ભારતીય સમુદ્રના ચોખા એક અનન્ય બેક્ટેરીયાની સંસ્કૃતિ છે, જેમાં વસવાટ કરો છો પ્રયોગશાળાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે જ્યાં બેક્ટેરિયા ખાંડને સંશ્લેષણ કરે છે અને વિટામિન્સ અને કાર્બનિક એસિડનું સંયોજન કરે છે. ફૂગ તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે અને તંદુરસ્ત આહારના ચાહકો વચ્ચે લોકપ્રિયતા મેળવી છે. નિયમિત એપ્લિકેશન સાથે, તે હકારાત્મક તમામ શરીર સિસ્ટમો પર અસર કરે છે અને ઘણી બિમારીઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે
ભારતીય સમુદ્રના ભાત - તે શું છે?
જે લોકો પ્રથમ વિદેશી ઉત્પાદનનો સામનો કરતા હતા તે પ્રશ્નમાં રસ છે: દરિયાઈ ચોખા - તે શું છે? યુરોપમાં, સંસ્કૃતિ એક સદી કરતા પણ વધુ સમયથી ભારતમાં આવી હતી. હકીકત એ છે કે તે ચોખા નથી, પરંતુ એક દૂધ ફૂગ છે, કારણ કે આ સમઘનનું સમાનતા છે. તે સમુદ્રમાં વધતું નથી, તે માત્ર એક અંતરથી પહોંચ્યું છે અને તેને "વિદેશી" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે ચોખાના નજીકના સંબંધીઓ ચા અને કીફિર ફુગી (તિબેટીયન દૂધ મશરૂમ) છે. ખેતીવાળું ઉત્પાદન મીઠા પાણીમાં રહે છે. તમે તે ઘર પર પ્રખ્યાત થઈ શકો છો, જેમ કે જાણીતા ચા મશરૂમ. દરિયાઈ ચોખાના ટિંકચરમાં ઔષધીય ગુણધર્મો છે.
ભારતીય સમુદ્ર ચોખા - રચના
બાહ્ય રીતે, સમુદ્રી ચોખા સફેદ જલ જેવાં બોલમાં સમાન હોય છે, જે દૂરથી જ ઉત્સેચક (મજબૂત રીતે પાચન) સાથે સમાન હોય છે. ખાસ સ્થિતિ કે જેમાં બેક્ટેરિયા રહે છે તેને ઝૂગ્લોઆ કહેવામાં આવે છે (ગ્રીક ગ્લોયોઇસ - "સ્ટીકી પદાર્થ"). સુક્ષ્મસજીવોને ગુંદર એકસાથે અલગ. પરંતુ બાદમાં સામૂહિક અલગ ઘટકોમાં વિભાજીત થાય છે- "ચોખા". ઝૂગ્લોએએ પાણીમાંથી પોષક તત્ત્વોને શોષી લે છે, જેના કારણે બેક્ટેરિયા વધે છે. તેઓ એસિટિક એસિડ છે અને આથો પેદા કરે છે, પ્રક્રિયામાં તેઓ ઉપયોગી એસિડ બનાવે છે.
ભારતીય સમુદ્રના ચોખા - સારું અને ખરાબ
લાંબા સમય માટે જાણીતા જીવંત ફૂગના હીલિંગ ગુણધર્મો પર, પરંતુ તે અન્ય સમાન સંસ્કૃતિઓની તુલનામાં ઓછું સામાન્ય છે. અનૌપચારિક દવા, કુદરતી સજીવ દવા તરીકે ભારતીય દરિયાઇ ચોખાનો ઉપયોગ કરે છે, તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો અને કોન્ટ્રાક્ટ સંકેતો તેના સંબંધીઓ કરતાં વધુ વ્યાપક છે. પ્રથમ વખત તેમના પ્રભાવની પોલિસી ડૉક્ટર શિલ્લમેન દ્વારા 19 મી સદીમાં પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો હતો. ફૂગની મદદથી તેના આરોગ્યમાં ફેરફાર કરીને, તેમણે સમગ્ર યુરોપમાં તેના અદભૂત ગુણો શોધી કાઢ્યા હતા.
