ઉનાળાની ઋતુમાં, બરબેકયુ અને કબાબની મોસમ શરૂ થાય છે. રજા સફળ રહી છે અને મહેમાનો રાંધેલા માંસથી સંતુષ્ટ છે તેની ખાતરી કરવા માટે, બ્રેઝિયરને યોગ્ય રીતે પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે. ત્યાં ઘણાં વિવિધ પ્રકારો છે, જે ઉનાળાના આરામ માટે અથવા પ્રકૃતિના મનોરંજન માટે રચાયેલ છે.
બરબેકયુ ગ્રીલનું શ્રેષ્ઠ કદ
વિશાળ પસંદગી વચ્ચે કદ નક્કી કરવા માટે પ્રથમ વસ્તુ છે. અહીં તમે સંપૂર્ણપણે તમારા વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર આધાર રાખી શકો છો. પરંતુ જો તમે તમારી સાથે બ્રેઝીયર લઇ જવું હોય, અને સાર્વજનિક પરિવહનમાં પણ, સૌથી વધુ કોમ્પેક્ટ મોડલ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.
બરબેકયુ ગ્રીલનું શ્રેષ્ઠ કદ સ્કુઅર્સની સંખ્યા અને ઉપયોગની આવૃત્તિના આધારે પસંદ કરવામાં આવે છે. લાક્ષણિક રીતે, મોડેલ આશરે 1 મીટરની લંબાઈ ધરાવે છે આ અંતર 10 skewers સુધી મૂકીને અને એકદમ મોટી કંપનીને ખોરાક આપવાની પરવાનગી આપશે.
પહોળાઈ માટે, બરબેકયુ ડાચ્સ ભાગ્યે જ 30 સે.મી. કરતાં વધુ માપવા માટે આવે છે. પછી એક પ્રમાણભૂત skewer તમે માંસ 6-8 ટુકડાઓ સ્ટ્રિંગ કરી શકો છો. હવે ચાલો મૂળ મોડેલ્સ પર નજીકથી નજર કરીએ.
કેવી રીતે brazier પસંદ કરવા માટે?
બાંધકામના બે મુખ્ય પ્રકાર છે: પોર્ટેબલ અને સ્થિર. દરેકને તેના પોતાના ફાયદા છે અને તે ચોક્કસ પ્રકારના મનોરંજન માટે રચાયેલ છે.
- છત સાથે મેટલ માંથી મંગલ્સ આ મોડેલ એક ખાનગી મકાન કે કુટીરમાં મનોરંજનના વિસ્તારની ગોઠવણી માટે સંપૂર્ણ છે. તમે માંસ, માછલી, શાકભાજી, અથવા તો એક વાહકને ટોપી ગણી શકો છો. છતવાળી મેટલની બનેલી મંગલ આવી રીતે સ્થાપિત થાય છે કે તેઓ સાઇટની આસપાસ ચળવળમાં દખલ ન કરે અને ખરાબ હવામાનના કિસ્સામાં તમે રસોઈ ચાલુ રાખી શકો છો. આ વિકલ્પ ધાતુની એકદમ જાડા શીટથી બનેલો છે. બ્રેઝિયર માટે મેટલની જાડાઈ 4 થી 7 mm છે. ડિઝાઇન ખાસ રેક્સ પૂરી પાડે છે, છત શ્રેષ્ઠ મેટલ એક પાતળી શીટ બનાવવામાં આવે છે (લગભગ 2mm). એક નિયમ તરીકે, ધાતુના સ્થિર બ્રેઝીયર માત્ર શીશ કબાબની તૈયારી માટે રચાયેલ નથી. આ ડિઝાઇનમાં બ્રેઝિયર, વૂક માટેના સ્ટેન્ડ, સ્પિટ માટે સ્ટેન્ડ અને ફૂલકોબી માટે હૂકનો સમાવેશ થાય છે.
- મેટલથી સંકળાયેલું મંગળ આ મોડેલો શહેરની બહાર મુસાફરી કરવા માટે રચાયેલ છે. તેઓ વજનમાં પ્રકાશ છે અને ઘણીવાર વિશિષ્ટ કેસોમાં પેક કરવામાં આવે છે. એક નિયમ મુજબ, નાની જાડાઈના મેટલના શીટના ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેથી ડિઝાઇનનો ઉપયોગ ફક્ત ક્યારેક જ ઉપયોગ માટે કરવામાં આવ્યો છે. તેમ છતાં તે અનુકૂળ છે, તે ટૂંકા સમય અને બિનકાર્યક્ષમ છે.
- ધાતુના બનાવટી બ્રેજિયર્સ અહીં પસંદગી ખરેખર મહાન છે એક નિયમ તરીકે, દેશના પ્લોટ માટે સૌથી સરળ બાંધકામ પસંદ કરવામાં આવે છે. કારમાં પરિવહન કરવું સહેલું છે અને તે બહુ જગ્યા નથી લેતી. આ એક મોંઘા પ્રકારો પૈકીનું એક છે, કારણ કે માસ્ટર્સ ભાગ્યે જ કેટલાક સમાન એકમો કરે છે. સર્પાકારના રૂપમાં સુંદર પગ, બાજુઓ પર ઉત્કૃષ્ટ તરાહો અને વિચિત્ર બેન્ડ એક સરળ મંગલ કલાનું કામ કરે છે.
- મેટલની બનેલી પ્રોફેશનલ બ્રેઝિયર્સ તેનો મતલબ એવો નથી કે આ મોડેલ માત્ર રેસ્ટોરન્ટ્સ અથવા ઉનાળા કેફેમાં રસોઈયા માટે બનાવાયેલ છે. હકીકત એ છે કે આ પ્રકારનું ડીઝાઇન નાની વિગતથી વિચાર્યું છે અને માંસમાંથી ઘણાં અન્ય વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે તમને પરવાનગી આપે છે.
એક વિશિષ્ટ લક્ષણ 20 skewers પર એક જ સમયે રસોઈ માંસ શક્યતા છે. કારણ કે આ મોડેલ વારંવાર પ્રતિષ્ઠિત રેસ્ટોરાંના માલિકો દ્વારા ખરીદવામાં આવે છે. - મેટલની બનેલી ગેસ બ્રેઝિયર્સ ઓછી લોકપ્રિય મોડલ, પરંતુ શિયાળામાં પણ skewers પર માંસ રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. એક નિયમ તરીકે, એક ગેસ ટેન્ક શામેલ છે, તેથી સમગ્ર માળખાનો વજન 30 થી 60 કિગ્રા છે. આ મોડેલ ચોક્કસ સ્થાને સ્થાપિત થાય છે અને તે નિશ્ચિત બ્રેઝિયર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. વાસ્તવમાં, આ પ્રકારની ગેસ ગ્રીલ જેવી જ છે, કારણ કે તે મોટા ભાગે મોટા પરિવાર માટે ખરીદવામાં આવે છે.