થેંક્સગિવીંગ ડેનો ઇતિહાસ

ઉત્તર અમેરિકામાં તહેવારોની મોસમ ઑક્ટોબરથી અને નવા વર્ષ સુધી શરૂ થાય છે. તેના થેંક્સગિવીંગ ખોલે છે લણણી માટે સમર્પિત ધાર્મિક વિધિઓ વિવિધ દેશોમાં અસ્તિત્વમાં છે. જર્મનીમાં એક થેંક્સગિવીંગ ડે છે, પરંતુ તેમાં એક સંપૂર્ણપણે અલગ વાર્તા છે, જે રોમન સમયમાં પાછો છે. અમેરિકન રજા, જે અહીં ચર્ચા કરવામાં આવશે, આ પરંપરા કરવા માટે કંઈ નથી. ન્યૂ વર્લ્ડમાં, આ પ્રસંગ એ સમૃદ્ધ લણણીની પાનખરની પાક કરતાં વિનાશથી વસાહતીઓના વધુ મુક્તિનો પ્રતીક છે.

અમેરિકામાં થેંક્સગિવિંગનો ઇતિહાસ

ઇંગ્લીશ તીર્થયાત્રીઓ એક સારા જીવનની શોધમાં નવા ખંડમાં ગયા. પરંતુ જો તે ભારતીય પડોશીઓની મદદ માટે ન હતા, તો બિનઅનુભવી યુરોપિયનો ભાગ્યે જ અહીં લાંબા સમયથી ખેંચાઈ ગયા હશે. તે સ્થાનિક લોકોનો શિકાર કરવા માટે મકાઈ અને અન્ય ઉપયોગી છોડને વિકસાવવા માટે વસાહતીઓને શીખવતા હતા. આનાથી લોકો 1621 માં સારા પાકને અનુકૂલન અને મેળવી શકે છે. વસાહતીઓએ ભગવાનનો આભાર માનવાનો નિર્ણય કર્યો અને તેના માનમાં તેમના માટે એક તહેવાર ગોઠવ્યો. તેમને સવેતન ભારતીયોને આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું, જેઓ સન્માનના મહેમાનો તરીકે તેમના નવા પડોશીઓને મળ્યા હતા. તેમ છતાં નવા અમેરિકનો ટૂંક સમયમાં તેમની આતિથ્ય વિશે ભૂલી ગયા હતા અને સામાન્ય રીતે લડાયેલા સ્થાનિક નેતા થોડા વર્ષો પછી બંધ થઈ ગયા હતા. આ અમેરિકન થેંક્સગિવિંગ ડેની ટૂંકી વાર્તા છે

એક બિનસત્તાવાર રજાથી, તે સો વર્ષ પછી એક રાષ્ટ્રીય પ્રસંગ બન્યો, જે વ્યાપકપણે અમેરિકામાં ઉજવાય છે. યુ.એસ.માં તે નવેમ્બરના ચોથા ગુરુવારે ઉજવવામાં આવે છે. કેનેડામાં, થેંક્સગિવિંગને થોડો અગાઉ ઉજવવામાં આવે છે - ઑક્ટોબરના બીજા સોમવારે. સૌપ્રથમવાર 1578 માં માર્ટિન ફ્રોબિશર દ્વારા દરિયાઇ અભિયાનની ભૂખમાંથી બચાવની ઉજવણીમાં ઉજવણી કરવામાં આવી હતી, જે નોર્થવેસ્ટ પેસેજ માટે જોઈ રહ્યા હતા.

પ્રતીકો અને પરંપરાગત થેંક્સગિવિંગ વાનગીઓ

આ ઈતિહાસકારો કહે છે કે તે સમયે સૌથી વધુ લોકપ્રિય માંસ વાનગી હરણનું માંસ હતું, પરંતુ હવે થેંક્સગિવીંગ ડે પર દરેક અમેરિકન હંમેશા ચરબી ટર્કી ખરીદે છે. આ વાનગીમાં, કોષ્ટકને બટેટા, કોળું પાઇ અને ક્રેનબ્રી જેલી સાથે મોટેભાગે પીરસવામાં આવે છે. ઘણા લોકો ચર્ચમાં ટર્કી લે છે, ગરીબો માટે કેન્ટીનમાં પણ. આ રીતે, આ પક્ષીના રોજગારદાતાઓના મૃતદેહના તહેવારની પૂર્વ સંધ્યાએ ઘણા ઉદ્યોગોમાં, તેમના કર્મચારીઓને પરંપરાગત ભેટના સ્વરૂપમાં મફતમાં આપો. આ દિવસે યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં, રંગબેરંગી પરેડ ઘણા શહેરોમાં રાખવામાં આવે છે, જેમાં ભારતીય કોસ્ચ્યુમ અને મોટાભાગના પ્રથમ વસાહતીઓના લોકોના વિશાળ ઉનાળામાં કૂચ થાય છે.