એક બાળકને 1,5 વર્ષમાં ખોરાક આપવું એ બાળકને એક વર્ષ સુધી ખોરાકમાં અલગ રાખવામાં આવે છે, જેમાં બાળકના દોઢ વર્ષનાં દાંત હોય છે અને વધુ સંપૂર્ણ જઠરાંત્રિય માર્ગ હોય છે, તેથી તે પહેલેથી જ ખૂબ જ અદલાબદલી ખાદ્ય આપી શકતો નથી. અને જો બાળકને દોઢ અને વધુ દાંત માટે વધુ દાંત મળ્યા હોય, તો તે બિટ્સ પર ચાવવું માટે આળસુ હોઈ શકે છે, કારણ કે તે ચંચળ ખોરાક ખાવા માટે ટેવાયેલું હતું. ગમે તે થાય, દર વર્ષે નાના ટુકડા સાથે બાળકને ખોરાક આપવાનો પ્રયાસ કરો, જેથી તે ટૂંક સમયમાં "ખરબચડી" ખોરાક માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવશે. પરંતુ જો બાળક બીમાર છે, તો તેના દાંત કાપી નાખવામાં આવે છે, અને તે ફક્ત લૂછી ખાદ્ય ખાવા માટે સંમત છે - તે ડરામણી નથી તમે બાળકના આહારને અલગ કરી શકો છો, તે જ ખોરાકમાંથી વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો (પ્રોડક્ટ શ્રેણીને ખૂબ તીવ્રતાથી વિસ્તૃત કરશો નહીં જેથી બાળકને એલર્જી અથવા પાચક વિકાર ન હોય).
1 વર્ષ પછી ખોરાક આપવાની પદ્ધતિ
એક અને દોઢ વર્ષ સુધી બાળકને 5 વખત આપવામાં આવે છે. જો બાળક 5 ખોરાકમાંથી ઇન્કાર કરવાનું શરૂ કરે છે, તો પછી તમે તેને ચાર ભોજન માટે દિવસમાં તબદીલ કરી શકો છો. એક બાળકને 1-1.5 વર્ષની ઉંમરે એક દિવસ 1200 ગ્રામ ખોરાક મેળવવો જોઈએ, એક ખોરાક દીઠ 240-250 ગ્રામ દીઠ. ધીરે ધીરે, બાળકને સ્તનની ડીંટડીમાંથી દાળવુ જોઇએ, જેથી પછી તેને ચાવવાની ખાતરમાં મુશ્કેલી ન પડે. મેનુમાં મુખ્ય ઉત્પાદનો ખાટા-દૂધ છે. દૂધ, દહીં, કિફિર દરરોજ બાળક આપે છે, અને પનીર, કુટીર ચીઝ અને ખાટા ક્રીમ - દર બીજા દિવસે. કોટેજ પનીરને કાજરોલના સ્વરૂપમાં આપી શકાય છે, તેના પર ફળ ઉમેરી શકો છો. દિવસે, દહીંની 50 જી સુધી અને 200 મિલીની દહીં (દહીં અથવા દહીં) ની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
વિવિધ શાકભાજીમાંથી શાકભાજીના શુદ્ધિકરણ તૈયાર કરવામાં આવે છેઃ બટાકા, ગાજર, કોબી, બીટ, આ ધોરણ 150 ગ્રામ બટાટા અને 200 ગ્રામ અન્ય શાકભાજી પર હોય છે. માંસ (દુર્બળ બીફ, વાછરડાનું માંસ, ચિકન) માંસના ટુકડા, વરાળ કટલેટ, સોફ્લ અને પેટના રૂપમાં દરરોજ બાળકને આપે છે. અને લીવર અને માછલી માટે તેને માત્ર એક જ અઠવાડિયું જમવાની ફાળવણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
Porridges બાળકના મેનુમાં એક મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે - તેમના ધોરણ દિવસ દીઠ 200 ગ્રામ છે. શાકભાજી (કોળું, ગાજર), ફળ, માંસ અથવા કુટીર ચીઝ ઉમેરો. પોર્રિજની જગ્યાએ, ક્યારેક પાસ્તા આપો.
ઇંડા હાર્ડ બાફેલા છે અને અડધા જરદાનો ઉપયોગ કરે છે, તે વનસ્પતિ રસોમાં ઉમેરીને. તમે ક્રીમી (15 જી સુધી) અને સૂર્યમુખી તેલ (5 મિલિગ્રામ), ઘઉંના બ્રેડ (40-60 ગ્રામ), બિસ્કીટ (1-2) આપી શકો છો. મેનુમાં મહત્વપૂર્ણ ફળો અને બેરી છે, બંને તાજા અને કોમ્પોટ્સ, જેલી (110-130 ગ્રામ).
બાળકને એકાદ વર્ષમાં ખોરાક આપવો
બાળકને એક વર્ષ અને દોઢ વર્ષમાં 4 વખત ભોજન કરવું જોઇએ અને ધીમે ધીમે તે કરવું જોઇએ કે જે સૌથી વધુ સંતોષકારક ભોજન લે છે - સમગ્ર આહાર, નાસ્તો અને ડિનરની 30% કેલરી સામગ્રી - 25%, બપોરે નાસ્તો - 15-20%. નાસ્તો અને ડિનર માટે વનસ્પતિ વાનગીઓ, અનાજ અથવા કુટીર પનીર આપવા માટે તે સારું છે. લંચ માટે, બે ભોજન રાંધવા પાણી પર સૂપ (માંસની સૂપ હજુ સુધી crumbs ના ખોરાક માં દાખલ કરવામાં નથી),
2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકને ખોરાક આપવો એ યોગ્ય અને સંતુલિત હોવું જોઈએ, જે તમારા બાળકને વધુ પુખ્ત ખોરાક માટે ઝડપથી ઉપયોગમાં લેવાશે અને તમામ જરૂરી પોષક તત્ત્વો પ્રાપ્ત કરશે. મુખ્ય શરત એ છે કે બધા ઉત્પાદનો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક દંપતિ અથવા ગરમીથી પકવવું માટે રાંધવામાં જોઇએ. અને હજુ સુધી, આ માત્ર ભલામણો છે, કારણ કે આ યુગના બાળકોમાં પહેલાથી જ તેમની મનપસંદ વાનગીઓ હોય છે અને દરેક માતા જાણે છે કે શું. પરંતુ, ઘણીવાર બાળકો આ પરિસ્થિતિમાં માત્ર મીઠું ખાવા માગે છે, માતાએ બાળકના મેનુને વિવિધતા આપવી જોઈએ અને તેને તંદુરસ્ત ખોરાકમાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ.