"સ્ટુરૉન" - ડુંગળીની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક, ડચ પ્રજનકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી અને તેનો ઉદ્દેશ 38 ડિગ્રીની ઉત્તરે આવેલા અક્ષાંશોમાં વાવેતર માટે કરવામાં આવ્યો હતો.
બોવ-દાંડી "સ્ટુરોન" - વર્ણન
મોટા ડુંગળી બલ્બની જાતો ડુંગળી "સ્ટુરોન" પાસે ellipsoidal આકાર હોય છે. બલ્બની બાહ્ય પડમાં પ્રકાશના રંગના ઘટ્ટ સૂકા ભીંગડાની 4 થી 5 સ્તરો છે, જે વિશિષ્ટ સોનેરી રંગની સાથે છે. આંતરિક રસાળ સફેદ ભીંગડામાં સૂક્ષ્મ લીલા રંગનો રંગ હોય છે.
ડુંગળીના વિવિધ "સ્ટુરોન" નું વર્ણન કરતી વખતે તેના મુખ્ય લાભો પર ભાર મૂકવો જરૂરી છે, જે ઘણા વનસ્પતિ ઉગાડનારાઓ અને શોખ ખાતર કરનારાઓને આકર્ષિત કરે છે:
- વિવિધતા મધ્ય પાકમાં, ટેક્નિકલ પ્રબળતાને દર્શાવે છે, પ્રથમ અંકુરની દેખાવના 110 દિવસ પછી. આ ગુણવત્તાને કારણે, "સ્ટુરૉન" સારી રીતે સમશીતોષ્ણ અને ઉત્તરી આબોહવાની ઝોનમાં ઉગાડવામાં આવે છે;
- ચોખ્ખા ઉપજ, હેક્ટર દીઠ 35 ટન ડુંગળી સુધી પહોંચે છે;
- મોટી બલ્બ, ફળદ્રુપ રેતાળ લોમી જમીનો ઉગાડવામાં આવે છે, 180 જી સુધી વજન વધે છે (વાવેતરની બે વર્ષની પદ્ધતિ સાથે);
- ઉચ્ચ પાકની ગુણવત્તા અને ઉત્તમ જાળવણી, 8 મહિના સુધી પહોંચે છે, વાણિજ્યિક હેતુઓ માટે સંવર્ધન માટે વિવિધ લોકપ્રિય બનાવે છે;
- રોગો અને પરોપજીવીઓને બદલે ઉચ્ચ પ્રતિકાર. આ ગુણવત્તા તમને વિશિષ્ટ જંતુનાશકોના ઉપયોગ વગર ડુંગળીને વધવા દે છે.
ડુંગળીની લાક્ષણિકતાઓ "સ્ટુરોન" અપૂર્ણ ગણાય તો તેના નોંધપાત્ર સ્વાદના ગુણો નોંધાયેલા નથી. વિવિધમાં ખૂબ મસાલેદાર તીક્ષ્ણ સ્વાદ છે. કોઈપણ રાંધણ વાનગીમાં ડુંગળી ઉમેરવાનું, તે કચુંબર, સૂપ અથવા માંસ વાનગી છે, તે ખોરાકને ખાસ કરીને સુખદ સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે.
ડુંગળીની ખેતી "સ્ટુરોન"
ડુંગળી "Sturon" વાર્ષિક અને બે વર્ષ સંસ્કૃતિ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. જો તમે મોટી કૉપિઝ મેળવવા માંગો છો, તો તમારે 2 વર્ષમાં વધવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. તે લીલા પીછા મેળવવા માટે પ્રજનન ડુંગળી માટે પણ લોકપ્રિય છે. આ માટે, ડુંગળી-વાવણીનું ઉતરાણ કરવામાં આવે છે, તે એક ગ્રીનહાઉસમાં અથવા વનસ્પતિ પોટમાં ઘરમાં હરિયાળીમાં હરિયાળી વધવા માટે પણ શક્ય છે.
પ્રથમ રસ્તો ડુંગળી-બીજનો મેળવવામાં આવે છે
ડુંગળીના બીજનું વાવેતર "સ્ટુરૉન" પ્રારંભિક કાળમાં, મધ્ય ઝોનમાં - એપ્રિલમાં થાય છે. આ રીતે, ખૂબ નમ્ર કદનું ધનુષ બીજું મેળવી શકાય છે. એક નિયમ તરીકે, તેનો ઉપયોગ આગામી વર્ષ માટે મોટા નમુનાઓને વિકસાવવા માટે થાય છે.
બીજી રીત
ઉતરાણ માટે, સારવાર બાદ 2 સે.મી. લાંબી બલ્બ પસંદ કરવામાં આવે છે, સુરક્ષિત અને સારી રીતે સચવાય છે. એપ્રિલના અંતમાં મેની શરૂઆતમાં, જયારે માટી પર હિમની ધમકી પસાર થાય છે ત્યારે બલ્બ ફળદ્રુપ, શ્રેષ્ઠ રેતાળ લોમી માટી સાથે જમીનની જમીન પર વાવેતર કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, વાવેતર સામગ્રી એમ્બેડ કરવાની શ્રેષ્ઠ ઊંડાઈ 1.5 સે.મી. છે. "સ્ટુરોન" ડુંગળીને પરંપરાગત રીતે નીચેની યોજના પ્રમાણે વાવેતર કરવામાં આવે છે: 20x10 cm
શક્ય શિયાળાના વાવેતરના ડુંગળી, જે પ્રારંભિક ઑક્ટોબરમાં ઠંડા હવામાનની શરૂઆતના બેથી ત્રણ અઠવાડિયા પહેલાં રાખવામાં આવશ્યક છે. આ સમય દરમિયાન બલ્બ મૂળ રચના કરે છે, પરંતુ તીરને આપવાનો સમય નથી.
ડુંગળીની વિવિધતા માટે કાળજી "સ્ટુરૉન" પર્ણસમૂહની સંપૂર્ણ વૃદ્ધિ અને હેડની વૃદ્ધિ માટે વિપુલ પ્રમાણમાં અને સતત વારંવાર પૂરું પાડે છે. વધુમાં, નીંદણ અને નિયમિત ઢીલું મૂકી દેવાથી મુક્ત કરવા માટે નિંદા કરવી જોઇએ. ડુંગળીના પીછાઓના આગમન સાથે, યુરિયા ઉકેલ સંસ્કૃતિ સાથે પથારીને પાણી પીવું શક્ય છે. ઉપર જણાવ્યા મુજબ, સ્ટુરોન ડુંગળી વ્યવહારીક રોગો અને પરોપજીવીઓથી પીડાય નથી, પરંતુ જો તમે રોગના સંકેતો જોશો તો, 5 લિટર પાણી અને 3 મિલિગ્રામ કોપર સલ્ફેટ (આશરે અડધો ચમચી) નો ઉકેલ સાથે વાવેતરની સારવાર કરવી જરૂરી છે.
છોડના સૂકાંની ગરદન જ્યારે પાકની સંસ્કૃતિ હાથ ધરવામાં આવે છે. ઉત્તરી અને મધ્ય અક્ષાંશોમાં આ સમયગાળો ઓગસ્ટના અંતમાં થાય છે - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆત.