પ્રોટીઓલિટીક ઉત્સેચકો પ્રોટીન પરમાણુઓમાં પેપ્ટાઇડ બોન્ડને ભંગ કરે છે અને હાઇ-મોલેક્યુલર સડો ઉત્પાદનોને તોડે છે. ઉંમર સાથે, શરીરમાં ઓછા ઉત્સેચકો પેદા કરે છે. વધુમાં, તેમના સંશ્લેષણ ચેપ, પર્યાવરણીય જોખમો અને દુર્લભ શરતો દ્વારા પ્રતિકૂળ અસર પામે છે. તેથી, ક્યારેક તેઓ શરીરમાં પૂરતી ન પણ હોઈ શકે.
પ્રોટીયોલિટીક ઉત્સેચકોનું વર્ગીકરણ
આંતરડામાં પ્રોટીયોલિટીક ઉત્સેચકો વિના, ખાદ્ય પ્રોટીન સારી રીતે અને ઝડપથી પચાશે નહીં. આ તમામ પદાર્થોને બે પ્રકારના વિભાજિત કરવામાં આવ્યા છે:
- પેપ્ટીડસ, પેપ્ટાઇડ અને પ્રોટીનમાં મુખ્યત્વે બાહ્ય પેપ્ટાઈડ બોન્ડને સાફ કરી રહ્યા છે;
- પ્રોટીઝિયસ, મુખ્યત્વે આંતરિક પેપ્ટાઈડ બોન્ડ્સને હાઇડોલીઝ કરે છે.
પેપ્ટીડસેસમાં ગેસ્ટિક પાચન માટે આંતરડાની પાચન (ઉદાહરણ તરીકે ટ્રિપ્સીન, ઇલાસ્ટોઝ, સ્િમોટ્રીપ્સિન) માં સંકળાયેલા સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીયોલેટિક ઉત્સેચકો (ચીમોસિન, પેપ્સિન અને ગેસ્ટ્રિકિન) અને ઉત્સેચકોનો સમાવેશ થાય છે.
પ્રોટીનિસ આંતરડાના રસના ઉત્સેચકો છે. તેઓ સીરીન, થ્રેનોઈન, એસપાર્ટિલ અને સિસ્ટીન હોઇ શકે છે.
દવાઓમાં પ્રોટીઓલિટીક ઉત્સેચકો
જો કુદરતી ચેતાક્ષીય ઉત્સેચકો અવરોધક દવાઓ લેવા માટે અપર્યાપ્ત છે. આજે ફાર્મસીમાં આ પ્રકારની ઘણી દવાઓ છે. નેચરલ પ્રોટીયોલિટીક ઉત્સેચકો તેમના શેરની ભરપાઇ કરવાના તૈયારીમાં સક્રિય ઘટકો છે. આવા એનઝાઇમેટ એજન્ટ્સનો ઉપયોગ પાચન પ્રક્રિયાના વિવિધ ડિસઓર્ડરને નાના આંતરડાના અને પેટની સ્રાવતંત્રમાં નબળાઇમાં સુધારવા માટે કરવામાં આવે છે.
આ ઉત્સેચકો ધરાવતી દવાઓ પૈકીની એક એવી છે જે ગેસ્ટિક મ્યુકોસાના અર્ક છે, જેમાં મુખ્ય સક્રિય પદાર્થ પેપ્સિન છે.
- અબોમિન;
- એસિડિનપેપ્સિન
આ દવાઓ લગભગ તમામ કુદરતી પ્રોટીન તોડી નાખે છે. તેઓ ખૂબ ઓછી એસિડિટીએ સાથે જઠરનો સોજો માટે વપરાય છે, પરંતુ તેઓ ઊંચા એસિડિટીએ સાથે જઠરાંત્રિય રોગોની સારવારમાં ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ.
બીજી પ્રકારની દવાઓ જટીલ તૈયારીઓ છે, જેમાં પ્રાણીઓના સ્વાદુપિંડના મુખ્ય પ્રોટીયોલિટી ઉત્સેચકોનો સમાવેશ થાય છે. આ દવાઓ એક્સક્લાઇન સ્વાદુપિંડના અપૂર્ણતાના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આવા ચિહ્નોમાં શામેલ છે:
- ભૂખમાં ઘટાડો;
- ઠગ
- ઉબકા;
- એમીલોરોઆ;
- વાતચીત
ઉત્સેચકો જેવા જટિલ સમાવતી સૌથી લોકપ્રિય અને અસરકારક આધુનિક દવાઓ છે:
- પેનક્રીટિન;
- લિક્રેઝ;
- મેઝિમ ;
- પંકુર્મેન;
- ફેસ્ટલ;
- એન્જીસ્ટલ;
- પાચક;
- એસિડિન-પેપ્સિન
વિવિધ રોગોની સારવારમાં પ્રોટીઓલિટીક ઉત્સેચકો
પ્રોટીઓલિટીક ઉત્સેચકોનો ઉપયોગ દંત ચિકિત્સા, શસ્ત્રક્રિયા અને દવાઓની અન્ય શાખાઓમાં પણ થાય છે. આ બાબત એ છે કે આ પ્રકારનો એન્ઝાઇમ, ઘામાં વિભાજીત પ્રોટીનને વહેંચી નાખે છે, ખોરાક સ્રોતમાંથી જીવાણુઓને સંપૂર્ણપણે વંચિત કરે છે, જે તેમના વિનાશમાં ફાળો આપે છે.
પ્રોટીયોલિટીક ઉત્સેચકો (ટ્રીપ્સિન, સ્મિઓટ્રીપ્સિન) સાથેની તૈયારી હંમેશા દંત વ્યવહારમાં સ્થાનિક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, મુખ્યત્વે જટિલ ઉપચારમાં
પ્રોટીયોલિટીક ઉત્સેચકો સાથે મલમ (ઉદાહરણ તરીકે, ઇક્રક્સોલ) પ્યૂસુલન્ટ જખમોના સ્થાનિક એન્ઝાઇમ ઉપચાર માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. આવો તૈયારી બદલાતી પ્રક્રિયાઓના સરળ અને ઝડપી પ્રવાહ માટે શરતો બનાવે છે, એટલે કે, ઊંડી અને વ્યાપક જખમોને મટાડવું, સ્થિતિસ્થાપક અને નરમ ડાઘને બનાવે છે. આ ઉપરાંત, જેમ કે મલમ ડેબ્યુબિટસ અલ્સર અને ટ્રોફિક અલ્સરને સારવાર માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.