જેવા દેશોમાં કિવિ ઉત્પાદન સ્થાનિક રીતે થાય છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, ચાઇનીઝ ગૂઝબેરી માત્ર હવાઈ અને કેલિફોર્નિયામાં અપનાવવામાં આવી હતી.
આ તમામ દેશો અને તેમના વ્યક્તિગત વિસ્તારોમાં, કિવિની સંપૂર્ણ પાકા માટે મુખ્ય શરત ઉષ્ણકટીબંધીય આબોહવા છે, જે વરસાદની જમણી જથ્થા દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે.
ઘણા લોકો પ્રશ્નમાં રસ ધરાવે છે: કિવિ રશિયામાં ક્યાં વધે છે? તેમની ખેતી કાળો સમુદ્ર દરિયાકિનારે ક્રિશ્નાોડ ટેરિટરીમાં કરવામાં આવે છે.
કિવિ કેવી રીતે પ્રકૃતિમાં વધે છે?
પ્રથમ નજરમાં, કેવી રીતે કિવિ પ્રકૃતિ વધે છે તે પ્રશ્નનો જવાબ સ્પષ્ટ છે. ઘણા લોકો એવું વિચારે છે કે કિવી એક વૃક્ષ પર વધે છે. પરંતુ આ તદ્દન સાચી નથી. આ પ્લાન્ટ એક ઝાડ જેવા લાયેના છે જેના પર કિવી વધે છે. જો તે ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર થાય છે, તો તેની ઊંચાઇ 9-10 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે
લીના ગ્રીનહાઉસ પરિસ્થિતિમાં સારી વૃદ્ધિ કરે છે. ઉનાળામાં વૃદ્ધિ દરમિયાન છોડના પાંદડા રંગ સતત બદલાતા રહે છે: લીલાથી સફેદ, ગુલાબી અને રાસબેરિ તેના પર ફળો ક્લસ્ટર થાય છે. વધતી જતી ફળ ખાસ કરીને મુશ્કેલ નથી, કારણ કે દ્રાક્ષવેલો સંભાળમાં નિષ્ઠુર છે. વધુમાં, તે વ્યવહારીક રોગ માટે સંવેદનશીલ નથી.
કિવીના લાભો
કિવીઓના ફળમાં ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, એટલે કે:
- મોટી સંખ્યામાં વિટામીન (બી, સી, ઇ), તેમજ ટ્રેસ તત્વો (આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, જસત) ધરાવે છે;
- નીચા ઉર્જા મૂલ્ય ધરાવે છે, જે તેને આહારમાં અસરકારક રીતે ઉપયોગમાં લેવા માટે શક્ય બનાવે છે;
- ઓન્કોલોજીકલ અને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે;
- ચયાપચય સુધારે છે;
- પાચન પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે.
આમ, નિયમિત રીતે આ ઉપયોગી ફળ ખાવાથી, તમે તમારા શરીરને નોંધપાત્ર લાભો લાવશો.