પાનખર આગમન સાથે, કડક સાર્વક્રાઉટ અમારા કોષ્ટકો પર દેખાય છે અને ઘણા પાનખર વાનગીઓ ના વાનગીઓમાં સમાવેશ થાય છે. જો તમે બજારમાં સંપૂર્ણપણે કોબી ખરીદી, પછી એક સુંદર અને સ્વચ્છ, લીલા પર્ણ અખંડ પસંદ કરો. ઉપનગરીય વિસ્તારોના માલિકો, તેનાથી વિપરીત, તેમના પોતાના મૂલ્યવાન શાકભાજી ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે. અને તેઓ સંપૂર્ણપણે શુધ્ધ શીટ્સ જોઈ રહ્યાં છે, તદ્દન સ્વાભાવિક રીતે આશ્ચર્ય થાય છે કે શા માટે તે કેટરપિલરથી કોબીથી સારવાર કરી શકાય છે, જેથી તેના પથારીમાંથી પાક એટલા સુરક્ષિત છે. અને આપણે સ્વીકાર્યું જોઈએ કે કામ મુશ્કેલ હશે કારણ કે આપણે કાર્બનિક શાકભાજી માટે છીએ. તેથી, કેટરપિલરથી રંગીન અને સફેદ કોબીની પ્રક્રિયા કરતાં, અમે પદ્ધતિઓ અને વાનગીઓનો અભ્યાસ કરીશું.
રસાયણશાસ્ત્ર વગર કેટરપિલર અને ગોકળગાંઠમાંથી કોબી પર પ્રક્રિયા કરવા કરતા?
અમારી દાદી દ્વારા સફળતાપૂર્વક ઉપયોગમાં લેવાતી કેટલીક ઘણી પદ્ધતિઓ છે. અહીં જ બધું જ જંતુઓની વિશેષતાઓ પર ગોઠવાય છે, અને માત્ર કુદરતી ઉપાયોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ બધા લોક વાનગીઓ અમે યાદીમાં એકત્રિત:
- ગોકળગાયો સાથે, તે છંટકાવ અથવા અન્ય પ્રકારના કોબી સારવાર દ્વારા લડવા માટે સંપૂર્ણપણે જરૂરી નથી. અમારી દાદી તદ્દન સફળતાપૂર્વક આ જંતુઓનો સંગ્રહ ઉપયોગ કરે છે. ગોકળગાયો જેવી મીઠો અને એક હળવા જામ અથવા મીઠું પાણીમાં સૂકાયેલા કાપડ પાસે ભેગા થવાની તૈયારીમાં છે. રાગની જગ્યાએ, કેટલાક ફક્ત મીઠાઈ જામ સાથે સહેજ પ્લેટ અથવા ટ્રે મૂકી દે છે. સવારમાં બધા જંતુઓ બાઈટ નજીક હશે અને તમારે તેમને લાલચ નહીં કરવો પડે.
- જો મીઠી ગોકળગાયોનો આદર કરવામાં આવે તો, રાઈના ઊભા થઈ શકતા નથી. તેથી, મસ્ટર્ડ પાવડર સાથે છાંટવાની છંટકાવ કરો અને ત્યાંથી ગોકળગાયોને ભડકાવો. બધા પરિચિત એમોનિયા દારૂ બગીચામાં એક ઉત્તમ મદદનીશ છે. એક નાની ડોલ લો અને તેને 40 મિલીયન એમોનિયામાં રેડવું. આ ઉકેલ ધીમેધીમે વડા પર કોબી અધિકાર રેડવામાં બે મિનિટમાં ગોકળગાયો સપાટી પર બહાર આવવા માટે શરૂ થશે, અને તમે ફરીથી સારવાર કરશે, પરંતુ આ સમય તમે પહેલેથી જ જંતુ કપરી આવશે.
- કેટરપિલરથી કોબી પર પ્રક્રિયા કરવાની સલાહ આપ્યા સિવાય, જો તે બધું જ તમને બિનઆરોગ્યપ્રદ લાગે છે, તો પાંદડાની નીચેથી જોવા માટે વાવેતર અને સાપ્તાહિક પાણીને ખાલી કરવા માટે એક અર્થમાં છે. યાંત્રિક રીતે આ સમસ્યાનો ઉકેલ લાવવાનું શક્ય છે, એટલે કે ચણતરના હાથમાં જલદી જ તેઓ દેખાયા કરે. અને બજાર પર એક આવરણ ગ્રીડ છે, જે હવા અને સૂર્ય કિરણોને મંજૂરી આપે છે, પરંતુ કીટને શીટ પર ઇંડા મૂકે તેવું મંજૂરી આપતું નથી. સાચું, આ આનંદ ઘણો મૂલ્યવાન છે, જેથી કોબીની કિંમત નોંધપાત્ર રીતે વધશે.
- કેટરપિલર અને ગોકળગાયોમાંથી કોબી પર પ્રક્રિયા કરવાની સલાહ આપવા કરતાં, સૌથી વધુ પ્રચલિત માધ્યમથી, ચોક્કસપણે ફિટનેસ્ટોસ. તે માત્ર તૈયાર નથી શું છે અલબત્ત બગીચામાંથી તમામ પડોશીઓ છે - બટાટા ટોપ્સથી ડેલ્ફીનીયમના ફૂલો સુધી. સરેરાશ, આશરે એક કિલોગ્રામ સૂકવેલા બટ્ટો ડોલ પર લેવામાં આવે છે, પછી તે લગભગ એક દિવસ માટે આગ્રહ રાખે છે. સાબુ ઉમેરવાની ખાતરી કરો અને વાવેતર પ્રક્રિયા કરો.
- અને બીજા એક ખૂબ જ લોકપ્રિય વિકલ્પ, કેટરપિલરથી કોબી પર પ્રક્રિયા કરી શકાય છે, તે બ્રધર્સની તૈયારી છે. ટમેટા ટોપ્સ અને કડવી મરી સમાન સમાન છે. પાણીની નાની ડોલમાં એક કિલોગ્રામ ફળો વિશે, પછી બે દિવસનો આગ્રહ રાખો.
તમે કેટરપિલરથી કોબી કેવી રીતે પ્રક્રિયા કરી શકો છો?
જ્યારે તમે પહેલેથી જોશો કે બધા અવક્ષય વિકલ્પો સ્પષ્ટપણે સહન કરે છે
ઉદાહરણ તરીકે, તમે ઝાલ કરી શકો છો પછી તે ઠંડુ છે અને પુષ્કળ પાણીયુક્ત કોબી બેડ પર અધિકાર વડા છે. આ પ્રમાણમાં નરમ વિકલ્પ છે. લીલા કેટરપિલરથી કોબીની સારવાર કરતા, જો તમે સુરક્ષિત પદ્ધતિ શોધી રહ્યા હોવ તો, જીવવિજ્ઞાનીનો પ્રયાસ કરો. પરંતુ અહીં સમજવું આવશ્યક છે કે માનવીઓ માટે તેમની સલામતીને કારણે મોટાભાગના કારણે મુખ્યત્વે જંતુના વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં અસરકારક રહેશે. બેક્ટેરિયલ લેપિડોસીડ (ઘણાં તૈયાર ઉત્પાદનોનો એક ભાગ) તે કામ પૂરું પાડશે જે તમે પ્રથમ વસાહતીઓના દેખાવ પછી તરત જ તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું, અને 18 ડીગ્રી સીટર ઉપરના તાપમાને પણ.