ગર્ભાવસ્થા માં ક્રેનબૅરી

ક્રેનબૅરી જેલી અથવા ફળનો મુરબ્બોનો સ્વાદ બાળપણથી અમને પરિચિત છે. ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને ઠંડા ખૂબ જ ઝડપથી સારવાર - તાપમાન ઘટાડો, પુનઃપ્રાપ્તિ વેગ આપ્યો હતો. એક કોઠારમાં દાદીમાં હંમેશાં સુગંધિત રોગહર ક્રાનબેરીની બરણી હતી જે ખાંડ સાથે ભળી હતી. હવે અમે ખાંડના ક્રાનબેરીને જારમાં નાખી દઈએ છીએ, જેથી શિયાળા દરમિયાન આપણે અમારા બાળકોને શરદી માટે સારવાર કરી શકીએ. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રેનબેરી ખૂબ જ પ્રારંભિક તબક્કામાં તીવ્ર શ્વસન ચેપનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રેનબૅરી અથવા ક્રાનબેરીથી ચુંબન, રસ, ઉતારો, જામ, ફળનો મુરબ્બો અને એમર્સ ઘણા રોગોમાં સ્થિતિને સગવડ આપે છે.

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રેનબેરી - મતભેદ

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રાનબેરીના ઇન્સેશન માટે વિરોધાભાસ એ છે:

• એલર્જીક પ્રતિક્રિયા;
• વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા,
• જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો

સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે ક્રાનબેરી માટે શું ઉપયોગી છે?

ક્રાનબેરી સગર્ભાવસ્થામાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તેના ફળમાં કાર્બનિક એસિડ, શર્કરા, પેક્ટીન પદાર્થો અને વિટામિન્સની મોટી સંખ્યા છે. એસિડ્સના સંદર્ભમાં - પછી સગર્ભા સ્ત્રીના શરીરનો ઉપયોગ કરતી વખતે ક્રાનબેરીનો ઉપયોગ લીંબુ, ursolic, benzoic, malic, chlorogenic, quinic, oxalic અને succinic એસિડ સાથે સંતૃપ્ત કરવામાં આવશે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં શર્કરા, ગ્લુકોઝ અને ફળ - સાકર જીતવું, અને સુક્રોઝ એક નાની રકમ સમાયેલ છે પોલીસેકરાઈડ્સના જૂથમાંથી, મુખ્ય સ્થળે પેકીટ દ્વારા કબજો લેવામાં આવે છે, જે ક્રેનબૅરી બેરીમાં મોટા જથ્થામાં જોવા મળે છે. વિટામિન્સ માટે, અહીં પણ ક્રેનબૅરી આશ્ચર્ય પામી શકે છે વિટામિન સીની સામગ્રી અનુસાર, ક્રાનબેરીને ગ્રેપફ્રૂટ્સ, નારંગી, લીંબુ અને જંગલી સ્ટ્રોબેરી સાથે સરખાવવામાં આવે છે.

અન્ય, ઓછાં ઉપયોગી પદાર્થો, તમે betaine અને વિટામિન P અથવા બાયોફ્લાવોનોઈડ્સ (બાયો- + ફલેવોનોઈડ્સ) કૉલ કરી શકો છો વિટામિનના જેવા પદાર્થોના જૂથનું નામ જે રુધિરકેશિકાઓના અભેદ્યતાને સામાન્ય બનાવવાની ક્ષમતા ધરાવે છે). ફળોમાં, મોટા પ્રમાણમાં પોટેશિયમ, સહેજ ઓછું કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ. આયોડિન, ઝીંક, એલ્યુમિનિયમ, ચાંદી, ટીન, ટાઇટેનિયમ, કોબાલ્ટ, આયોડિન, ટંકણખારમાં દેખાતું અધાતુ તત્વ, બેરિયમ, મેગ્નેશિયમ, નિકલ, લીડ, ક્રોમિયમ, એલ્યુમિનિયમ અને અન્ય પણ સમાવેશ થાય છે.

ગર્ભાવસ્થા માં ક્રેનબૅરી

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રેનબેરી સોજો માટે સારી છે, અને એન્ટીબોસ્કીટિક એજન્ટ તરીકે, સંધિવા માટે, બેરીબીરી, સર્જ, કાકડાનો સોજો કે દાહ અને બિનપ્રતિસાદિત હાયપરટેન્શન. જંતુનાશક તંત્રના બળતરા રોગોને અટકાવવા અને સારવાર કરવાના સાધન તરીકે ક્રાનબેરી ખૂબ મૂલ્ય છે. પિયોલેફ્રીટીસ અને સિસ્ટીટીસની રોકથામ માટે, તે દિવસ દીઠ એક ગ્લાસ ક્રેનબૅરી કોમ્પોટ પીવા માટે પૂરતી છે. જો તમે ભોજન પહેલાં ત્રીસ ચમચી વાપરો તો, ક્રાનબેરીના બે ચમચી એક દિવસ સિસ્ટીટીસને ટાળી શકે છે.

ક્રાનબેરી માંથી વાનગીઓ

અમે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે ક્રાનબેરી તૈયાર કરવા માટે ઘણી વાનગીઓ પ્રસ્તાવ. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે ગરમીની સારવાર દરમિયાન, મોટાભાગના વિટામિનો અને અન્ય પદાર્થોનો નાશ થાય છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રાનબેરીથી, તમે મોર્સ તૈયાર કરી શકો છો, આના માટે તમને 1.5 ટેબ્સની જરૂર છે. પાણી, 1 tbsp. ક્રાનબેરી અને સ્વાદ માટે ખાંડ. 2-3 મિનિટ ઉકાળવાથી, તમારે બીજા 5 થી 10 મિનિટ સુધી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને બોઇલને મેશ કરવાની જરૂર છે. એક ચાળવું દ્વારા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વાઇપ કરો અને ખાંડ ઉમેરો, તે 2 થી 3 કલાક માટે યોજવું. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તમે દિવસમાં 2 થી વધુ ચશ્મા પીતા નથી.

CRANBERRIES માંથી જેલી ની તૈયારી માટે, 3.5 tbsp. પાણી, 1 tbsp. ક્રાનબેરી, ¾ સેન્ટ ખાંડ અને 1/3 ચમચી સ્ટાર્ચ ક્રાનબેરીને સૉર્ટ કરવા, લાકડાના ચમચી અને સ્ક્વિઝ સાથે વાટવું, હળવા સ્ટાર્ચ સાથેના એક ગ્લાસ પાણીમાં ક્રેનબૅરીનો રસ દાખલ કરો. મિશ્રણ જગાડવો, પાણી અને ખાંડ અને બોઇલ ઉમેરો, જેલી ઉકળવા પછી ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.

અમારા લેખમાં, અમે સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ક્રાનબેરીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાત કરી, જો તમે ખોરાકમાં લાલ બેરી ખાતા હોવ તેવી બીમારીઓ વિશે સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે