વર્ષના દરેક સમયે તમે કોષ્ટક પર રસદાર કડક કાકડી જોઈ શકો છો. જો વિંડો શિયાળો હોય, તો તાજા કાકડીઓ તેમના મેરીનેટેડ અથવા મીઠું ચડાવેલું "ભાઈઓ" ને બદલે છે. કાકડી વાપરો અને વિવિધ જાળવણીની તૈયારી માટે. શબ્દમાં, આ ફળો કોઈપણ સ્વરૂપમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે માત્ર તેની પોતાની સાઇટ પર જ તે પ્રકારના જાતો વિકસાવવા માટે રહે છે, જેમાંથી તમામ પરિવારો આનંદિત થશે. અનુભવી ટ્રકના ખેડૂતોને તેમની મનપસંદ જાતો સાથે લાંબા સમયથી નક્કી કરવામાં આવ્યા છે, અને નવા આવનારાઓને સહાનુભૂતિ દર્શાવવી જરૂરી છે, કારણ કે વિશિષ્ટ સ્ટોર્સના કાઉન્ટર્સ વિવિધ પ્રકારનાં કાકડીના બીજ સાથે પાવચીસથી ભરપૂર છે. પસંદગી કેવી રીતે કરવી તે ખબર નથી? જો તમે આશ્ચર્યજનક તાજા સ્વાદ સાથે નાના કદના કાકડીઓ વધવા માંગો છો, કાકડીઓ "હર્મન એફ 1" ના ગ્રેડ પર ધ્યાન આપો - gherkins સૌથી લોકપ્રિય વર્ણસંકર.
વિવિધ લક્ષણો
"જર્મન એફ 1" વિવિધતાના કાકડીઓનું વર્ણન તેમની વૈવિધ્યતા સાથે શરૂ થવું જોઈએ. તેનો ઉપયોગ તાજા વિટામિન સલાડ, કેનમાં સલાડ અને અથાણાં બનાવવા માટે થઈ શકે છે. આ પ્લાન્ટની વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે તેની ઉપજ પૂરતી ઊંચી છે, અને પકવવું કાકડીઓ ખૂબ શરૂઆતમાં છે. વધુમાં, "હર્મન એફ 1" સ્વ-પરાગાધાન વિવિધ છે, તેથી કાકડીની ખેતી બંને ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા પલંગમાં શક્ય છે. માત્ર વાવેતરનો સમય અલગ છે
પ્રત્યેક નોડમાં અંડકોશની મહત્તમ સંખ્યા છથી આઠ ફળો સુધી પહોંચે છે, પરંતુ આ હાંસલ કરવા માટે, પર્યાપ્ત પોષણ અને સારી લાઇટિંગ સાથે પ્લાન્ટ પૂરો પાડવા જરૂરી છે. જો તમે કાળજીના નિયમોનું પાલન કરો છો, તો તમને દરેક ઝાડમાંથી ઘાટા હરિયાળ રંગના ઘણાં કાળા કિલો મળી જશે. આ કાકડીઓ સારી ઘનતા અને પેઢી સુસંગતતામાં અલગ છે. ગરમીની સારવાર પછી પણ, તે કડક અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હશે.
વધતી જતી અસંખ્યતા
"જર્મની એફ 1" કાકડીની ખેતી બીજની મદદથી થઈ શકે છે, અને બીજની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો તમે બીજનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે માટી સંપૂર્ણપણે ગરમ થવાની રાહ જોવી પડશે. આ માટે, સરેરાશ તાપમાન દિવસના ઓછામાં ઓછા 15 ડિગ્રી હોવું જોઈએ, રાત્રે ઓછામાં ઓછો 8 ડિગ્રી હોવો જોઈએ.
તૈયાર ચડ અથવા છિદ્રોમાં ખનિજ ખાતરોની નાની સામગ્રી સાથે પીટ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને રેતીનું મિશ્રણ રજૂ કરવું જરૂરી છે. યોગ્ય છિદ્રો સંશ્યાત્મક મૂલ્ય, 1.5-2 સેન્ટીમીટરની ઊંડાઇમાં બી વાવ. બીજના પેકેજિંગ પરની માહિતી પર ધ્યાન આપો, જેથી તેમને ફૂગનાશકમાં ફરી ન ખાતા. વાવણી પછી, તે પથારીને જાહેર કરવાની અને જાડા પારદર્શક ફિલ્મથી આવરી લેવા માટે જરૂરી છે. 20 દિવસ પછી, ઉગાડવામાં ઉગાડવામાં આવતા રોપાઓ ગ્રીનહાઉસમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ માટે તૈયાર થશે. તે પછી, તે સમયસર પાણી આપવા (ફક્ત દર ત્રણ દિવસમાં) આપવા માટે જ રહે છે અને પાણીના ખાતર અને યુરિયા (ખાતરના 1 લિટર અથવા ગરમ પાણીની ડોલમાં 10 ગ્રામ યુરિયા) માં ભળે છે. તે સંશ્યાત્મક મૂલ્ય સાથે ટોચ ડ્રેસિંગ ભેગા ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ પ્લાન્ટની તકલીફ ખૂબ ગાઢ અને મજબૂત છે, અને ઝાડવું પોતે ટૂંકા છે,
જેમ તમે જોઈ શકો છો, આ પ્લાન્ટની ખેતીમાં કોઈ ખાસ રહસ્યો નથી. કાળજી માટે જરૂરીયાતો ન્યૂનતમ છે, રોગોને પ્રતિકાર કરવો અને જંતુઓ ઊંચી છે, અને યોગ્ય કાળજીથી પરિણામ સ્વાદિષ્ટ, રસદાર, ભચડ - ભચડ અવાજવાળું અને ઉત્સાહી મોં - પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ગોરકીન્સ - કોનિચિન્સ હશે જે કોઈપણ હોલીડે ટેબલને સજાવટ કરી શકે છે.