ટામેટા "યમાલ"

અમારા બગીચાઓમાં સૌથી લોકપ્રિય વનસ્પતિ પાકોમાંનું એક ટમેટા અથવા ટમેટા છે. આ ફળ વિટામિન્સ, ખનિજો, કાર્બનિક એસીડ્સથી સમૃદ્ધ છે, ઉચ્ચ કેલરી નથી, પણ પોષક છે, તેથી તેનો ઉપયોગ દૈનિક અને આહારના આહારમાં ફાયદાથી થઈ શકે છે. વધુમાં, ટમેટાંથી શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ સુશોભન મળે છે - તે મીઠું ચડાવેલું હોય છે, મેરીનેટેડ હોય છે , તે લીકો, કેચઅપ વગેરેથી બનાવવામાં આવે છે.

ટામેટા "યમલાલ": વર્ણન

તાજા ટામેટાં ખાવા માટે, ઘણાને સ્ટોરમાં મોકલવામાં આવતા નથી, પરંતુ તે દેશને સ્વતંત્ર રીતે વધવા માટે મોકલવામાં આવે છે. પરંતુ આ સંસ્કૃતિને રોપતા પહેલાં, પાકમાં નિરાશ ન થવું જોઈએ, વિવિધતા નક્કી કરવી જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, અમે ટમેટા સૉર્ટર્સ યમલાલને પ્રેમ કરીએ છીએ. આના માટે ઘણાં કારણો છે:

• ઝાડ પોતે ઘણી જગ્યાઓ પર કબજો જમા કરતો નથી- છોડ 35 સે.મી. કરતાં વધી જતો નથી, ફૂલોના સમયે તે ફૂલોના બગીચાઓમાં પણ વપરાય છે;
• યમલાલના ટોમેટોઝ ખુલ્લા મેદાન માટે શ્રેષ્ઠ છે, જેનો અર્થ છે કે તમારે અડધી શિયાળો અને બધા વસંત માટે રોપાઓ સાથે વાસણની જરૂર નથી;
• આ પ્લાન્ટ અલ્ટ્રા કઠોર છે, તે મુજબ, યોગ્ય કાળજી સાથે, તમે રોપણી પછી પણ 2-3 મહિના એક સ્વાદિષ્ટ તાજા કચુંબર સાથે જાતે લાડ લડાવવા કરી શકો છો;
• વિવિધ ઉપજ સરળ ઉત્તમ છે - ચોરસ મીટર દીઠ આશરે 5 કિલો;
• પ્રથમ ફળોનો સમૂહ 180 જી સુધી પહોંચે છે, નીચેના ટમેટાં 70-100 ગ્રામ પકવવું;
• "યમાલ" એક નોંધપાત્ર સમૃદ્ધ સ્વાદ છે.

ટમેટા "યમલાલ" નું પાત્રિકરણ અપૂર્ણ છે, જો એમ કહેવા માટે નહીં કે આ વિવિધતા ઉત્સાહી છે, તો તે બિનતરફેણકારી પરિસ્થિતિઓને સહન કરે છે અને અન્ય ઘણી જાતો કરતાં પણ ઓછા ફૂમતું હોય છે. ચોક્કસ, ફળો પણ તમે બધા ઉનાળામાં કૃપા કરીને, અને શિયાળા માટે તૈયાર થાવ, અને શિયાળુ કોષ્ટકને વિવિધતા આપશો.

ટામેટા "યમાલ": કૃષિ ટેકનોલોજી

મહત્ત્વાકાંક્ષી માળીઓ અને ઉનાળાના રહેવાસીઓ દ્વારા ઉપયોગ માટે વિવિધ ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે એવા લોકોને પણ ગમશે, જેઓ કિંમતી છોડના ધ્વનિથી ફૂંકાતા સાઇટ પર વધારે સમય પસાર કરી શકતા નથી.

જો તમે આ હકીકત માટે વપરાય છે કે ટમેટાં રોપાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં કરવાની જરૂર છે, તો પછી વાવણી માર્ચ કરતાં પહેલાં થવું જોઈએ. બીજ તૈયાર માટીમાં થોડું દબાવવામાં આવે છે અને ટોચ પર રેડતા નથી. બોક્સને અનુકૂળ માઇક્રોક્લેમ બનાવવા માટે ફિલ્મ અથવા પૅક્ક્લેગ્લાસ સાથે આવરી લેવામાં આવી શકે છે. સામાન્ય રીતે, અંકુશ 2 અઠવાડિયા પછી દેખાવાનું શરૂ થાય છે.

ઓપન મેદાનમાં પ્લાન્ટ રોપાઓ મેની શરૂઆતમાં હોઈ શકે છે. તે જ મહિનામાં, 10 મી દિવસે, જ્યારે માટી ગરમ થઈ, અમે પણ યમલાલ ટમેટાંના બીજ ગ્રીનહાઉસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં પણ રોપ્યાં. અંકુશ ઝડપથી દેખાય છે, એક મહિના અથવા અડધા, ફૂલો પહેલેથી જ fastened છે, જે સમૃદ્ધપણે સપ્ટેમ્બર સુધી ઝાડવું સજાવટ.

છોડ પ્રકાશને પસંદ કરે છે, પરંતુ તે ભૂમિને દુષ્કાળની પ્રતિકાર અને સંવેદનશીલતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ઠીક છે, જો બગીચામાં કે જેના પર આ ટામેટાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, અગાઉ ઉગાડવામાં આવતી ઝુચીની, કાકડીઓ, ગાજર, સુવાદાણા.

આ વિવિધ પ્રકારની કાળજી રાખવી જટીલ નથી: સારો આહાર, નિયમિત નિંદણ, ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ. આ ટમેટાંને પેસીનકોવેની અને ગાર્ટરની જરૂર નથી.

કેવી રીતે વાપરવું?

ટોમેટોઝ "યમલાલ" સારી રીતે પરિવહન કરવામાં આવે છે, તેમના નાના કદ, ગાઢ પલ્પ અને અર્ધ ગોળાકાર આકાર માટે આભાર. વિવિધતા બંને તાજી ઉપયોગ અને ડબ્બામાં વપરાય છે. ઉચ્ચ સ્વાદના ગુણમાં યમલાલ માત્ર રશિયામાં જ નહી, પરંતુ મોલ્ડોવા અને યુક્રેનમાં પણ લોકપ્રિય છે.

કદાચ કોઇને એવું લાગતું નથી કે આ ટમેટાં એક વિશાળ મૂક્કોમાંથી ઉગે છે નહીં, પરંતુ, જાણીતા છે, મિત્રોનો સ્વાદ અને રંગ નથી. તેઓ પાસે અન્ય ઘણા નિર્વિવાદ લાભો છે. ઘણા પ્લાન્ટ ઉગાડનારાઓએ, "યમલાલ" ની એકવાર પ્રયત્ન કર્યો, તે ક્યારેય તેની સુવાસ, સુંદર દેખાવ, તેજસ્વી રંગ અને નકામા સ્વાદને છોડશે નહીં. જો તમે આ વિવિધતાની પ્રશંસા કરી નથી તો, તે આ કરવા યોગ્ય છે, ખાસ કરીને ઘણા કૃષિ કંપનીઓ ટમેટાના બીજને "યમલાલ" આપે છે.