સિલિકોન બૅકેજ

પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપોના ઉપયોગથી ખુલેલી સગવડ અને તકો, ઘણી શિક્ષકો દ્વારા પહેલેથી જ પ્રશંસા કરવામાં આવી છે. આ મોલ્ડ ખૂબ જ મજબૂત અને ટકાઉ છે, તેનો ઉપયોગ ઘણાં વર્ષો સુધી થઈ શકે છે. તેઓ પાતળા અને લવચીક છે, તેથી તૈયાર કરેલ વાનગી લેવાનું ખૂબ સરળ છે. અને જો આપણે તેની વિવિધતા વિશે વાત કરીએ, તો તે ચોક્કસપણે સમાન નથી.

મોટા કપકેક પકવવા માટે સિલિકોન મોલ્ડ્સ છે, નાના કપકેક પકવવા માટે સિલિકોન મોલ્ડ્સના આખા સેટ્સ, હૃદય, તારાઓ, સ્નોવફ્લેક્સ, તમામ પ્રકારના પ્રાણીઓ, જંતુઓ, કાર્ટૂન નાયકો, ફળો અને શાકભાજી અને ઘણાં બધાં આકારમાં ગોળાકાર આકાર શું છે?

તમે તેને પકવવા માટે જ નહીં, પણ અલગ અલગ માંસ, માછલી, વનસ્પતિ વાનગીઓ રાંધવા ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં તે સરળ રાઉન્ડ અથવા લંબચોરસ આકાર લઇ વધુ સારું છે.

જાત સિલિકોન મોલ્ડ પસંદ કરી રહ્યા છે

પકવવા માટેના ફોર્મ રાસાયણિક રીતે નિષ્ક્રિય બનાવવામાં આવે છે, જેનો અર્થ - સંપૂર્ણપણે સલામત સિલિકોન. જ્યારે પૂછવામાં આવ્યું કે પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપો હાનિકારક છે, ત્યારે તે જવાબ આપી શકાય છે કે જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે તે કોઈ હાનિકારક તત્ત્વોને છોડતું નથી, સમાવિષ્ટો સાથે પ્રતિક્રિયા આપતું નથી.

અલબત્ત, જો તમે સિલિકોનની સુરક્ષિત સ્વરૂપો સુરક્ષિત રીતે ખરીદવા માંગો છો, તો તમારે સાબિત અને સારી રીતે પ્રસિદ્ધ કંપનીઓના ઉત્પાદનો ખરીદવાની જરૂર છે.

પકવવાના મોલ્ડ બનાવવા માટેની સામગ્રી તબીબી સિલિકોન હોવી જોઈએ, જે પ્રત્યારોપણ અને અન્ય તબીબી ઉત્પાદનો માટે વપરાય છે. તે બિન-ઝેરી હોય છે, તે તાપમાનમાં + 250 ° સે સુધી ઓગળતું નથી, ચરબી અને એસિડમાં વિસર્જન કરતું નથી, ખોરાક સાથે સંપર્કમાં ગંધ નથી ફેંકી દેતો.

પકવવા માટે સિલિકોન સ્વરૂપોની ઉપયોગની શરતો

સિલિકોન મોલ્ડ ખૂબ જ લવચીક અને પ્લાસ્ટિક હોય છે, તેથી પકવવાની શીટ પર ઇન્સ્ટોલ થયા પછી તેમાં કણક રેડવું. નહિંતર, તમે ભરીને ભરીને ઓવન અથવા માઇક્રોવેવ સુધી પહોંચાડવાના મુશ્કેલીઓ ટાળી શકતા નથી.

પકવવા માટે સિલિકોન મોલ્ડનો ઉપયોગ કરો, માર્ગ દ્વારા, મલ્ટીવર્કમાં અને માઇક્રોવેવમાં પકાવવાની પ્રક્રિયામાં (ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક) શક્ય છે. તમે તેમને રેફ્રિજરેટર ફ્રીઝરમાં પણ સ્થિર કરી શકો છો - મોલ્ડને કંઈ જ થશે નહીં, તેઓ સરળતાથી ફેરફારો અને નીચા તાપમાને સહન કરે છે.

જો તમે પહેલી વખત સિલિકોન પકવવાના વાનગીનો ઉપયોગ કરવા તૈયાર છો, તો તમારી પાસે પ્રશ્ન હોઈ શકે છે - તમારે પકવવા પહેલાં તેને લુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર છે. અહીંનો જવાબ અસ્પષ્ટ છે, કારણ કે ત્યાં ભલામણો છે કે તે ખૂબ જ પ્રથમ એપ્લિકેશન પહેલાં એક વાર લુબ્રિકેટ કરી શકાય છે, અને પછી તે આવું કરવા માટે જરૂરી નથી, કારણ કે ઉંજણ વગર તેની સાથે ચોંટી જાય નહીં. પરંતુ મનની શાંતિ માટે, નવા બેચ પહેલાં દર વખતે ફોર્મ સહેજ ઊંજવું વધુ સારું છે.

દરેક ઉપયોગ કર્યા પછી, ડિટર્જન્ટ સાથે બીબામાં ધોવા માટે ભૂલી નથી, પરંતુ ઘર્ષક નથી, પરંતુ સોફ્ટ. ઠંડી પાણીમાં મોલ્ડને પૂર્વમાં ભરો, પછી તેને બહાર કરો અને માત્ર સોફ્ટ સ્પામ સાથે સાફ કરો. પણ નાના ડિપ્રેશન મુશ્કેલી વગર કણક છોડી દો.

પકવવાના ટુકડાને તાત્કાલિક પકવવા ન લેવાનું સારું છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (માઇક્રોવેવ, મલ્ટિવાર્ક) ના નિષ્કર્ષણ પછી 5-7 મિનિટ પછી. બટ્ટાખોરો આકારને ઝુકાવી દો, અને સમાપ્ત પકવવાની પ્રક્રિયા ઘાટમાંથી બહાર આવશે નહીં. જો કેક અથવા પાઇ હજી થોડી અટવાઇ જાય છે, તો ઘાટની ધારની બહાર નીકળવું અને સિલિકોન spatula સાથે મદદ કરે છે. કાંટો અને છરીઓ જેવા તીક્ષ્ણ પદાર્થોનો ઉપયોગ કરશો નહીં, અન્યથા આકારને વીંધાવો અને તેને વિનામૂલ્યે બગાડવો.

સરંજામની ઓછામાં ઓછી સાથે સરળ અને ધાર સાથે આકારોને પસંદ કરવા માટે પ્રાથમિકતા છે, જેથી ઉપયોગ કર્યા પછી પકવવા અને ધોવા માટે કોઈ સમસ્યા નથી.

તમે તમારી જેમ સ્વરૂપો સ્ટોર કરી શકો છો - ફોલ્ડ, બેન્ટ સ્ટેટમાં. સિલિકોન વિકૃત નથી, આકારને બદલી નથી તે સરળતાથી સીધો આવશે અને તરત જ તેના મૂળ સ્વરૂપમાં લઇ જશે.