સંભાળ અને વાવેતરના ખુલ્લા રહસ્યોમાં બ્રોકોલી ઉછેર

બ્રોકોલીને લોકો માટે સૌથી ઉપયોગી શાકભાજી ગણવામાં આવે છે, કેમ કે તેમાં ઘણા વિટામિન્સ, ખનીજ અને અન્ય પદાર્થો છે. ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં બ્રોકોલી ઉગાડવામાં આવે છે, જે ઘણા એગ્રોટેકનિકલ નિયમોનું પાલન કરે છે. તમે તેને બીજ અને રોપાઓ સાથે રોપણી કરી શકો છો.

ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલી કેવી રીતે રોપવું?

પાકનું કદ સીધું વાવેતર માટે યોગ્ય સ્થાન પર આધારિત છે. તે મહત્વનું છે કે સાઇટ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ અને સની છે, તેથી કોબી ઓછામાં ઓછા 6 કલાક માટે પ્રકાશની જરૂર છે.

1. ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલીને કેવી રીતે રોપવું તે અંગેની સૂચનાઓ દર્શાવે છે કે જમીન છૂટક અને તટસ્થ હોવી જોઈએ. એક નાની આલ્કલીકરણ પણ સ્વીકાર્ય છે. વધારો એસિડિટીએ સાથે, જમીનમાં ચૂનો ઉમેરો.
2. તે પ્રદેશ પર વનસ્પતિ સંસ્કૃતિને રોપાવવા માટે ભલામણ કરાયેલી નથી જ્યાં કોબી, મૂળો, ટામેટાં અને મૂળોના અન્ય જાતોનો વિકાસ થાય છે, પરંતુ બટાટા, કાકડીઓ અને અનાજને સારી પૂર્વગામીઓ ગણવામાં આવે છે.
3. એક સ્થળે, બ્રોકોલી એક કરતાં વધુ સીઝનમાં ઉગાડવામાં આવી શકે છે.

બીજ સાથે ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલી રોપણી

પ્રસ્તુત શાકભાજીની સંસ્કૃતિ શેરીમાં તરત જ વાવેતર કરી શકાય છે, અને રોપાઓનો ઉપયોગ કરતી વખતે છોડ તંદુરસ્ત રહેશે. એ નોંધવું જોઈએ કે વાવેતરની સામગ્રી, જે પૂર્વ-સારવાર કરવામાં આવી હતી, તે ઠંડાને 7 ° સી સાથે ટકી શકે છે. ખુલ્લી જમીનમાં બ્રોકોલીના બીજને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રોકે તે અંગેની ઘણી ટીપ્સ છે:

1. પ્રથમ, વાવણીની સામગ્રી તૈયાર કરવી જરૂરી છે, જેથી તે વધુ સક્રિયપણે, ઓછું દુખાવો ઉગાડશે અને સારા પાક આપશે. પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ (1 લિટર દીઠ 1 જી) નું નિસ્તેજ દ્રાવણનો ઉપયોગ કરીને 8 કલાક માટે બીજને સૂકવવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. હજુ પણ લાકડાની રાખ (1 આઇટમ 1 લિટર પર ચમચી) ના ઉકેલમાં એક દિવસની અંદર બીજને સૂકવવાનું શક્ય છે. તે પછી, તેમને કોગળા અને તેમને સૂકવી દો.
2. 1.5 સે.મી. માટીમાં છિદ્રો 0.5x0.5 મીટર અને ભૂમિમાં ડમ્પ કરો અને તે પછી, સારી રીતે રેડવાની ખાતરી કરો. ગ્રીનહાઉઝની પરિસ્થિતિઓ બનાવવા અને જંતુઓથી રક્ષણ આપવા માટે ફિલ્મ સાથે ટોચ પર આવવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. એક અઠવાડિયા પછી, પ્રથમ અંકુર દેખાશે, અને જ્યારે તેઓ મજબૂત થશે ત્યારે તમે આશ્રયને દૂર કરી શકો છો. માત્ર મજબૂત નમુનાઓને છોડીને, વાવેતરોને ઘટાડવાની ખાતરી કરો. બ્રોકોલી ઑગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં ખુલ્લું પાડશે.

રોપાઓ સાથે ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલી કેવી રીતે રોપવું?

ઘણા લોકો પૂર્વ-તૈયાર રોપાઓ સાથેના છોડને વધવા પસંદ કરે છે. ઉતરાણની આ પદ્ધતિ વધુ વિશ્વસનીય માનવામાં આવે છે, અને તે નીચેના ભલામણોને ધ્યાનમાં લે છે:

1. ખુલ્લા મેદાનમાં કોબી બ્રોકોલી રોપાઓ વાવેતર માટે, સૌથી મોટી અને તંદુરસ્ત નમુનાઓનો ઉપયોગ કરીને ઘરમાં બીજને પૂર્વ-બીજ માટે જરૂરી છે. પોટ્સમાં, ડ્રેનેજ સ્તરને મુકો અને તટસ્થ માટીથી ભરો. ચારો 1.5 સે.મી ઊંડા હોવા જોઈએ, તેમને ભેજવા અને બીજ રોપતા જેથી તેમને વચ્ચે લગભગ 15 સેમી હોય. જમીનને કોમ્પેક્ટ કરો અને કન્ટેનરને ઠંડી જગ્યાએ મૂકો જ્યાં તાપમાન પ્રથમ 16 ° સે અને પછી 8 ° સે સીધો સૂર્યપ્રકાશ ટાળો ઓછામાં ઓછા પાંચ પાંદડા (મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં તે વાવેતરના 35 દિવસ પછી) ની દેખાવ પછી, તમે રોપાને ખુલ્લા મેદાનમાં તબદીલ કરી શકો છો.
2. છિદ્રોની ઊંડાઈ 20-25 સે.મી. અને વ્યાસ 3-4 સે.મી. હોવી જોઈએ. અડધોથી વધુ સ્ટેમ ગ્રાઉન્ડ લેવલથી નીચે હોવો જોઈએ. વંચિત રીતે કુવાઓ પાણી અને પ્રથમ ટોચ ડ્રેસિંગ બનાવો.

ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં બ્રોકોલી વાવેતર કરવાની યોજના

ઝડપી વિકાસ માટે, રોપાઓ અને બીજને યોગ્ય રીતે રોપવા માટે જરૂરી છે. ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલી વાવણી માટેના યોજના સૂચવે છે કે પથારી વચ્ચે 0.5 મીટરની અંતર હોવી જોઈએ. પંક્તિમાં સ્થિત ઝાડો વચ્ચે 40x60 સે.મી. અથવા 30x70 સે.મી. છોડી દો જો બે-પંક્તિની ટેપ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો, તો 30x (90 + 50) ), જુઓ

ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલી વાવણીની તારીખો

પ્લાન્ટ શરૂ કરવા માટે, તેને યોગ્ય રીતે રોપવું તે મહત્વનું છે. રોપાઓ મેળવવા માટે, સામગ્રીની વાવણી માર્ચના બીજા ભાગમાં થવી જોઈએ. જો તમે બીજ સાથે ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલી વાવણીમાં રસ ધરાવો છો, તો યાદ રાખો કે સારો સમય મેના અંતમાં આવે છે અને જૂનના પ્રારંભ સુધી ચાલે છે. વિવિધ પર આધાર રાખીને, 5-7 પાંદડા છે જે રોપાઓ, નીચે પ્રમાણે વાવેતર કરવામાં આવે છે:

1. જો જાતો પ્રારંભિક હોય, તો પછી યોગ્ય સમય એપ્રિલના અંતથી આગામી મહિનાની શરૂઆતમાં છે.
2. માધ્યમની પ્રૌઢતાના ગ્રેડને મેના બીજા ભાગથી જૂનની શરૂઆત સુધીના સમયગાળામાં વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
3. અંતમાં જાતો રોપણી વખતે, જુલાઇના અંતથી ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં સમય પસંદ કરો.

ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં બ્રોકોલી કેવી રીતે વધવા?

