આધુનિક સુપરમાર્કેટ્સના છાજલીઓ પર ફળની વિવિધતા આકર્ષક છે. સ્થાનિક બગીચામાં ઉગાડવામાં આવતા ફળો, પરંતુ અન્ય ખંડોમાંથી લાવવામાં આવેલા વિદેશી ફળોને સરળતાથી સરળતાથી ખરીદવું શક્ય છે. તાજેતરમાં સુધી, ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોના નામોને પણ યાદ રાખવું મુશ્કેલ હતું, અને હવે માત્ર તેમના સ્વાદનો આનંદ લેવાની તક નથી, પણ તેમને તેમના પ્લોટમાં વધવા માટે પણ. જેમ કે ફળો અનુસરે છે અને kivano, કોળુ અને Ogurtsov કુટુંબ, જેના વતન આફ્રિકા છે કુટુંબ એક પ્રતિનિધિ.
બાહ્ય રીતે, કિવનોનું ફળ માંસલ સ્પાઇન્સથી ઘેરાયેલું એક નાના કદનું તરબૂચ જેવું લાગે છે. જુદા જુદા દેશોમાં, આ ફળને અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે: બંને શિંગડા તરબૂચ, અને એન્ગુરિયા, અને આફ્રિકન કાકડી, અને અંગ્રેજી ટમેટા. શબ્દોમાં વર્ણવવા માટે કિવના ફળોના વિદેશી સ્વાદ મુશ્કેલ છે, કારણ કે તે સૌમ્યપણે મધુર મીઠાશય અને પ્રકાશની ખાટી અને સુંદર સુવાસ બંનેને જોડે છે. વધુમાં, કિવના કાકડી માત્ર અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં શરીર માટે આવશ્યક માઇક્રોલેમેન્ટ્સ, તેમજ વિટામિન્સ, બીટા-કેરોટિન અને પોટેશિયમનો જથ્થો છે. અને છોકરીઓ જે આ આકૃતિનું પાલન કરે છે, પરંતુ પોતાની જાતને મીઠીથી નકારી શકે તેમ નથી, આ ફળ અનિવાર્ય છે, કારણ કે તેનું કેલરી મૂલ્ય શૂન્ય નજીક છે! ઉપયોગી કીવાન અને રક્તવાહિનીના રોગોથી પીડાતા લોકો માટે.
કિવાન્નાની ખેતી
તે આશ્ચર્યજનક છે, પરંતુ ઘરમાં કિવાનો વધતી માત્ર વ્યવહારુ વ્યવસાય જ નથી, પરંતુ બાગકામ અને બાગકામના શરૂઆતના લોકો માટે પણ સુલભ છે. મોટા ભાગે, કિવના બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. બધા જરૂરી છે એક સબસ્ટ્રેટ, એક પોટ અને બીજ છે. વાવેતર કરતા પહેલાં બીજ વાવેલા કપડા પર લગાડવું જોઇએ, આવરિત અને રાહ જુઓ ત્યાં સુધી તેની છાલ સહેજ નરમ પાડે છે. એક દિવસ પર્યાપ્ત છે બીજા દિવસે તેઓ ફળદ્રુપ સબસ્ટ્રેટમાં ઉગાડવામાં આવે છે, માઇક્રોએલેમેન્ટ્સ સાથે ફળદ્રુપ થઈ જાય છે, ખોરાકની ફિલ્ડની ક્ષમતાને આવરી લે છે. થોડા દિવસો પછી, બીજ "પ્રોકલીત્સ્ય", અને ફિલ્મ દૂર કરી શકાય છે. પ્લાન્ટને પાણી આપવું ઘણું જરૂરી છે, પરંતુ ડ્રેનેજની સંભાળ રાખવાની ખાતરી કરો. કિવનાને "ગ્રીન ડૅગન" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક વેલો છે, તેથી પોટમાં તમારે પ્રોપ્સ કરવાની જરૂર છે કે જે પ્લાન્ટ તેની ટ્રંકથી વેણી આવશે.
જો શેરીમાં તાપમાન રાત્રે 12-15 ડિગ્રીથી નીચે ન જાય તો, કિવના ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે. પ્લેસને પસંદ કરવું જોઈએ કે કોઈ ડ્રાફ્ટ્સ ન હોય, અને સૂર્યની કિરણો પ્લાન્ટ પર ઓછામાં ઓછા 6-7 કલાક દિવસમાં પડી જાય. ભૂલશો નહીં કે કિવના પ્રોપ્સની જરૂર છે!
કિવના માટે વધુ કાળજી કોળુ પરિવારના તમામ છોડની કાળજી જેવી જ છે: નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, નિંદણ, નિંદણ દૂર અને ટોચની ડ્રેસિંગ.
એક નોંધ પર gourmets માટે
હવે તમે જાણો છો કે તમારી સાઇટ પર કિવના કેવી રીતે વધવું, પરંતુ તે કેવી રીતે છે તે વિશે શું? જો તમને મોટાભાગના ફાયદા મેળવવા માટે રસ હોય, તો પછી તેના કાચા સ્વરૂપે ફળોને કાપી નાખવામાં આવે તે પછી કિવના તરત જ છે. આમ, એસકોર્બિક એસિડ અને પીપી વિટામિન બંને બચાવી લેવામાં આવ્યા છે, જેના પર ફાયદાકારક અસર છે
કિવાનો સંપૂર્ણ રીતે અન્ય ફળો સાથે જોડાય છે, તેથી તે ફળના કચુંબરમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો થશે. જો તમને નરમ ચીઝ અને આઈસ્ક્રીમ ગમે છે, તો આફ્રિકન કાકડીના પલ્પથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓને ત્વરિતતા મળશે. તે સીવોફ સાથે કિવાનો સ્વાદ, અને માંસના સલાડ સાથે અને મિલ્કશેક્સ સાથે જોડાયેલું છે.
કિવાનો એક ફળ છે જે તમારા આહારને સમૃદ્ધ બનાવશે, અસામાન્ય અને સુગંધિત વાનગીઓ બનાવશે, પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરશે તે કોઈ ટેબલ પર હોવું જોઈએ નહીં.