ભારતીય સમુદ્રના ચોખા - ઉપયોગી ગુણધર્મો
બિનપરંપરાગત દવા તમામ પ્રકારની બિમારીઓને દૂર કરવા માટે કુદરતી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરે છે: છોડ, નિર્જીવ અને જીવંત સજીવ. ઘણા રોગો અને આરોગ્યના સુધારણા માટે, દરિયાઇ ચોખા યોગ્ય છે; તેની ઉપયોગીતા સ્પષ્ટ છે. દૂધ ફુગમાંથી પીણું લેવું એ માત્ર આનંદ જ નહીં પરંતુ હકારાત્મક પરિણામ પણ છે. બેક્ટેરિયા અને સુક્ષ્મસજીવો એસિડ સાથે પ્રવાહીને સંસ્કારિત કરે છે, જેમાંથી દરેક ઉપયોગી ગુણધર્મોના સામાનમાં ફાળો આપે છે:
- કુમરોવામાં જીવાણુનાશક ક્રિયા હોય છે;
- ફોલિક રોગપ્રતિકારક કોશિકાઓના સંશ્લેષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે;
- પિરૂવિક પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને લિપિડના રૂપાંતરમાં એક લિંક છે;
- લીંબુ ચયાપચય ઉત્તેજિત કરે છે
ઘણાં લોકો એવું માને છે કે જીવંત ફૂગ, ઘરે વધતી જતી, ઘણા દવાઓ બદલી શકે છે. જો તમે નિયમિત રીતે દરિયાઈ ચોખા ખાતા હોવ તો, ઉપયોગી ગુણધર્મો શરીર પર લાભદાયી અસર કરશે. પીણું ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરે છે, એક ટોનિક અને ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટિંગ અસર પ્રાપ્ત થાય છે. શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને ઝેર દૂર કરવામાં આવે છે. ભારતીય સમુદ્રના ચોખામાં અન્ય સકારાત્મક ગુણો છે:
- ચરબીનું વિભાજન;
- આંતરડાના ગતિમાં સુધારો;
- ધમનીય દબાણના ઘટાડાને પ્રોત્સાહન આપે છે (મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસરને કારણે);
- ક્ષારના જુબાની અટકાવે છે;
- માથાનો દુઃખાવો અને તણાવ સાથે સંઘર્ષ;
- થાક થવાય;
- કેન્સર વિકાસ અટકાવે છે
ભારતીય સમુદ્ર ચોખા - મતભેદ
ક્યારેક દૂધ ફૂગ વપરાશ પછી નકારાત્મક અભિવ્યક્તિઓ થઇ શકે છે. તેને પીવા અને વ્યસનના દુરુપયોગને કારણે, શ્વસન માર્ગમાં ઝાડા અને અસ્વસ્થતા (ખાસ કરીને અસ્થમામાં) દેખાય છે. એલર્જીમાં, કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે ચોખાનો ઉપયોગ કરતી વખતે, પ્રતિકૂળ ત્વચાના પ્રતિક્રિયાઓ દેખાય છે. દરેક વ્યક્તિ દરિયાઈ ચોખાનો ઉપયોગ કરી શકે નહીં, વિપરીત ઉપાયો નીચે મુજબ છે:
- ડાયાબિટીસ;
- જઠરાંત્રિય રોગોની સંખ્યા;
- પેટમાં વધારો એસિડિટીએ .
તે એક ગંભીર રોગવિજ્ઞાન છે, જો ચોખા સાથે સ્વ દવા લેવા માટે આગ્રહણીય નથી. તે ખરેખર ઉપયોગી છે, પરંતુ આવશ્યક દવાઓ અને મશરૂમ કવશેના ઇનટેકને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ભેગા કરવું તે તમને જણાવશે તેવા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જરૂરી છે. મલ્ટીકોમ્પોનેંટ ડ્રગ તરીકે, ભારતીય ચોખા ચોક્કસ દવાઓની અસરોને વેગ આપી શકે છે, ગતિ કરી શકે છે અથવા ઘટાડી શકે છે.
શું સમુદ્ર ચોખા સારવાર?
