પર્સ્યુમન્સની વિવિધતા

ત્યાં કોઈ વિશ્વસનીય માહિતી નથી કે જ્યાં પ્રિસ્મ્પૉન શરૂઆતમાં વધવા લાગી. તે માત્ર જાણીતું છે કે આ બેરીનો પ્રથમ ઉલ્લેખ ચિની ક્રોનિકલ્સમાં મળે છે, જે 2000 વર્ષથી વધુ જૂની છે. તે જાણીતું છે કે ત્યાંથી આ પ્લાન્ટ જાપાનમાં સ્થાયી થયો છે, અને તે પછી માત્ર પૂર્વ એશિયામાં. આખા વિશ્વ 17 મી સદીના ઉત્તરાર્ધમાં આ અદ્ભુત ફળના સ્વાદની પ્રશંસા કરી શક્યું હતું. પર્સ્યુમન્સની તમામ જાતોની સૂચિ બનાવો, જે માત્ર મુશ્કેલ છે, કારણ કે તેઓ 500 ની આસપાસ છે. આજની તારીખે, ત્રણ પ્રકારની પર્સ્યુમન્સ પછી માંગવામાં આવે છે, તેઓ આ સામગ્રીમાં ચર્ચા કરશે.

પર્સોમન્સનો ઉપયોગ શું છે?

સામાન્ય માહિતીથી શરૂ થવું એ યોગ્ય છે કે જેણે આ સ્વાદિષ્ટ ફળની શોધ કરી છે. તેથી, એક પર્સોમોન તેથી ઉપયોગી છે? આ ફળ ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે, કેમ કે તેમાં એક વિશાળ જથ્થો સુક્રોઝ અને ગ્લુકોઝ છે. તેની રચનામાં, તમે વિટામિન સી અને એ, અને સાઇટ્રિક અને મૅલિક એસિડના આંચકા માત્રા પણ શોધી શકો છો. માઇક્રોએલેમેન્ટ્સની સામગ્રી અંગે, પર્શીમોન, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, કોપર અને લોહની એક મોટી માત્રામાં. માનવ શરીરમાં આ પદાર્થોનો અભાવ હંમેશા સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે, તેથી પર્સોમોન શિયાળામાં અને વસંત બેર્બીરી સામે શક્તિશાળી શસ્ત્ર છે. પછી તમે persimmons સૌથી લોકપ્રિય દારૂનું જાતો વર્ણન કરવા પર જઈ શકો છો.

પર્સિમમોન "કોરોલેક"

પર્સ્યુમન્સ વિવિધ "Korolek" લોકો બે કરતાં વધુ સહસ્ત્રાબ્દી માટે ખાય છે તે સમગ્ર વિશ્વમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે ચીનની પોતાની વસ્તીથી શરૂ થાય છે, જે યુએસએ, આફ્રિકા, કાકેશસ અને ક્રિમીયા સાથે અંત થાય છે. આ વિવિધતાના ફળનું આકાર હૃદયની આકારની, રાઉન્ડથી અને અપૂર્ણાંકથી સૌથી વધુ સર્વતોમુખી હોઇ શકે છે. જો ફળ અપરિપક્વ છે, તો આ બેરીનો સ્વાદ ખાટું અને કડવો હશે, પરંતુ સુયોગ્ય પાકેલા અથવા ફ્રોઝન ફળોને મહાન સ્વાદ મળે છે. આ વિવિધતાના મુખ્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ ચોકલેટ છાંયો છે, તેમજ સુક્રોઝની સુવ્યવસ્થિત ઉચ્ચ સામગ્રી છે, જે આ ફળોનો મધ-મીઠી બનાવે છે.

પર્સિમમોન "શેરોન"

પર્સ્યુમન્સની વિવિધતા "શેરોન" - એક વર્ણસંકર, જે પસંદગી કરનાર દ્વારા મેળવવામાં આવી હતી, પર્શીમોન અને સફરજનને પાર કરવાના પરિણામે. આ વિવિધ પ્રકારના ફળ ઉચ્ચારણ જ્વલંત-નારંગી રંગ ધરાવે છે, અને તેમનું સ્વાદ એક સાથે તેનું ઝાડ, પર્સીમમન, જરદાળુ અને સફરજન જેવું જ હોય ​​છે. પ્રથમ ફળો ઇઝરાયેલમાં મેળવવામાં આવ્યા હતા, તેમનું નામ સૅરોન વેલી પરથી આવ્યું છે. ફળની ઘણી ઓછી અસ્થિમજ્જામાં, અન્ય કોઈ પણ વ્યક્તિની આ વિવિધતામાં મુખ્ય તફાવત, એક અપરિપક્વ અવસ્થામાં પણ. "શેરોન" નો સ્વાદ ખૂબ જ શુદ્ધ અને નાજુક સ્વાદ છે, તે આ બેરીના ઘણા પ્રેમીઓ સાથે પહેલેથી જ પ્રેમમાં પડ્યો છે. બહુમતીમાંથી આ વિવિધતાને અલગ પાડવા માટે ફાયદાકારક છે અને ફળમાં બીજની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી.

પર્સિમમોન "માઇડર"

પ્રિસમ્મોન "મેઇડર" ના પ્રકારનું વર્ણન એ હકીકતથી શરૂ થાય છે કે આ વિવિધતા સૌથી હીમ-પ્રતિરોધક છે, તેથી તે ખૂબ વ્યાપક છે. ઓસરીના અંતમાં "મિડ્ડર" પર્સીમમના ફળમાં, વિવિધ સ્વ-પરાગાધાન છે. તેના ફળ જાણવા માટે મુશ્કેલ છે, કારણ કે તેઓ પાસે નાના કદ (50 ગ્રામથી વધુ નહીં) અને સહેજ સપાટ દડાનું આકાર. ફળોને પાકા કર્યા પછી શુદ્ધ, ખૂબ નાજુક સ્વાદ અને સુવાસ છે. તદ્દન સંપૂર્ણપણે અપરિપક્વ ફળોમાં ગેરહાજર છે, અને પાકતા પછી સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય છે. આ વિવિધ પ્રકારના ફળોમાં હાડકાં પણ સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર છે, પરંતુ પરાગરજકોની કેટલીક પ્રજાતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ વિવિધ પ્રકારનાં વૃક્ષો જાણવા માટે મુશ્કેલ નથી, કારણ કે તેઓ 18 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. અને વૃક્ષો સરળતાથી જંગલી હિમ સામે 35 ડિગ્રી સુધી ટકી શકે છે.

તમે જે ખવાય તેટલું ખવાય નહીં, જાણો છો - દરેક ભાગમાં તમે ખાવ છો, તમે તમારી તંદુરસ્તી સુધારી શકો છો, કારણ કે આ પ્રાચીન ફળોને અમારા પ્રાચીન પૂર્વજો દ્વારા "દેવતાઓની પ્લમ" કહેવામાં આવતું નથી. વેલ, કોણ, દેવો તરીકે, બધા ઉપયોગી પોષણ વિશે જાણવા માટે? વધુમાં, એક પર્શીમોન એક ઉત્તમ મીઠાઈ છે