વિન્ટર ડુંગળી - જાતો

અમે બધા ઉનાળામાં તાજા સલાડ અને ગ્રીન્સ સાથે સાંકળીએ છીએ. મોટા ભાગની પાક લણણી કરવામાં આવે છે અને ત્યાં ખાલી પથારી હોય છે, ઓગસ્ટના અંતમાં તેમને શિયાળાના ડુંગળી સાથે વાવેતર કરી શકાય છે. પ્રથમ, જમીન ખાલી રહેશે નહીં, અને ફરીથી તમે ઉનાળાના સ્વાદને તાજા લીલી ડુંગળીના આભારી તરીકે અનુભવી શકો છો.

શિયાળાના ડુંગળી કાપવા માટે અને તેને કેવી રીતે વધારી શકાય?

એક નિયમ તરીકે, તે શિયાળાના ડુંગળીની જાતો છે જે મોટે ભાગે તાજા વપરાશ માટે છે. બલ્બ્સના સંગ્રહ માટે આ પ્રકારની જાતો છે, તેઓ શિયાળાના શિયાળાનો પાક લગાડવા માટે જરૂરી છે અને તે સમયે તે વસંતના વાવેતરના ડુંગળી કરતાં અડધી અગાઉ આવે છે. ખાસ શિયાળામાં જાતોની ખેતીમાં ઘણા મુખ્ય બિંદુઓ છે:

• ઓગસ્ટના બીજા કે ત્રીજા દાયકામાં શિયાળાની ડુંગળી વાવણી શરૂ કરવી જરૂરી છે, જ્યારે રોપણી ટેકનોલોજી વસંતમાં કામ કરતા અલગ નથી;
• તીવ્ર શિયાળો ધરાવતા અક્ષાંશો માટે, એગ્રીફ્રાઇબર ઉતરાણ માટે આવરી લે છે, અક્ષાંશોમાં -15 ° સે ગરમ આબોહવા સાથે, આશ્રયની જરૂર નથી;
• જમીનની પાકો અને સૂકવણીની પરવાનગી આપતા નથી, ખાસ કરીને પુરોગામી પછી પથારી પર;
• ડુંગળીના સારા શિયાળાની જાતો ડ્રેસિંગથી નાઇટ્રોજન એડિટિવ્ઝ, ફોસ્ફેટ-પોટેશિયમનો પ્રતિભાવ આપે છે.

શિયાળામાં ડુંગળી-બીજની વિવિધતાઓ

ઉનાળાના નિવાસીઓ દ્વારા મોટેભાગે પસંદ કરેલી જાતો પૈકી, ખાસ કરીને થોડા ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. શિયાળુ ડુંગળી "શેક્સપીયર" પ્રારંભિક સંદર્ભ લે છે લગભગ ખૂબ સારી lezhkostyu શૂટ નથી અને અલગ નથી બલ્બની પરિમાણો તદ્દન મોટી છે, દરેકને ઘેરા પીળા સૂકી ટુકડા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. સફેદ ફળોનો રસ, રસદાર ખૂબ જ ગાઢ ભીંગડાને લીધે, વિવિધ frosts સારી સહન

શિયાળુ ધનુષ્ય "રડાર" પણ માળીઓ વચ્ચે ખૂબ લોકપ્રિય છે. આ વિવિધતા માત્ર તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય છે, તે સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી. વિવિધને કહેવાતા ફૂલોનું ઊંચું પ્રમાણ છે.

ડુંગળી "સ્ટુટગાર્ટર રીસિન" પણ સૌથી લોકપ્રિય જાતો, સાબિત સમયને આભારી હોઈ શકે છે. જો તમને ઊંચી ઉપજ અને શેલ્ફ-લાઇફ સાથે ધનુષ્યની જરૂર હોય, તો આ પ્રકારની આદર્શ છે. અન્ય વસ્તુઓ પૈકી, વિવિધ પણ પ્રારંભિક છે, અને તમે કોઈપણ ફોર્મ માં બલ્બ વાપરી શકો છો.

શિયાળામાં ડુંગળીની જાતોમાં, "સેન્ચ્યુરિયન" એક ઉચ્ચ વર્ગને સંદર્ભ આપે છે. વિવિધ અસંખ્ય રોગો પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે, તે લગભગ શૂટ નથી અને ઉચ્ચ ઉપજ અને શેલ્ફ-લાઇફ ઇન્ડેક્સ ધરાવે છે. બલ્ક બધા પસંદગી માટે, સ્ટ્રો રંગના સૂકી ભીંગડા સાથે આવરી લેવામાં આવ્યા છે, એક નાનું તળિયું છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં ખેતી માટે, ગ્રેડ "બેરોન" સંપૂર્ણ છે. આ પ્રારંભિક પાકવાળું વિવિધ છે, જેમાં વિટામિન સીના મોટા પ્રમાણમાં બલ્ક મોટા પ્રમાણમાં હોય છે, જેમાં 150 ગ્રામ જેટલું વજન હોય છે, સ્વાદ એ ટાપુનું બીટ છે, જે તાજા ખાવા માટે સારું છે.