ત્યાં કોઈ પુરાવા નથી કે ભારતીય દૂધ ફૂગ ઘણા રોગો સારવાર. તેને વિવિધ બિમારીઓની રોકથામ તેમજ દવા ઉપચાર સાથે સંમેલનમાં લેવાની મંજૂરી છે. શરીરના સામાન્ય સશક્તિકરણ અને રોગપ્રતિરક્ષા વધારવા માટે તંદુરસ્ત લોકો પણ નિયમિત રીતે દરિયાઇ ચોખા ખાય છે, જે ગુણધર્મો અન્ય રોગવિજ્ઞાન અને રોગોમાં તેને બદલી ન શકાય તેવું બનાવે છે. બિમારીઓની સૂચિ વિશાળ છે. ફૂગની પ્રેરણા અહીં લેવામાં આવે છે:
- સંધિવા;
- ક્ષારના જુબાની;
- સંધિવા (રૂમટોઇડ);
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને એરિથમિયા;
- ઠંડુ;
- શ્વાસનળીનો સોજો;
- ફેરીંગાઇટિસ;
- ન્યુમોનિયા;
- ક્ષય રોગ
- પેરોડોન્ટિસ અને સ્ટેમટાઇટીસ;
- કબજિયાત;
- હેમરસ .
- માફ કરશો
- ન્યુરાસ્ટિનિયા;
- વાઈ;
- કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમની વિકૃતિઓ;
- નબળી પ્રતિરક્ષા
ભારતીય સમુદ્રના ભાત - રસોઈ
ભારતીય ફૂગના ચમત્કારિક ગુણધર્મોનો અનુભવ કરવાનો નિર્ણય કર્યા પછી, લોકો તેને ઘરે ઉગાડવાનો પ્રયત્ન કરે છે. પ્રશ્ન ઊભો થાય છે: દરિયાઈ ભારતીય ચોખા જાતે તૈયાર કેવી રીતે કરવી? ફૂગ સાવચેત છે, દરેક વ્યક્તિ ઘરે ઉછેર કરી શકે છે. ચોખા ઉગાડવા માટે, તમારે ઓછામાં ઓછા ઘટકોની જરૂર છે, પરંતુ સૌથી અગત્યનું - ફૂગ કાઢવા. ભારતીય દરિયાઈ જીવંત ચોખા ઓનલાઇન સ્ટોર્સમાં વેચાય છે. કિંમત નાની છે - એક ચમચો માટે 50 rubles, આ સંવર્ધન માટે ચાર જરૂર પડશે.
ભારતીય સમુદ્રના ચોખા કેવી રીતે વધવા?
ફૂગના વાવેતર માટે, માત્ર ત્રણ વસ્તુઓ જરૂરી છે: ત્રણ લિટર કાચની જાર, તેના ગરદનને બંધ કરીને, અને શુદ્ધ કરેલું પાણી. મુખ્ય વસ્તુ જે ભારતીય સમુદ્રી ચોખાના ઉગાડવામાં પહેલાં ગણવામાં આવવી જોઈએ, તે પર્યાવરણમાં ફુગ વિકસાવશે. પાણી ફિલ્ટર કરેલું હોવું જોઈએ, પાઈપડ નહીં. ચોખાને વધવા માટે, તમારે ગરમ સૂકી જગ્યા (એક દરવાજા કે દીવાલ કેબિનેટ, જેના પર સૂર્યની કિરણ પડે છે), પ્રવાહી અને ટોચની ડ્રેસિંગની જરૂર હોય છે. ટિંકચર તૈયાર થઈ ગયા પછી, અનાજ ફરીથી રેડવામાં આવશે. આગામી 5 દિવસ માટે ક્વૉસની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
દરિયાઈ ચોખા - રેસીપી
જ્યારે બધી તૈયારી તૈયાર હોય, ત્યારે તમે ફૂગની ખેતી શરૂ કરી શકો છો. કેવી રીતે સમુદ્ર ચોખા રાંધવા માટે? કાર્યવાહીની શાસ્ત્રીય યોજના નીચે મુજબ છે:
- સ્વચ્છ જારમાં 4 સ્ટ.લોઝ્કી ફુગ મૂકો - જીવંત સ્વરૂપે ભારતીય સમુદ્ર ચોખા.
- ટોચ ડ્રેસિંગ ઉમેરો: થોડા હાઇલાઇટ્સ અથવા અન્ય સૂકા ફળ (સુકા જરદાળુ, અંજીર, વગેરે). તમે કાળા અને સફેદ બ્રેડના 2 ટુકડાઓ મૂકી શકો છો.
- મધુર પાણી રેડવું - 3 tbsp ના દરે. પાણીની લિટર દીઠ ખાંડનું ચમચી. તેને દૂધ પર મશરૂમ ઉછેરવાની મંજૂરી છે.
