રુકોલા - વધતી જતી

ઇટાલિયન રસોઈપ્રથાના પ્રસારને કારણે, અમારા રસોઈમાં રૉકોલાનો સમાવેશ થાય છે. રુકોલા, અથવા તેને એરોકા, એક રોકેટ પણ કહેવાય છે, તે કોબી પરિવારના માનવ શરીર માટે અત્યંત ઉપયોગી છોડ છે. વનસ્પતિના પાંદડાઓમાં વિટામિન સી, આયોડિન, મેક્રો અને માઇક્રોએલેટ્સનો રેકોર્ડ જથ્થો છે. રુકોલા એવા લોકો માટે ઉપયોગી છે જે આહાર પોષકતાનું પાલન કરે છે. સંસ્કૃતિની ઘણી જાતો છે, જે સૌથી લોકપ્રિય છે "પોકર".

ગુલાબ રોઝેટલે વધે છે, ઝાડવું 60 સે.મી.ની ઉંચાઈ સુધી પહોંચે છે. છોડમાં પીછાવાળા પાંદડાં, સફેદ કે પીળા ફૂલવાળા મોર છે. 30 ઓઇલ સુધીના જથ્થામાં વિસ્તરેલ શીંગો માં સીડ્સ સ્થિત છે. મશરૂ બનાવવા માટે એગ્યુલાના બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ઊગવું એક સુખદ સુવાસ અને પ્રેરણાદાયક સ્વાદ છે.

જ્યારે વધતી જતી arugula ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે છોડ ઠંડા નિર્ભય અને hygrophilous છે વધુમાં, તે અકાળ પક્વ છે - એક વનસ્પતિ પ્રોડક્ટ મેળવવા માટે, એલગુલા 3 અઠવાડિયાના અંતરાલ સાથે વાવેલો છે. પ્રથમ પાક પહેલાથી એપ્રિલના અંતમાં થઈ શકે છે - મેના પ્રારંભથી, કારણ કે છોડ -7 ડિગ્રી તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે અને પછી ઉનાળાના સમયગાળા દરમિયાન, યુવાન પાંદડા વધે છે. હેન્ડલ માટે રોપણી અને દેખભાળ સરળ છે - તે જ તે કચુંબર વિકસે છે

હેન્ડશેક કેવી રીતે રોપવું?

રુકોલા તટસ્થ અને સહેજ આલ્કલાઇન જમીનમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ કરે છે. જો જમીન બગીચામાં નબળી રીતે એસિડિક છે, તો પછી હાથ હેઠળના વિસ્તારને શેકેલા ચૂનો ઉમેરીને મર્યાદિત થવું જોઈએ. વાવણી બાણો ખુલ્લી મેદાનમાં સીધા જ પેદા કરી શકાય છે, પરંતુ વધુ સારા પાક મેળવવા માટે, અને તે વધુ સમૃદ્ધ છે, તે રોપાઓ વધવા માટે પ્રાધાન્ય છે.

કેવી રીતે arugula વધવા માટે?

રોપાઓ વધવા માટે, બગીચાના માટીથી કપમાં રુકોલા 3 થી 4 બીજ વાવે છે, જે સહેજ પૃથ્વી છંટકાવ કરે છે. કપ સારી રીતે પ્રકાશિત બારીની છાલ, બાલ્કની અથવા લોગિઆ પર મૂકો. પ્રથમ અંકુર પહેલાથી પાંચમા દિવસે જોવા મળે છે. ચશ્મામાંના સ્પ્રાઉટ્સને ચૂંટી લેવાની જરૂર નથી, ખુલ્લા મેદાનમાં કન્ટેનર્સ સાથે ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે. જો બીજની અંકુરણ ક્ષમતા સારી છે, તો કાચને બે છિદ્રોમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે અને પૃથ્વી કોમાને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના પ્લાન્ટ વાવવામાં આવે છે. રોપાઓ એક સારી સનલાઇટ સ્થળે પ્લાન્ટ કરો, 30-35 સે.મી. ની પંક્તિઓ અને 8-10 સે.મી. ઝાડની વચ્ચેની પંક્તિઓ વચ્ચેના અંતરનું નિરીક્ષણ કરો, જેથી પાકને જાડાઈ ન કરવી.

જો કે, પહેલેથી જ નોંધાયેલી હોવા છતાં, હેન્ડલ ઠંડા માટે પ્રતિરોધક છે, અડધા કાપી પ્લાસ્ટિકની બોટલમાંથી મિની-ગ્રીનહાઉસીસનું હેજિંગ અને તૈયાર કરવા માટે વધુ સારું છે. અપેક્ષિત હિમ સાથે, રોપાઓ રાત્રે આશ્રય લે છે. પાકની કાળજીમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવો, નિંદણ અને ઢીલાશનો સમાવેશ થાય છે. ગરમીમાં, પાણીમાં વારંવાર અને વિપુલ પ્રમાણમાં રહેવું જોઈએ, અન્યથા પાંદડાઓ કડવા સ્વાદ લેશે અને વધુ પડતા બરછટ હશે. પ્લાન્ટની સમગ્ર વૃદ્ધિ દરમિયાન, રુકોલાને ખાતર સાથે પરાગાધાન કરવાની જરૂર નથી.

Ogorodniki, જે કોઇ અનુભવ નથી, કેવી રીતે રુકોલા એકત્રિત કરવા માટે રસ છે? નાના પાંદડા ઉગાડવામાં આવે છે તેમ છોડ ઉગાડવામાં આવે છે. એક રોઝેટ સોકેટનો વજન 20 થી 60 ગ્રામ જેટલો હોય છે. ફાટેલ ગ્રીન્સ રેફ્રિજરેટરમાં એક અઠવાડિયા માટે તળિયે શેલ્ફ પર સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

કીટક અને તીરો રોગો

વિક્રેતાઓ બાજુ સાથે હેન્ડલ બાયપાસ, કારણ કે પ્લાન્ટ, આભાર આવશ્યક તેલની ઉચ્ચ સામગ્રી, ખોરાક માટે જંતુઓ યોગ્ય નથી. સંસ્કૃતિને ફંગલ રોગોથી પ્રભાવિત કરી શકાય છે, મોટેભાગે પતંગિયાના મૂળિયાને નુકશાન પહોંચાડે છે. બીમાર છોડ કરમાઇ, તેઓ દમન જોવા. જો તમે તીરોના મૂળને જોતા હોવ તો, તમે તેમના પર કથ્થઇ રંગના નાના ગોળાઓ જોઈ શકો છો. ફુગના ફેલાવાના કિસ્સામાં, ચેપગ્રસ્ત હેન્ડલ દૂર કરવામાં આવે છે અને રાસાયણિક એન્ટિફેંગલ એજન્ટો અથવા હાઇડ્રેટેડ ચૂનો સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. માટીને પચાવી લેવામાં આવે છે, જેથી માટીમાં પડી ગયેલા ફુગના બીજ નાશ પામી શકે છે.

તીરોના ચાહકો દર વર્ષે રાઉન્ડમાં જગ્યા ધરાવતી ઓછી પોટ્સમાં દરવાજા પર નમ્ર પ્લાન્ટ ઉગાડશે.