દુકાનોના છાજલીઓ પર સમાપ્ત થયેલા સંરક્ષણની પુષ્કળતા હોવા છતાં, ગૃહિણીઓ હજી પણ ઘરેલુ સલાડ, અથાણાં, જામ અને કોમ્પોટ્સ તૈયાર કરવા માટે સમય અને ઇચ્છા શોધી કાઢે છે. ટામેટાં અને કડક કાકડીઓ સાથે રોલિંગ કેનની પ્રક્રિયા, જે અમારા દાદીની પ્રેક્ટિસ હતી, તે નોંધપાત્ર રીતે બદલાઈ નહોતી. જો કે, તકનીકી પ્રગતિના પ્રભાવ હેઠળ, આ પ્રવૃત્તિ વધુ સરળ બની છે.
હોમમેઇડ બ્લેન્ક તૈયાર કરવાની મુખ્ય વસ્તુ ત્વરતા છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી ખોરાક સંગ્રહિત કરવાની પરવાનગી આપે છે. કેન રોલિંગ માટે થોડા ડઝન વર્ષ પહેલાં ખાસ સમાપ્ત મશીનોનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું હતું. ટેક્નોલૉજી સરળતામાં ભિન્નતા ધરાવતી ન હતી: સૌપ્રથમ વાયુને અંકુશિત કરી શકાય તે પછી, મશીન તેના પર માઉન્ટ થયેલ હતી, અને ચુસ્ત, પરંતુ હેન્ડલને ફરતી, ધીમેથી રોલર દબાવીને, દબાવીને. ઘણા અનુભવો ધરાવતા માલિકો માટે, આ માટે ઘણું સમય આવશ્યક ન હતો, અને શરૂઆત માટે મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, કેટલીક વખત કાચની બરણીઓનો ભંગ કરતા.
ગ્રાઇન્ડીંગ મશીનોના પ્રકાર
આજે, રસોડાના મદદગારોની વિવિધતા એટલી મોટી છે કે એક અનુકૂળ ડ્રેસિંગ મશીન પસંદ કરવું મુશ્કેલ નથી. જો ભૂતકાળમાં આ ઉપકરણો નક્કર પ્લાસ્ટિકની બનેલી હતી, તો પછી આજે વ્યવહારુ અને હળવા પોલીપ્રોપીલીનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સ્ટીલને કાયમી ગેલ્વેનિક કોટિંગ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે પ્રેસનું જીવન વધારી દે છે અને તેની વિશ્વસનીયતા.
શરૂઆતમાં, એક પરંપરાગત મેન્યુઅલ કીએ અર્ધ-સ્વચાલિત મશીનની બદલી કરી. તેમાં કોઈ નોંધપાત્ર તફાવત નથી, પરંતુ વિડિઓને સજ્જ કરવાની જરૂર નથી. એક વળાંક બેંક પર ઢાંકણ સુરક્ષિત કરવા માટે પૂરતી છે. ધરીની આસપાસ હેન્ડલના થોડા વધુ વારા - અને ક્ષમતા છેલ્લે ભરાય છે. રોલિંગ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવામાં આવી હતી, પરંતુ ખાસ કાળજી લેતી વખતે મકાનમાલિકને હજીએ કેનની આસપાસના ઉપકરણને થોડી મિનિટો વીતાવ્યા હતા. કોઈપણ સમયે બૅન્કને વિસ્ફોટ કરી શકે છે, અને તેના ઊંચા તાપમાને સમાવિષ્ટ છે - સ્પ્લેશ આઉટ.
કેનિંગ માટે સ્વયંસંચાલિત કેનિંગ મશીન માટે બીજી બાબત છે, જે એક ગતિમાં કેનની અવરોધ સાથે સામનો કરે છે. મૂળ ડિઝાઇનને કારણે, આવા ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવાનું ખૂબ જ સરળ છે. સ્વયંચાલિત સીલીંગ મશીનમાં લિવરની પદ્ધતિ છે જે કઠોર વસંત સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. બરણીમાં પકડવા માટે, પૂરતું પ્રયાસ હશે, જે માત્ર 2.8 કિલોગ્રામ જેટલો છે.
સ્વયંસંચાલિત સીલીંગ કી કેવી રીતે કાર્ય કરે છે
સ્વયંસંચાલિત મશીનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તે ટીન ઢાંકણાને sterilize જરૂરી છે. પછી, ઢાંકણને બરણી પર મુકવામાં આવે છે, ક્રેચેકિંગ કી ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે અને હેન્ડલ્સ પર વારાફરતી દબાવવામાં આવે છે. મશીનના શરીરમાં સ્થિત વસંતને આભારી, ઢાંકણની ધાર ગરદનની આસપાસ કપાઈ જાય છે, હવાના પ્રવેશને અટકાવે છે. કઠોર ખાસ ડિઝાઇન
તમારે વધુ પડતા પ્રયાસોથી બેંક પર ચીપ્સ અને તિરાડો વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે સ્વયંચાલિત સીલિંગ ડિવાઇસની ડિઝાઇનમાં ક્લીનરનો સમાવેશ થાય છે. તે પ્રતિબંધિત તરીકે કામ કરે છે અને કન્ટેનરને હાયમેટિકલી સીલીંગ કરવા માટે જરૂરી છે તેના કરતાં ટીન ઢાંકણને વધુ સખત બંધ કરવાની મંજૂરી આપતી નથી.
જો વેક્યુમ ઔદ્યોગિક ઇલેક્ટ્રિક વુમન મશીનો સસ્તી ન હોય તો, તેના લોકશાહી ભાવને કારણે ઘરની કી-મશીન ખરીદવી મુશ્કેલ નથી. આ રસોડું મદદનીશ સાથે, વર્ષના કોઈપણ સમયે, તમારી પાસે ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત અને કુદરતી ઉત્પાદનો હશે, રોલિંગ કેનની પ્રક્રિયા ખૂબ સરળ હશે.