તે શા માટે જાણીતું નથી, પરંતુ સ્પિનચ જેવા ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ પ્લાન્ટ અમારા બગીચાઓમાં લોકપ્રિય એક તરીકે ઉપયોગ કરતું નથી. અને નિરર્થક, કારણ કે તેના તેજસ્વી લીલો પાંદડાઓમાં, માનવ શરીર માટે આવશ્યક બધા વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વોની વાસ્તવિક દટાયેલું ધન છુપાવેલું છે.
સ્પિનચ - કૃષિ ઉત્પાદનોની ખેતી
દેશમાં અથવા બગીચામાં મેગા-ઉપયોગી સ્પિનચ કેવી રીતે વધવા? આ બધું જ મુશ્કેલ નથી, કારણ કે સ્પિનચ સંપૂર્ણપણે નરમ છે.
અન્ય કોઈપણ ગ્રીન્સની જેમ, સ્પિનચ માત્ર બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે, ગ્રીન હાઉસમાં અને બારીઓ પર પણ. સીઝન દરમિયાન, તમે આ છોડના ઘણા પાક મેળવી શકો છો, કારણ કે તેની ઉકળાટ ઉદભવના 1-1.5 મહિના પછી પહોંચે છે. દર 14 દિવસ વાવેતર સ્પિનચ, તમે સમગ્ર ઉનાળા માટે સ્પિનચ સાથે જાતે પૂરું પાડી શકો છો.
શ્રેષ્ઠ સ્પિનચ સારી રીતે ફળદ્રુપ વિસ્તારોમાં પોતાને થોડું આલ્કલાઇન અથવા તટસ્થ ભૂમિ સાથે બતાવશે, જે હવા અને પાણી માટે સારું છે.
સ્પિનચ વાવેતર માટેની વાવેતર શરદઋતુથી તૈયાર કરવામાં આવે છે - ઉત્ખનન અને પરાગાધાન (કાર્બનિક, ખનિજ અને ફોસ્ફોરિક). વસંતઋતુમાં, બગીચાના પટ્ટા પર જમીનને સરભર કરવામાં આવે છે અને નાઇટ્રોજન ખાતર દાખલ કરવામાં આવે છે.
સ્પિનચ બીજનું પ્રથમ બીજ એપ્રિલમાં અને છેલ્લામાં - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં. સપ્ટેમ્બરમાં સ્પિનચને બરફમાં સુરક્ષિત રીતે ઓવરવિટર રાખવામાં આવે છે અને વસંતઋતુમાં વહેલી તકે તે વિટામિન પાંદડાઓની પ્રથમ લણણીની કૃપા કરશે.
સ્પિનચના બીજ વાવેતર પહેલાં કેટલાંક દિવસોમાં ગરમ પાણીમાં સૂકવવું જોઈએ અને પછી સૂકવવામાં આવે છે. તમે શિખરો અને પંક્તિઓ બંનેમાં સ્પિનચ રોપણી કરી શકો છો.
સ્પિનચની સંભાળ રાખવાની જરૂર છે, માટી અને સમયસર પ્રાણીઓની પાણી પીવો. તે પણ ખાતરી કરવી જોઈએ કે સ્પિનચ પાક વધુ પડતી જાડા નથી.
સ્પિનચ દૂર કરો 6-8 પાંદડાના તબક્કામાં - રોઝેટને કાપીને અથવા રુટ સાથેના સમગ્ર પ્લાન્ટને ફાડી નાખવો.