ઘરે આદુ કેવી રીતે વધવું તે વિશે જાણો, તે દરેક ગૃહિણીને મૂલ્યવાન છે, કારણ કે આ ઔષધીય અને મસાલેદાર છોડ અતિ ઉપયોગી છે અને પ્રથમ અને બીજા વાનગીઓ રાંધવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. રુટ ખરીદવા વિશે વિચારવું જરૂરી નથી, જો તે હંમેશાં હાથમાં હોય તો.
આદુ - ઘરે વધતી જતી
તે ઉષ્ણકટિબંધીય છોડને સંદર્ભ આપે છે, તેથી રૂટ-પાકમાં, પાક સાંકડી રેખીય પાંદડાવાળા ઊંચા ઘાસ જેવા દેખાય છે. એ જ કુટુંબમાં એલચી અને હળદરનો સમાવેશ થાય છે. ઘરે, તેની ઉંચાઈ 65-100 સે.મીથી વધી શકતી નથી. ઘરમાં રુટમાંથી આદુને ઉગાડવામાં આવે છે તે ઘણી વાર રસને રસોડામાં કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેની પાંદડાઓ સુખદ લીંબુનો સ્વાદ ધરાવે છે. જો તમારી ઘણી શરતો પૂરી થઈ હોય તો તમે તમારા પોતાના દરવાજા પર પાક મેળવી શકો છો:
- જીવંત કિડની સાથે રુટ પસંદગી;
- જમીનમાં તે ઉતરાણ યોગ્ય;
- ડ્રેનેજનો ઉપયોગ
ઘર પર આદુને કેવી રીતે વધવું?
તે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં અથવા શિયાળાના છેલ્લા મહિનામાં પ્લાન્ટ કરો. પોટમાં ઘરે આદુ ઉગાડવાથી એ હકીકતને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ કે તે એક છોડ છે જે ઊંચી ભેજ અને ખાસ ખાતરની રચનાની જરૂર છે. સફળતા હાંસલ કરવા જેવી પદ્ધતિઓ દ્વારા પ્રાપ્ત થશે:
- પ્રાણીઓની પાણી પીવાની આવર્તન ગોઠવવી. ઉનાળામાં, તે વિપુલ પ્રમાણમાં હોવું જોઈએ, આજુબાજુની હવાના તાપમાનમાં ઘટાડા સાથે - મધ્યમ.
- Windowsill પર યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ સ્ટેઇન અને આદુના પાંદડાં અન્ય, ઊંચી કુંભારની સંસ્કૃતિની છાયામાં ઉપયોગી છે.
- ખાસ ખાતરનો ઉપયોગ પોટેશિયમ મિશ્રણો ભાગોના વિકાસને ઉત્તેજન આપે છે જે ભૂગર્ભ છે.
એક પોટ માં આદુ રોપણી
સૌ પ્રથમ તમારે સુકાઈ રહેલા વિસ્તારો વિના સ્ટોરમાં સૌથી તાજું રુટ ખરીદવાની જરૂર છે. વધુ તમે તેના પર "આંખો" જોઈ શકો છો, લણણી મેળવવાની વધુ તક. પોટમાં આદુની રુટ વાવે તે પહેલાં, તમારે તેને ગરમ પાણીમાં કેટલાક કલાકો સુધી રાખવાની જરૂર છે - તે ઊંઘની કળીઓને જાગૃત કરવા માટે સક્ષમ હશે. જમીનને સ્થાનાંતરિત કરવાની પ્રક્રિયાને ચાર બાબતો ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ:
- ભૂપ્રકાંડને ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે, અને કટનું સ્થળ કચડી કોલસા સાથે રેડવામાં આવે છે અથવા પોટાશિયમ પરમેંગેનેટ સાથે પ્રક્રિયા કરે છે.
- રુટ પાક માટે ફોસ્ફોરિક કાર્બનિક ખાતર સાથે જમીન ભેળવવામાં આવે છે.
- રૂટને જમીનમાં 1.5-2 સે.મી. દફનાવવામાં આવે છે, કારણ કે "આંખના સોકેટ્સ" ને ઓક્સિજનની પ્રાપ્યતા આપીને ઘરે ઘરે તંદુરસ્ત આદુ ઉગાડવું શક્ય છે.