પ્રસ્તુત વનસ્પતિ સંસ્કૃતિની કાળજી સરળ છે અને તે પરિચિત માળીઓ કાર્યવાહીનો સમાવેશ કરે છે. નિયમિત વૃદ્ધિ, પરાગાધાન, નિંદણ, હિલિંગ અને ઢીલાણ યોગ્ય વૃદ્ધિ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

1. વધતી જતી બ્રોકોલીના સિક્રેટ્સ સૂચવે છે કે નાના છોડને કાચ રાખવાની જરૂર છે, જેથી ભેજને બચાવવા, નીંદણના દેખાવને અટકાવવા અને રુટ સિસ્ટમના ઓવરહિટિંગ શક્ય બનશે.
2. સિંચાઈ કર્યા પછી, તમારે તેને ઓક્સિજન સાથે ભરવા માટે જમીનને છોડવી જોઈએ.
3. ઘણાં માળીઓ લાકડાની મૂળ રચનાનું ઉશ્કેરવું કરવા માટે ઝાડમાંથી છીંડાં ખાય છે.
4. નોંધ કરો કે ખુલ્લી મેદાનમાં યોગ્ય રીતે વધતી જતી બ્રોકોલી જ્યારે કેન્દ્રીય વડાને કાપીને પછી, બાજુની ડાળીઓ ઝડપથી વધે છે, તેથી ઝાડવું ખેંચવાનું નહીં, કારણ કે તમે વધારાની પાક લણણી કરી શકો છો.

બ્રોકોલી ફૂલ કેવી રીતે ખોલે છે?

જો કોબી ઓવરરિપ હોય તો, તે પીળા ફૂલો દેખાય છે, તે પહેલાથી ખોરાક માટે અયોગ્ય છે. બ્રોકોલી બહાર કેવી રીતે વધવું તે સમજવું, તમારે તે સ્પષ્ટ કરવું પડશે કે તે ફૂલોનો અકાળ દેખાવ કરી શકે છે:

1. વનસ્પતિ સંસ્કૃતિના વાવેતરમાં વિલંબ ન કરવો એ મહત્વનું છે, કારણ કે હવાના તાપમાનનું મૂલ્ય જ્યારે વધતું જાય ત્યારે તે ખૂબ મહત્વનું છે. જો તેઓ 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઉપર વધે તો બ્રોકોલી રંગમાં જશે.
2. પ્રારંભિક જાતો પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે પાકની ગુણવત્તા અકાળ પક્વતા દ્વારા અસર પામે છે.
3. જો હેડ હજુ પણ ફૂલો છે, તો પછી બહાર વધતી જતી બ્રોકોલીમાં રંગ દૂર કરીને અને જમીનને ઢાંકી દેવો. પછી તક છે કે બાજુ હેડ નોંધપાત્ર વૃદ્ધિ કરશે.

જ્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં પ્રોટીનટ કોબી બ્રોકોલી?

ગરમ ઉનાળાના સૂર્ય પ્લાન્ટને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને બ્રોકોલીની ઉપજને વધુ ખરાબ કરી શકે છે, તેથી તે એક ફરજિયાત પ્રક્રિયાને શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - હેડ્સના આશ્રય. જ્યારે હેડ પકવવા માટે શરૂ થાય છે, ત્યારે તેઓ છાંયડો કરવાની જરૂર છે, ગરમ સૂર્યથી બંધ આ હેતુ માટે ઉપયોગ છોડના પાંદડામાંથી કાપો. જો આ પ્રક્રિયા વિના બ્રોકોલી બહાર ઉગાડવામાં આવે છે, તો પછી વડાઓ નાના અને છૂટાછવાયા હશે.

