બ્રૂઅરી "મેક"


બ્રુઅરી "મેક" ટ્રોમ્સોના નોર્વેના શહેરમાં આવેલું છે . તે વિશ્વમાં ઉત્તરીય બ્રુઅરી છે. આ પ્લાન્ટ તેના સર્જક ના નામ પરથી તેનું નામ પ્રાપ્ત. "મેક" એક પારિવારિક વ્યવસાય છે: એક સદી અને અડધા માટે તે લુડવિગ મેકના વંશજો દ્વારા સંચાલિત થાય છે.

બ્રુઅરી "મેક" વિશે શું રસપ્રદ છે?

બ્રુઅરી ફ્લેગ પર "મેક બ્રીગ્રેરી" ચિહ્ન - તે મૂળ નામ છે. 1877 માં એક નાની ફેક્ટરીની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, અને તે સમયે તે શહેરમાં સૌથી મોટી ઔદ્યોગિક સંગઠન હતું. તેનું બાંધકામ ખર્ચ લુડવિગ મૅકુ મોટી રકમ છે. શિક્ષણ દ્વારા બેકર અને કન્ફેક્શનર, લુડવિગએ 130 વર્ષ માટે કામગીરી કરી રહેલા શરાબનું નિર્માણ કરવાના બહાદુર નિર્ણય લીધો.

અત્યાર સુધી, બ્રૂઅરી મેકની વિશાળ શ્રેણી છે, જે ધીમે ધીમે વિસ્તૃત થઈ છે. "મેક બ્રીગેરી" 16 પ્રકારની બીયર ઉત્પન્ન કરે છે અને થોડું ઓછું હોય છે - 13 જાતો - હળવા પીણાં અને ખનિજ પાણી.

પ્લાન્ટ મુલાકાતીઓના પ્રવાસ દરમિયાન બ્રાન્ડેડ બિઅર બનાવવાની તકનીકમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. તે સાધનો વિશે પણ કહે છે, જે, એક તરફ, આધુનિક ઉત્પાદનના ઉત્પાદનને અનુલક્ષે છે અને બીજી બાજુ તે છેલ્લા સદીની શરૂઆતમાં બરાબર એ જ બીયર ઉત્પન્ન કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ પ્રસંગ સૌથી પ્રસિદ્ધ બિઅર "મેક બ્રીગેરી" ની સ્વાદિષ્ટ સાથે સમાપ્ત થાય છે.

ઓહલેન પબ

બ્રુઅરીના ભોંયરામાં એક પબ છે. તે 1928 માં ખોલવામાં બ્રાન્ડેડ બીયર અહીં બોટલિંગ અને બોટલિંગમાં વેચાય છે, તેથી તમે તેને હંમેશા તમારી સાથે લઈ શકો છો. પબની આંતરિક તમને યાદ અપાવે છે કે તમે ઉત્તરીય બ્રુઅરીના ભોંયરામાં છો: સ્કેન્ડિનેવીયન શૈલીમાં શ્યામ લાલ રંગ, ફર્નિચર અને, શણગારની જેમ, ખુલ્લા જડબામાં ભરેલા ધ્રુવીય રીંછ, તેના પાછલા પગ પર ઉભા રહે છે.

પબમાં તમે બ્રુઅરીની સૌથી મજબૂત જાતો પ્રયાસ કરી શકો છો - ગલ્મમેક પિલસરર અને હાકોન કેમ્પ્સ. તે રસપ્રદ છે કે મુલાકાતીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ પ્રખ્યાત બિઅર દ્વારા જ નહીં, પણ તેના સન્માનના મહેમાન દ્વારા - હેનરી રૂડી "ધ કિંગ ઓફ ધ્રુવીય રીંછ" હુલામણું નામ છે. આ નોર્વેમાં પ્રખ્યાત શિકારી છે, જેમણે તેમની કારકિર્દીમાં 700 ધ્રુવીય રીંછને મારી નાખ્યા હતા. રુડી ઘણી વખત પૂરતી પબમાં હોય છે, અને કેટલીકવાર તે કેટલીક શિકારની વાર્તાઓને જણાવવાનું પસંદ કરે છે.

તે ક્યાં સ્થિત છે?

બ્રુઅરી "મેક" ટ્રોમ્સોના દક્ષિણ-પશ્ચિમમાં છે. આ બ્રુઅરી પોતે મ્યુઝગાટા અને ગ્રેનગેટા શેરીઓમાં આંતરછેદ પર સ્થિત છે.