- ગટર વિશે ભૂલશો નહીં - પોટ તળિયે તમે વિસ્તૃત માટી અથવા તૂટેલા ઇંટો અગાઉથી રેડવાની શકે છે.
આદુ - બહાર વધતી જતી
કાળજી અને અંકુરણનાં નિયમોનું નિરીક્ષણ કરતી વખતે આ મસાલાની લણણી તમારી પોતાની સાઇટ પર મેળવવા મુશ્કેલ નથી. બગીચામાં આદુને પ્લાન્ટ કરવું શક્ય છે કે નહીં તે પ્રશ્નનો જવાબ આબોહવાની સ્થિતિઓ પર આધારિત છે. જો તમે માનતા હો કે તે ઓછામાં ઓછા 10 મહિના માટે પૃથ્વી પર પાકા કરે છે, તો તે સ્પષ્ટ છે કે દક્ષિણ સિવાયના કોઈ પણ આબોહવામાં, તેને શિયાળામાં બગીચામાં, ગ્રીનહાઉસમાં અથવા ઘરે વધવું પડશે. આમાંનું આદુ અન્ય ટ્રાન્સપ્લાન્ટને ખરાબ રીતે સહન ન કરી શકે, તેથી તે એક એપાર્ટમેન્ટમાં શિયાળામાં લેવાનું શક્ય બનશે નહીં.
આદુ - દેશમાં ઉતરાણ અને સંભાળ
જમીનમાં રુટ મૂકતા પહેલા, ફૂગના રોગોથી બચવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ માટે, દરેક પ્રક્રિયાને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા ઉકેલ સાથે છાંટવામાં આવવો જોઈએ. બગીચામાં રુટમાંથી આદુનો છોડ કેવી રીતે કરવો તે સમજવા પહેલાં, યાદ રાખો કે તે સામાન્ય અથવા એસિડિક એસિડ સાથે માટી પસંદ કરે છે, જે નરમ હોય છે, પણ ફળદ્રુપ છે. જમીન પરનું સ્થળાંતર ત્રણ તબક્કામાં કરવામાં આવે છે:
- બગીચાના સંદિગ્ધ ભાગમાં યોગ્ય કદના ખાડા ખોદીને, જે ઊંડાઈ 20 સે.મી. કરતાં વધી ન જોઈએ
- તેમાંના દરેકની નીચે રેતી અથવા નાના કાંકરામાંથી ડ્રેનેજ નીકળી જાય છે - અહીં તે જ નિયમ છે, જેમ કે ઘરની પરિસ્થિતિઓમાં વાવેતર તરીકે કામ કરે છે.
- વાવેતર સામગ્રીના ફણગાવેલા ભાગો માટીના મિશ્રણથી આવરી લેવામાં આવે છે અને સમૃદ્ધપણે પાણીયુક્ત છે.
વાવેતર માટે આદુ કેવી રીતે તૈયાર કરવી?
જેમ જેમ સંસ્કૃતિઓ ભૂપ્રકાંડને વિભાજીત કરે છે, તેમ તેમ તેને તંદુરસ્ત દેખાવ કરવો જોઈએ, કોઇ નુકસાન વિના. બગીચામાં ઉતરાણ કરતા પહેલા તેઓ આદુની ઉપજ વધારવા માટે તૈયાર હોવી જોઈએ:
- તે અત્યંત દુર્લભ છે, પરંતુ ક્યારેક તમે વેચાણ પર આ પ્લાન્ટના બીજ શોધી શકો છો. પ્લાસ્ટિક કપ અથવા પીટ પોટમાં , 1 સે.મી. જમીનના સ્તર સાથે ટોચ પર છાંટવામાં આવે છે - પાકને પાતળા પોલિઇથિલિન ફિલ્મથી આવરી લેવામાં આવે છે અને ઉભરતા પહેલા ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.
- પરિરીત રુટના સ્વરૂપમાં આદુનો અંકુરણ અંતમાં હિમસ્ત્રોમાં વાસ્તવિક છે. તે રેતી અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ મિશ્રણ સાથે ભરવામાં નાના પોટ્સ આ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. આદુના વાવેતર માટે પ્રક્રિયાઓના કૂદકા સાથે ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે.