લોંગાન એક વિચિત્ર ફળ છે જે અમે ઘણીવાર વેચાણ પર શોધી શકતા નથી, જેમ કે ફીિજોઆ અથવા તોપ. તે ચીનમાં મુખ્યત્વે વધતો જાય છે, તે ઇન્ડોનેશિયા, તાઇવાન અને વિયેતનામમાં પણ જોવા મળે છે.
લાંબા વૃક્ષ
આ ફળ શું છે? ઇનસાઇડ તે પાણીયુક્ત અને લગભગ સંપૂર્ણ વિટામિન્સ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ટ્રેસ તત્વોથી બનેલો છે. ત્યાં લગભગ કોઈ ચરબી અને પ્રોટીન નથી. આ બધા માંસ તેના બદલે ગાઢ ત્વચા હેઠળ છે. પરંતુ તેને દૂર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. છાલનું રંગ પીળો અથવા સહેજ લાલ હોય છે, સપાટી ડાન્સ્સ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
લાંબા ઝાડમાં એક નાજુક થડ હોય છે અને તે 20 મીટર સુધી વધે છે. તે ગરમ દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે (જ્યાં તાપમાન 5 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે નથી), કારણ કે તે હિમ સહન કરતું નથી. પરંતુ ફૂલોના સમયે પ્લાન્ટ શીતળતાને પસંદ કરે છે, કારણ કે તે ઉત્તર વિયેતનામમાં વધુ જોવા મળે છે. ઝાડ પર ફળો ઝુમખામાં વૃદ્ધિ પામે છે, કારણ કે આપણી પાસે દ્રાક્ષ છે.
લોંગનનો સ્વાદ મીઠી અને રસદાર છે, પલ્પમાં તેજસ્વી કસ્તુરી સુગંધ છે. નિકાસ માટે માત્ર ત્રણ મુખ્ય જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. પ્રથમ ગોળાકાર આકાર અને ઉપલા ભાગમાં અનિયમિત રૂપરેખાઓ ધરાવે છે, ચામડી પોતે જ લીલાછમ-ભુરો રંગ છે. બીજા ગ્રેડ વધુ સપાટ છે, અને ચામડીની છાંટ રંગમાં વધુ ઘેરો કથ્થઇ છે. ત્રીજા નિકાસની વિવિધતા ભુરો રંગનું ગોળાકાર ફળ છે, ગુલાબી રંગનું તેનું પલ્પ.
ઘણી વાર, લાંબાની ફળ લીચી સાથે સરખાવવામાં આવે છે. "ડ્રેગનની આંખ" માટેનું બીજું નામ એ સરીસૃપાની આંખ સાથે ગર્ભની સમાનતા માટે લાંબા સમય હતો. લોંગાન પ્લાન્ટની અસંખ્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે તેના વતનમાં મૂલ્ય છે:
- પલ્પમાં લોહ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ, વિટામીન એ અને સી મોટી માત્રા છે;
- એટલા લાંબા સમય સુધી નહીં, વૈજ્ઞાનિકો એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રોપર્ટીઝ સાથે પદાર્થોના હાજરીમાં સાબિત થયા છે, જે વિવિધ પ્રકારના રસાયણોના પ્રભાવને ઘટાડે છે અને યકૃતની મદદ કરે છે;
- પલ્પમાં રિબોફ્લેવિન છે, જે પોલિસેકરાઇડ્સનો સ્રોત છે - આ તમામ તમને સેલ્યુલર સ્તર પર આરોગ્ય જાળવવાની મંજૂરી આપે છે;
- લોંગન ફળોનો ઉપયોગ થાક, ચક્કર, ટોન વધારવા અને શરીરના સામાન્ય નબળાઇ અને નિસ્તેજથી ખાવું કરવા માટે વપરાય છે.
પરંતુ તે હંમેશાં યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે બધી ઉષ્ણકટિબંધીય નવીનતાઓએ એલર્જીના ગંભીર પ્રમાણમાં બગાડ કરી શકે છે.
અમને તાજા પ્રકારની આ ફળ વારંવાર મળે છે તે સૂકા અથવા કેનમાં સ્વરૂપમાં નિકાસ કરો. આ ઉપચાર સાથે, તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો સચવાયેલો છે, અને ઉત્પાદનને દુનિયાની દૂરના ખૂણાઓ સુધી મોકલી શકાય છે. જો તમે નસીબદાર ફળો શોધવા માટે પૂરતી નસીબદાર છો, તો તમે તેને સરળતાથી ખાઈ શકો છો, તેમને સલાડ અથવા મીઠાઈઓમાં ઉમેરી શકો છો.
લાંબા - ઘરે વધતી જતી
જો તમે તમારા હાથમાં બીજ મેળવો છો, તો તેમાંથી લાંબું ઝાડ ઉગાડવાનો પ્રયત્ન કરવાની ખાતરી કરો, કારણ કે તેમાં કોઈ જટિલ નથી. હાડકામાંથી લાંબા બનવાથી, તેને પલ્પમાંથી દૂર કરવું અને એક કે બે દિવસ માટે હાથમોઢું લૂછવું જોઈએ. પછી અમે પગલું દ્વારા પગલું કાર્ય કરીએ છીએ.
- અમે વાવેતર સામગ્રીને કપાસના ભીના કપડાથી લપેટીએ છીએ. અમે પૅલેટિએલિલીન સાથે વર્કપીસને મુકીએ છીએ અને તેને પોલિલિથિલિન સાથે આવરે છે.
- પછી અમે રાહ જુઓ બધા બીજની જેમ, લાંબા ગાળે માત્ર સતત ભેજ અને પૂરતી ઊંચા તાપમાને જ વધે છે. જેમ
આ કાપડ સ્પ્રે બંદૂકથી છંટકાવ થવો જોઈએ. - બીજ પર લગભગ એક કે બે અઠવાડિયા, એક નાની રુટ રચના કરવામાં આવે છે.
- પ્લાન્ટ લગભગ 6 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી બીજને અંકુશિત કરે છે. આ સમયે સ્પાઇન નીચે દેખાય છે.
- ડ્રેનેજ અને છૂટક પોષક માટીના સારા સ્તર સાથે ફૂલદાનીમાં લાંબી વાવણી કરો.
- બે અઠવાડિયામાં તમે કળીઓ જોશો, અને બીજા બે કે ત્રણ સ્પ્રાઉટ્સ પછી કેટલાક સેન્ટિમીટરની ઊંચાઇ સુધી પહોંચશે.
- વધુમાં, ઘરે લાંબી વાવણીની પ્રક્રિયા વ્યવહારીક રીતે પથ્થરમાંથી આવા ઉષ્ણકટિબંધીય છોડની દેખભાળ તરીકે જ છે.