- જારની ગરદન જાળીથી ઢંકાયેલી હોય છે અને ગરમ સ્થળે મૂકવામાં આવે છે. આથો બનાવવાની પ્રક્રિયા 21-25 ડિગ્રી પર સક્રિય થાય છે.
- ફુગ બે દિવસ સુધી ઉમેરાય છે, પછી પ્રવાહી ચીઝના કપડા દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને પીવાના માટે કેટલાક કન્ટેનરમાં મર્જ કરે છે.
- ચોખા ઠંડા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે અને પાછો નાખે છે. તમે ભાત ક્વાસના નવા ભાગ તૈયાર કરી શકો છો.
ભારતીય સમુદ્રના ભાતને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી?
મરીન ચોખા, જેની કાળજી અને તૈયારી ઘણું કામ લેતું નથી, યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત હોવું જોઈએ. જ્યારે તાપમાન 20 ડિગ્રી અને નીચેથી નીચું આવે છે, પ્રજનન અટકે છે, અને જો તે 16-18 ડિગ્રી સુધી ટકી જાય, તો અનાજ નાની થઈ જાય છે અને મૃત્યુ પામે છે. ભારતીય સમુદ્રના ભાતને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી? જીવંત ફૂગ (ખેતી નહીં) ઠંડીથી ડરતા નથી અને એક ગ્લાસ કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત થવો જોઈએ. જીવંત ગ્રાન્યુલ્સના બે ભાગ હોય તેવું ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાંના એકને પીણું તૈયાર કરવું જોઈએ અને તે સમયે તે રેફ્રિજરેટરમાં આવેલા છે - પરંતુ 5 દિવસથી વધુ સમય નથી. પછી તેઓ એકબીજાને બદલી દે છે.
મરીન ચોખા - એપ્લિકેશન
ભારતીય ચોખાનો જીવંત સ્વરૂપમાં ઉપયોગ થતો નથી, માત્ર તેની વ્યુત્પન્ન છે. વિવિધ બિમારીઓ અને તેમની નિવારણમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે ઉપચારાત્મક ફૂગના પીણું અંદર પીવામાં આવે છે. પ્રવેશનો કોર્સ રોગ અને તેની તીવ્રતા પર આધાર રાખે છે: 20 થી 120 દિવસ સુધી. પરંતુ ફૂગમાંથી મેળવેલા ઉત્પાદનનો અન્ય માર્ગોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે:
- ઠંડાથી નાકમાં ટીપાંની જેમ
- શરદી સાથે ગૅરલિંગ માટે.
- ઘસારો અને સંકોચન પ્રેરણાની મદદથી તે ઉઝરડા, મચકો, પીઠ સાથે સમસ્યાઓનો ઉપચાર કરી શકાય છે.
- હરસની સારવાર માટે, ચોખાના કેવને પાણીથી ભળે છે (પીવાના 100 ગ્રામ પાણીના 2 ચમચીના પ્રમાણમાં) અને બસ્તિકારીમાં રેડવામાં આવે છે.
- લોશન અને માસ્કના ભાગરૂપે કોસ્મેટોલોજીમાં ભારતીય સમુદ્રના ચોખાને લાગુ કરો.
- સ્નાન મીઠું તરીકે ઉત્પાદન વાપરો, પાણી માટે ફૂગ દૂધ ઉમેરી રહ્યા છે.
વજન ઘટાડવા માટે ભારતીય સમુદ્ર ચોખા
એક કુદરતી અને સુરક્ષિત માધ્યમથી તમે અધિક વજન દૂર કરી શકો છો - ભારતીય સમુદ્ર ચોખા. લિપસે - તેની રચનામાં એક વિશિષ્ટ એન્ઝાઇમ - ચરબીનું વિભાજન કરે છે, સંચિત થાપણો સાથે સંઘર્ષ કરે છે. રોગહર કવસેના નિયમિત ઉપયોગ શરીરની મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સામાન્ય કરે છે, જે ગરીબ ઇકોલોજી, હાનિકારક ખોરાક અને અન્ય પરિબળો દ્વારા વ્યગ્ર છે. કેવી રીતે વજન ઘટાડવા માટે સમુદ્ર ચોખા લેવા? દિવસમાં બે વાર 150-200 મિલિગ્રામ કવસ છે. પ્રાધાન્યમાં ભોજન પહેલાં 15 મિનિટ.