દેશમાં વધતી બ્રોકોલી - પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સુવિધાઓ

મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, અઠવાડિયામાં એક વખત જમીન સિંચાઈ, પરંતુ જો હવાનું તાપમાન 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધતું જાય, તો ઝાડને વધુ વારંવાર ભેજ કરવાની જરૂર પડે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં કોબી બ્રોકોલીની સંભાળમાં પુષ્કળ પ્રાણીઓનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ પાણીમાં સ્થિર થવું જોઇએ નહીં, અન્યથા મૂળિયાને રોકી શકાય તેવું શક્ય છે. ગરમ હવામાન માં સાંજે પ્લાન્ટ સ્પ્રે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઓપન ફીલ્ડમાં બ્રોકોલીનું ટોચનું ડ્રેસિંગ

પ્લાન્ટની સ્થિતિ પર તે શોધવા માટે સરળ છે કે તે પદાર્થો તેના માટે પૂરતા નથી, તેથી જો નીચલા પાંદડા પીળો અને વૃદ્ધિ ધીમો પડી જાય છે, તો પછી નાઇટ્રોજનની અછત છે. જો ત્યાં થોડું પોટેશિયમ હોય, તો પાંદડા લાલ હોય છે, અને તેની કિનારીઓ સૂકી હોય છે. ખાતરો માટે પ્રસ્તુત શાકભાજીની સંસ્કૃતિ સંપૂર્ણપણે પ્રતિક્રિયા આપે છે, અને કેટલાક તબક્કામાં ટોચની ડ્રેસિંગનો ખર્ચ કરે છે.

1. શરૂઆતમાં, વાવેતર પછી ખુલ્લી જમીનમાં બ્રોકોલી કોબીને ફળદ્રુપ બનાવવા શું કરવું તે જાણવા જેવું છે, તેથી આ સમયે પાણીનું પ્રમાણ 1:10 સાથે આપવામાં આવ્યું છે.
2. આગલી વખતે, પ્રથમ પ્રક્રિયા પછી ખાતરો બે અઠવાડિયા લાવવામાં આવે છે. 1: 4 નું પ્રમાણ ધ્યાનમાં રાખીને, પાણી સાથે ગળુને પાતળું કરો. ખાતર રુટ હેઠળ રેડવું.
3. ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં બ્રોકોલી ઉગાડવામાં ત્રીજા ટોચનો ડ્રેસિંગનો સમાવેશ થાય છે અને જ્યારે ફૂલો ફેસીસન્સ રચાય છે ત્યારે તે હાથ ધરવામાં આવે છે. ઉકેલ બનાવવા માટે, 1 tbsp મિશ્રણ. 5 લિટર પાણી સાથે સુપરફોસ્ફેટના ચમચી. પ્રસ્તુત કદ 10 છોડ માટે પૂરતી છે.
4. અંતિમ કળીઓ ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે માથાને બાજુની અંકુરની રચના માટે કાપવામાં આવે છે. જટિલ ખાતર વાપરો

બહાર બ્રોકોલી કાપી જ્યારે?

હાર્વેસ્ટ 3-4 મહિના પછી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. વાવણી બીજ પછી તે બધા ખેતીના વિવિધ અને સ્થળ પર આધારિત છે. ઉનાળાની ઋતુમાં, તમે એકથી વધુ લણણી એકત્રિત કરી શકો છો, કારણ કે કેન્દ્રીય મથાળાને કાપીને, બાજુની કળીઓ બાંધવામાં આવે છે વધતી જતી બ્રોકોલી માટેનાં નિયમો સૂચવે છે કે સવારમાં હેડ્સ શૂટ કરવું વધુ સારું છે, જ્યારે તેમને સૌથી વધારે રસ હોય છે. નોંધ લો કે તમને તે સમયની રાહ જોવાની જરૂર નથી જ્યારે વડાને ઘણો વજન મળે છે, કારણ કે તે લીલા છે, તે વધુ સ્વાદિષ્ટ છે. પ્રથમ પાક રેફ્રિજરેટરમાં એક અઠવાડિયામાં સંગ્રહિત થવો જોઈએ, અને તે પછીના લાંબા ગાળાની જાળવણી માટે યોગ્ય છે.

