ગરમ વાનગીઓની વિવિધતા તૈયાર કરવા - લસગ્ના, કાજરોલ, ભઠ્ઠીમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવાના વિવિધ સ્વરૂપો છે. તેઓ માંસ, શાકભાજી, વાનગીઓ, તેમજ મીઠાઈઓના તમામ પ્રકારના રસોઇ કરી શકે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં roasting વાનગી કેવી રીતે પસંદ કરવા માટે?
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે આકાર પસંદગી તેના હેતુ પર આધાર રાખે છે. તમારા રસોડામાં અનેક વિવિધ સ્વરૂપો હોય તે ઇચ્છનીય છે, જે હવે વેચાણ પર છે તે એક મહાન વિવિધતા છે:
- ભારે અને જાડા સ્વરૂપ કાસ્ટ આયર્નના બનેલા છે. આ ધાતુમાં ઉત્કૃષ્ટ ગરમી વાહકતા છે, જેનો અર્થ છે કે વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે. ઘણાં કાસ્ટ-આયર્ન મોલ્ડ્સ ઢાંકણાંની સાથે પૂર્ણ થાય છે, જે વાનગીઓ તરીકે સેવા પણ કરી શકે છે. આવા ઉત્પાદનોની આંતરિક સપાટી બિન-લાકડી સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
- સૌથી મોંઘા અને મોટાભાગની અંદાજપત્રીય દબાવેલા એલ્યુમિનિયમથી પકવવા માટેના ઘણાં હશે. તેમાંના કેટલાકને ગ્રીલીંગ માટે ગ્રીડથી સજ્જ કરવામાં આવે છે, અને તેથી મલ્ટીફંનેક્શનલ વાસણો છે. આ ફોર્મ સાથે, તમારે નજીકની જ્યોતનું સ્તર મોનિટર કરવાની જરૂર છે, કારણ કે ઉત્પાદનોની પાતળા દિવાલો ઝડપથી બર્ન કરી શકે છે
- કોઈપણ પરિચારિકા માટે ઉત્તમ ભેટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માટે સિરામિક મોલ્ડ હશે. તેઓ બધા કદ અને આકારોમાં આવે છે - ચોરસ, અંડાકાર, લંબચોરસ, રાઉન્ડ કેટલાક પ્રકારનાં સિરામિક્સમાં વરાળની બચાવ માટે નિયમિત કવર અથવા પ્રવાહી-ઢાંકણ હોય છે. આવા વાનગીઓ તાપમાનના ફેરફારોથી ડરતા હોય છે, અને તેથી તે ઠંડુ પાણી હેઠળ તરત જ પકાવવાની પથારીમાંથી કાઢી શકાતો નથી.
- વિવિધ સદીઓ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માટે ક્લે સ્વરૂપો સમગ્ર વિશ્વમાં માલિકો દ્વારા વપરાય છે કુદરતી જળ માટીના વિશિષ્ટ ગુણધર્મોને કારણે, આવા ફોર્મ્યૂલેશનમાંના વાનગીઓ અતિ ટેન્ડર અને સુગંધિત છે.
- મીઠાઈઓ અથવા જુનિયર ભાગો માટે, નાના પોર્સેલેઇન મોલ્ડ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે . આંતરિક સપાટીને બિન-લાકડી સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે, જેથી તે ઉત્પાદનો બર્ન ન કરે. ડીશવૅશરની સમસ્યા વિના આ પ્રકારની વાનગીઓ ધોવાઇ જાય છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માટે ગ્લાસ મોલ્ડ સ્વભાવનું ગરમી પ્રતિરોધક કાચ બનાવવામાં આવે છે, અને તેથી તમે તેમની પ્રામાણિકતા માટે ભયભીત નથી. કાચ સાથે કામ કરતી વખતે આ જ વસ્તુ જોઇ શકાય છે - ઠંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આ ફોર્મ મૂકો અને પછી ધીમે ધીમે તેને ગરમ કરો.
| | |
| | |
| | | |
| | |
