વાતાવરણમાં અને ગ્રીનહાઉસીસમાં, મેડાગાસ્કરમાં ઉષ્ણકટિબંધમાં કોફીના ઝાડ ઉગાડવામાં આવે છે. અને તે સામાન્ય દક્ષિણ એશિયામાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે, જે ગરમ દક્ષિણ દેશોથી ખૂબ દૂર છે. અને તમારા પોતાના ઘરમાં એક સદાબહાર ખૂણે બનાવવા માટે, તે ખૂબ પ્રયત્નો અને કિંમત લે છે. તેથી, ચાલો જોઈએ કે કેવી રીતે ઘરની કૉફી ઝાડ વધવા અને તેની કાળજી રાખવી, નવા આવનારાઓએ શું જાણવાની જરૂર છે અને કેવી રીતે સમસ્યા દૂર કરવી.
જ્યાં શરૂ કરવા માટે?
સૌ પ્રથમ, તમારે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવું જોઈએ, કારણ કે ઘરમાં કોફીનું વૃક્ષ 1.5-2 મીટર જેટલું વધારી શકે છે. કોફી ખૂબ તેજસ્વી રૂમમાં હોવી જોઈએ, પરંતુ સીધો સૂર્યપ્રકાશ હેઠળ નહીં, ડ્રાફ્ટ્સથી દૂર અને હીટિંગ એપ્લીકેશન્સમાંથી. મહત્તમ તાપમાન ઉનાળામાં આશરે 25 ° સે અને શિયાળા દરમિયાન 14-18 ° સે છે.
ઝાડની વાવણી કરતા બે અઠવાડિયા પહેલાં, જમીન તૈયાર કરવી જરૂરી છે. પૃથ્વી પ્રકાશની હોવી જોઈએ, હળવાશથી, નીચા સ્તરે એસિડિટીએ. યોગ્ય મિશ્રણો છે:
- 1: 2: 2 ના ગુણોત્તરમાં ઉકાળવા સોડ જમીન, નદીની રેતી અને પીટ;
- પીટ જડિયાંવાળી જમીન, નદીની રેતી, શીટની જમીન, ટર્ફ જમીન. ગુણોત્તર 1: 2: 3: 4;
- પીટ જડિયાંવાળી જમીન, નદીની રેતી, ગ્રીનહાઉસ જમીન, શીટ પૃથ્વી, 1: 1: 2: 3 ના ગુણોત્તરમાં.
એક ખાતર તરીકે, તમે 100 ગ્રામ અસ્થિ ભોજન અથવા હોર્ન છીણીને 5 કિગ્રા જમીનમાં ઉમેરી શકો છો, અને ખાટામાંથી જમીનને રોકવા માટે થોડાક કોલસોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કોફીના ઝાડને સારી ગટર સાથે ઉચ્ચ પોટ્સમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
જ્યારે બધું તૈયાર થાય છે, ત્યારે તમે તમારી પોતાની વ્યક્તિગત ઉષ્ણકટિબંધીય ખૂણામાં વધારો કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. બીજમાંથી ઘરેથી કોફી વૃક્ષ ઉગાડવામાં ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, ખાસ કરીને નવા નિશાળીયા માટે આ પદ્ધતિની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
સૌથી સરળ વિકલ્પ એ સ્ટોરમાં બીજને એક બીજ બનાવવાની છે જે મૂળ રચના કરે છે. પરંતુ ઘરમાં કોફીના વૃક્ષને ઉગાડવાનો બીજો રસ્તો છે. આ માટે, અણિયાળું પાંદડાના બે જોડી પુખ્ત વૃક્ષમાંથી કાપવામાં આવે છે, પ્રથમ જોડીથી 2 સે.મી. નીચે, જેથી ત્રાંસુ કટ મેળવી શકાય છે. આગળ, કટ હીટ્રોઓક્સિનના ઉકેલ (પાણીના 400 ગ્રામ દીઠ 0.5 ગોળીઓ) માં ભરાય છે અને લાકડું રાખ સાથે છાંટવામાં આવે છે. દાંડીને જમીનમાં પ્રથમ પાંદડા સુધી અને એક બરણી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. મૂળ 2-2.5 મહિનામાં દેખાશે, અને જ્યારે પાંદડા નવી જોડી બનેલી હોય, ત્યારે દાંડીને 10 સે.મી. વ્યાસમાં વાસણમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે.
ઘરમાં કોફીના વૃક્ષની કાળજી કેવી રીતે લેવી?
આ પ્લાન્ટનો મુખ્ય ફાયદો ઉત્સાહી છે. પરંતુ ઇનડોર કૉફી વૃક્ષની સામાન્ય રોગો ટાળવા માટે, તમારે નીચેની ભલામણો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ:
- પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ગરમ સીઝનમાં, વૃક્ષને પાણી આપવું અને તેને નિયમિત રીતે સ્પ્રે કરવું જરૂરી છે. દર મહિને એકવાર માટી સૂકવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં, એક ટબ અથવા એક વૃક્ષ સાથેનું વાસણો ઉકાળવા જોઇએ, અઠવાડિયામાં એક વખત થોડો ગરમ પાણી સાથે પાણીયુક્ત.
- ટોચ ડ્રેસિંગ. જેમ ખાતરોમાં મુલુલીન, શિંગડાવાળું લાકડું અને ખનિજ મિશ્રણનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાં ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, નાઇટ્રોજનનો સમાવેશ થાય છે.
- લાઇટિંગ વધુ પ્રકાશ, એક છોડ માટે સારી ઉનાળામાં, તમે બાલ્કની અથવા શેરીમાં એક વૃક્ષ લઈ શકો છો, પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશથી રક્ષણ કરો શિયાળામાં, ફ્લોરોસન્ટ લાઇટિંગ જરૂરી છે.
- પ્રત્યારોપણ ત્રણ વર્ષ સુધી, દરેક વસંતમાં કોફી રોપવામાં આવે છે, અને ચાર વર્ષથી - દર 2-3 વર્ષે.
કોફી ટ્રી ડિસીઝ
ઘરે કોફીના વૃક્ષની મુખ્ય રોગો અયોગ્ય કાળજીના કારણે છે. જ્યારે ફોલ્લીઓ દેખાશે, સૂકા અને પાંદડાઓને ટ્વિસ્ટ કરો, અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને દૂર કરો અને પ્લાન્ટની કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરો. જંતુઓ છુટકારો મેળવવા માટે,
5-6 વર્ષોમાં તમે તમારા શ્રમના ફળનો આનંદ માણી શકશો અને શાબ્દિક અર્થમાં સાચું છે, વૃક્ષ માત્ર 2 દિવસ મોર, પરંતુ 6 મહિના પછી તમે કોફી વૃક્ષના વાસ્તવિક ફળ મળશે - નાના લાલ અથવા પીળા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રતિ, અનાજ લણણી કરવામાં આવે છે, પ્રક્રિયા કે જે દંડ કોફી સાથે રાંધવામાં કરી શકાય છે. જસ્ટ ધ્યાનમાં રાખો કે આવા પીણું માં કેફીન સ્તર સામાન્ય કોફી કરતાં તીવ્રતા એક ઓર્ડર હશે.