ખુલ્લા રોગ માં બ્રોકોલી ગ્રોઇંગ

વનસ્પતિ સંસ્કૃતિનું ધ્યાન કેટલીકવાર ચોક્કસ રોગોના દેખાવ દ્વારા જટીલ છે, કારણ કે ખાસ પ્રક્રિયાની દૂર કરવાની જરૂર છે. ખુલ્લા મેદાનમાં વધતી જતી બ્રોકોલી આવી સમસ્યાઓ સાથે આવી શકે છે:

1. બ્લેક લેગ. ઘણી વાર રોપાઓનું મૃદુરૂપે રોપાઓ પર અસર કરે છે, જે સ્ટેમના નરમ પડવાના અને કાળીકરણ તરફ દોરી જાય છે. રોગગ્રસ્ત છોડ દૂર કરવામાં આવે છે અને જમીનને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના ઉકેલ સાથે રેડવામાં આવે છે, તેના માટે 10 લિટર પાણી માટે 3-4 ગ્રામનો ઉપયોગ થાય છે. આ પછી, રોપાઓ એક સપ્તાહ માટે moistened નથી.
2. બેલ જો ઓપન માટીમાં બ્રોકોલીની કાળજી નિયમો અનુસાર નથી, તો ત્યાં ઓઈલ પેઇન્ટ જેવું રેઇડ છે. દુઃખદાયક ઝાડમાંથી દૂર થવું જોઈએ, અને બાકીના છોડને કોપર-સજ્જ તૈયારીઓ સાથે વ્યવહાર કરવામાં આવે છે.
3. વ્હાઇટ રોટ આ રોગ પોતે અલગ રીતે પ્રગટ કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ત્યાં સ્પાઈડરવેબ હોઇ શકે છે અને સ્ટેમની ફરતી થઈ શકે છે. તેની સાથે વ્યવહાર કરવા માટે, બ્રોકોલીને એવી દવાઓ સાથે સારવાર કરો કે જેમાં તાંબુ હોય.
4. વેસ્ક્યુલર જીવાણુરોગ. રોગ પાંદડાઓના પીળી ધાર દ્વારા નક્કી થાય છે, જે સમય દ્વારા અંધારું છે. છોડને "પ્લાનેરીસ" અથવા "ટ્રીકોડર્મિન" દવા સાથે વ્યવહાર કરવો જોઈએ

ખુલ્લા મેદાનમાં બ્રોકોલી જીવાત

જંતુઓના હુમલાથી પ્રસ્તુત શાકભાજીની સંસ્કૃતિને બચાવવા માટે, તેને રોકવા માટે ટામેટાં અથવા બટાટાના પર્ણસમૂહ અને દાંડાથી પ્રેરણા સાથે સારવાર હાથ ધરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે વધતી જતી બ્રોકોલીની વિચિત્રતા ધ્યાનમાં લેતા નથી, તો પછી આવા જંતુઓ પર હુમલો કરવો શક્ય છે:

1. કોબી ફ્લાય વાવેતરના ક્ષણમાંથી, ફ્લાય ઇંડાના દેખાવ માટે પ્લાન્ટને તપાસવું અગત્યનું છે, અને જો તે મળી આવે તો, તેને સ્ટેમમાંથી જમીન સાથે બંધ કરવા અને તાજી જમીનમાં રેડવાની જરૂર છે, પ્લાન્ટને બોગિંગ. કોબી માખીઓ પર હુમલો કરવા માટે ક્રમમાં, તમાકુ ધૂળ આસપાસ માટી છંટકાવ.
2. કોબી એફિડ્સ જ્યારે ઓપન ફીલ્ડમાં બ્રોકોલી ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે આ કીટનો દેખાવ ઉદ્દભવી શકે છે, જે તેને એફિડ્સને મેન્યુઅલી દૂર કરવા માટે જરૂરી છે.
3. વ્હાઇટકેપ્સ જંતુઓ કોબી પર્ણના તળિયે ઇંડા મૂકે છે, જે જાતે જ દૂર કરવી જોઇએ. પતંગિયાઓને ડરાવવા માટે, ડટ્ટા પર થોભવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે કોબી કરતા થોડી ઊંચી હોવી જોઈએ, ખાલી ઇંડા શેલ છે.