કોર્ગાટ્સની વિવિધતાઓ

ઘણા લોકોની રસોડામાં તેમના ઉત્કૃષ્ટતા, વિચિત્રવાદ, અને કેટલાક વાનગીઓ પ્રમાણિકપણે ભયાનક છે તેમાંથી આશ્ચર્યજનક છે. પરંતુ તેમાંની મોટાભાગની વાનગીઓમાં એવા વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે જેમાં એક આર્યડીકનની પદવી અને સ્લેવિક રાંધણકળા ઝુચિિનિમાં છે, ચોક્કસ રીતે રાંધવામાં આવે છે, અથવા કાચો સ્વરૂપે પણ.

Zucchini શ્રેષ્ઠ જાતો

જાતોના ઝુક્ચિનિને તેમના જથ્થાને અસર કરે છે, અમુક પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલનક્ષમતા, પાંદડાં અને ફળોનો રંગ, તેમનું કદ, સ્વાદ, ઉપજ, પરિપક્વતાનો સમયગાળો, ખેતીની પદ્ધતિ અને સંભાળ . કોળાની કુટુંબીજનો ઘણી જાતો અને ઝુચિનિથી વૈવિધ્યીકૃત છે (તેમની ઈટાલિયન જાતો, ઝડપથી પરિપક્વ અને વિવિધ તેજસ્વી અને રંગબેરંગી રંગો હોય છે). Zucchini ઓફ પેનકેક જાતો ઝાડવા અને zucchini કરતાં વધુ જગ્યા જરૂરી છે, પરંતુ તેઓ એક ઉચ્ચ ઉપજ છે જો કે, જો તમે યોગ્ય રીતે પસંદ કરો છો અને ઝાડવાના કર્ઝાટ્સની કેટલીક જાતોની સક્ષમ કાળજીથી ઘેરાયેલા છો, તો તમે એક ઉત્તમ પરિણામ મેળવી શકો છો અને તેમના કામના લાભો મેળવી શકો છો.

પ્રારંભિક જાતો ઝીચચીની માધ્યમ અને મોડા કરતાં વધુ હોય છે, કારણ કે લાંબા સમય સુધી ઝાડમાંથી ફળ દૂર કર્યા વિના, 30-35 દિવસના ખોરાકની સંભાવના સુધી તેમના ફળોના પાકા ફળના સમયને પરિપૂર્ણ કર્યા પછી, તમે સંપૂર્ણપણે નિર્જીકૃત બીજ અને બરછટ ચામડી સાથે ઘાસચારોનો પ્રકાર મેળવી શકો છો. , લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે તૈયાર.

હું કૃષિ પાકોના નિષ્ણાતોના મંતવ્યોને સાંભળીને, ઉષ્ણકટિલાઓના કેટલાક શ્રેષ્ઠ પ્રકારો જે ઉચિત અને સામાન્ય છે તે પ્રકાશિત કરવા માંગું છું, તેથી તે તેમના બીજ પ્રાપ્ત કરવાનું ખૂબ જ સરળ હશે.

1. "સુકેશ" આ ઝાડવા zucchini 35 દિવસમાં ખાઈ શકાય છે રોગો પ્રતિરોધક. ઘેરા લીલા રંગનો એક લંબચોરસ લંબચોરસ ફળો 1 કિલો છે.
2. "રોલર" મોટા, સફેદ-લીલા ફળો સાથે બુશની વિવિધતા 35 દિવસમાં રાઇપેન્સ અને ઉચ્ચ ઉપજ છે.
3. "હેલેના" આ પ્રકારની ઝાડની ઝુચિની તેજસ્વી પીળો છાલવાળાં તેમના 42 દિવસ પછીના ઉત્તમ સ્વાદને ખુશ કરવા તૈયાર છે. છોડ કોમ્પેક્ટ છે, જેમ કે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને સની ભૂપ્રદેશ ખુલ્લી છે.
4. રાજા આ મોટા ફળોના પીળા મીઠા પલ્પ, ક્યારેક 1.5 કિલો વજન સુધી પહોંચે છે. કાચા સ્વરૂપે, સલાડ માટે આદર્શ છે, શોષણ ક્ષમતાઓ છે, તે અંતઃસ્ત્રાવની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે.

જો તમે હજુ સુધી નક્કી કર્યું નથી કે જે ઝુચિિનીને પસંદગી આપવા માટે, વિવિધ પ્રકારનાં થોડા રંગબેરંગી અને પાકેલા પ્રતિનિધિઓનો સ્ટોક કરો, એક કુકબુક ખોલો અને તમારા શ્રેષ્ઠ વિવિધ courgettes ની ઓળખાણ કરવાનું શરૂ કરો.