ચહેરા માટે ભારતીય સમુદ્ર ચોખા
મશરૂમ ક્વોસ એક કુદરતી લોશન છે જે ટોનિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેની સાથે, તમે છિદ્રો સાફ કરી શકો છો, બેક્ટેરિયા દૂર કરી શકો છો, તમારા ચહેરાને તાજું કરો, મૃત કોશિકાઓ દૂર કરો. ભારતીય મશરૂમ સમુદ્રનો ચોખા હીલિંગ પીણું પેદા કરે છે, જે બીજા-તૃતીય દિવસની અંદર ઉપયોગમાં લેવા માટે રૂઢિગત છે. કોસ્મેટિક હેતુ માટે, સાપ્તાહિક પ્રેરણા ઉપયોગ થાય છે. એક rejuvenating માસ્ક 1 tbsp તૈયાર કરવા માટે. કવસે 1 tsp સાથે મિશ્રિત છે મધ અને 1 ટીસ્પૂન. વનસ્પતિ તેલ (દાડમ, સમુદ્ર બકથ્રોન, વગેરે). માસ્ક 15-20 મિનિટ માટે પાતળા સ્તર સાથે ચહેરા પર લાગુ પડે છે, ઠંડા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે.
વાળ માટે સી વાળ
દૂધ અથવા પાણી પર દરિયાઈ ચોખા, લાંબા સમય (6-7 દિવસ) માટે ઉમેરાવું, હેર કેર માં વપરાય છે. શેમ્પૂમાં મશરૂમ કવસે ઉમેરવામાં આવે છે અથવા એકલા ઉપયોગમાં લેવાય છે:
- ઇંડા જરદ, સ્ટ.લોઝ્કો વનસ્પતિ તેલ, હળવા 0.5 કપ ગરમ પાણી સાથે મિશ્રિત કુદરતી શેમ્પૂ સ્ટ.લોઝ્ચ ચોખા ટિંકચર તૈયાર કરવા.
- શુષ્ક અને બરડ વાળ પર, ચોખ્ખા વણાટ સાથે મિશ્ર ગરમ વનસ્પતિ તેલમાંથી સંકુચિતાનો ઉપયોગ થાય છે. ખોપરી ઉપરની ચામડી માં ઘસવામાં, એક ટુવાલ સાથે આવરિત અને 1-2 કલાક માટે યોજાય છે.
- ફૂગની પ્રેરણા (2 ચમચી) અને વોડકા (અડધા ગ્લાસ) ના મિશ્રણથી સાફ કરવા માટે ફેટ રિંગલેટ્સ દર બે દિવસની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- જો વાળ ખૂબ જ ચીકણું હોય, તો ખોપરી ઉપરની ચામડીની જરૂર છે. તમે દારૂ અને st.lozhki સાપ્તાહિક kvass ¼ કપ પાતળું કરી શકો છો. વોડકાને બદલે, પોષક ગાજરનો રસ ક્યારેક ઉપયોગમાં લેવાય છે.
- તાકાતને નુકસાન અને રંગીન તાળા સુધી પાછાં લાવવા માટે મશરૂમ કવસ, એરંડ અને વાછરડો તેલ, 2: 1: 1 ના પ્રમાણમાં મિશ્રિત તૈયારી તૈયાર કરવામાં મદદ કરે છે. આ મિશ્રણ દૈનિક ખોપરી ઉપરની ચામડી માં ઘસવામાં જોઇએ.
ભારતીય સમુદ્રી ચોખા એ ઉપયોગી મિલકતોનો વાસ્તવિક ભંડાર છે. તમે ઘણા વિસ્તારોમાં ફૂગમાંથી પીણું મેળવી શકો છો. તેઓ વિવિધ રોગોથી ઉપચારને પુરક કરે છે, જેમાં કાર્ડિયાક પેથોલોજી, જઠરાંત્રિય માર્ગ, સાંધા, શ્વસન માર્ગ, ન્યુરોલોજીકલ રોગોની સમસ્યાઓનો સમાવેશ થાય છે. પ્રોફીલેક્સિસના ઉદ્દેશ્ય માટે મશરૂમ પ્રેરણા પીવા માટે ઉપયોગી છે, એકંદર સુખાકારીમાં સુધારો કરવા ઉપરાંત, વાળ અને ચામડીના ઉપચાર માટે તેને લાગુ કરવા માટે.