અમને વચ્ચે કોણ તાજા કરચલો કાકડી ખાય ન ગમે? હું તમને ખાતરી કરી શકું છું કે આવા થોડા જ લોકો છે. પણ સામાન્ય કાકડીઓ પ્રત્યે ઉદાસીનતાવાળા લોકો ચીની જાતોની અવગણના કરી શકશે નહીં - રસોઈ સલાડ માટે લાંબા, ઉચ્ચ ઉપજ આપનારા અને શ્રેષ્ઠ.
કાકડીઓ ચિની જાતો
ચિની જાતો કાકડીઓ ચોક્કસપણે મોટા પરિવારોના બધા ખુશ માલિકોને ખુશ કરશે. ચિની કાકડીઓના ફળોની લંબાઈ 50 થી 80 સે.મી. છે, જેનો અર્થ એ છે કે તેમાંની એક કચુંબરનો મોટો ભાગ બનાવવા માટે પણ પૂરતો હશે. વધુમાં, લાંબા ચિની કાકડીઓ સ્વાદ માટે સુખદ છે, મોટા ભાગની કાકડી રોગોથી પીડાય નથી અને ઉત્તમ રીંછને ફળ આપે છે. ચિની કાકડીઓ ઉગાડવામાં આવે ત્યારે તમે ચોક્કસપણે જરૂર પડશે તે જ વસ્તુ જાફરી પર બાંધવા છે, અન્યથા તમે લણણી માટે રાહ નથી કરી શકો છો, કારણ કે ચિની કાકડી લાકડીઓ જરૂરી ઉચ્ચ ટેકો જરૂર - જેથી ફળ જમીન પર આવેલા નથી. બાકીનામાં, સ્થાનિક પસંદગીની સામાન્ય જાતોથી આ કાળજી અલગ નથી. તેઓ સંપૂર્ણપણે પોતાને ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં અનુભવે છે, જ્યારે ચિની લાંબા સશક્ત કાકડીઓ ઠંડા પ્રતિરોધક છે અને બીમાર માટે પ્રતિભાવવિહીન છે. ઉષ્ણતામાન કર્યા પછી, ચામડી પીળો થઈ નથી, તેઓ ફક્ત બીજ કરતાં મોટા બની જાય છે. ચિની કાકડીઓમાંની કેટલીક જાતો માત્ર તાજા સ્વરૂપમાં જ નહીં, પરંતુ અથાણાંમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે.
સૌથી વધુ લોકપ્રિય ચિની કાકડી નીચેની જાતો છે:
- લિફન્ટ સેનિયસ;
- લનો-ખાણ;
- સિન્ટિયે
રશિયામાં તેમના આધારે આવા સંકરણ ઉતરી આવ્યા છે:
- ચીની ચમત્કાર;
- નીલમ સ્ટ્રીમ;
- સફેદ સ્વાદિષ્ટ;
- બોઆ સંકોચક
કાકડીઓ વિવિધ "Zozulya"
જે સાઇટ પર કચુંબર કાકડી જાતો રોપણી કરવા માંગો છો, પરંતુ હજુ સુધી ચિની exoticism માટે તૈયાર નથી, વિવિધ "Zozulya" કાકડીઓ બંધબેસશે આવશે. આ ઉચ્ચ ઉપજની પ્રારંભિક પાકવાથી મળેલી વિવિધતા છે, જે ગ્રીનહાઉસ પરિસ્થિતિઓમાં ખેતી માટે અને ખુલ્લા મેદાન માટે યોગ્ય છે. તેના ફળોને સુખદ નાજુક સ્વાદ હોય છે અને લાંબા સમય સુધી પ્રસ્તુતિને જાળવી રાખે છે.