ઘણા લોકો રાંધણ પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે તુલસીનો છોડ જાણે છે. ખરેખર, તેની અનન્ય સુવાસ (તે નોંધવું જોઈએ કે તુલસીનો છોડની ઘણી ડઝનેક જાતો હોય છે, અને તેમાંની દરેકની પોતાની અનન્ય ગંધ હોય છે), તુલસીનો છોડ સક્રિય રીતે પકવવાની તૈયારીમાં અને સલાડના ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
નિશ્ચિતપણે, આ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી વનસ્પતિના ઘણા ચાહકોને કોઈ ખ્યાલ નથી કે ખરેખર ઉપયોગી ગુણધર્મોમાં તુલસીનો છોડ છે અને લોક દવામાં તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે. આ એક અનન્ય પ્લાન્ટ છે, અને તેમાંથી એક સારો સો ટકા કેવી રીતે મેળવવો, અમે આ લેખમાં કહીશું.
તુલસીનો છોડ ની ઉપયોગી ગુણધર્મો
પરંપરાગત દવાઓ લાંબા સમય સુધી તુલસીનો છોડ ના લાભદાયી ગુણધર્મો વિશે શીખ્યા છે, તેથી આજે તે ઘણા રોગોના ઉપચાર માટે આ પ્લાન્ટનો સક્રિયપણે ઉપયોગ કરે છે. છોડની તમામ જાતો સૌથી ધનિક રાસાયણિક બંધારણ છે, જે તુલસીનો છોડ વાયોલેટની ઉપયોગી ગુણધર્મો નક્કી કરે છે. આ પ્લાન્ટના દરેક પાંદડામાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો અને ટ્રેસ ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, આવશ્યક તેલ, ફાયટોકાઈડ્સ, એસોર્બિક એસિડ. અને તે બધુ જ છે - સૂચિનું માત્ર એક નાનું ભાગ.
અલગ, હું તુલસીનો છોડ છે કે મુખ્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો પ્રકાશિત કરવા માંગો છો, અને પ્લાન્ટ શું અસરો છે:
- એન્ટિસેપ્ટિક;
- બળતરા વિરોધી;
- હીલિંગ
અન્ય વસ્તુઓ પૈકી, તુલસીનો છોડ એક ઉત્કૃષ્ટ antispasmodic ગણવામાં આવે છે - તે ખૂબ જ ઝડપથી અને અસરકારક રીતે સ્નાયુઓ અને આંતરિક અંગોના પેશી સંકોચન દૂર કરે છે ઘણી વખત, તુલસીનો છોડ પર આધારિત દવાઓનું મિશ્રણ અને ફૂલેલા માટે ઉપાય તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
તુલસીનો છોડના અનન્ય ગુણધર્મો શરીરને નર્વસ સિસ્ટમ અને રોગપ્રતિરક્ષા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. તુલસીનો છોડનો નિયમિત ઉપયોગ (અને દવા તરીકે, અને સ્વાદિષ્ટ પકવવાની પ્રક્રિયા અને આહારમાં પૂરક તરીકે) શરીરને ટોન તરફ દોરી જાય છે અને સંખ્યાબંધ રોગોના ઉદભવને અટકાવે છે.
બેસિલમાં આવા લક્ષણો છે જે તેના પર આધારિત ટિંકચરનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે, મૌખિક પોલાણની સારવાર માટેના સાધન તરીકે. અને સ્નાન માટે કેટલીક તુલસીનો છોડ ચા ઉમેરી રહ્યા છે, તે વાસ્તવિક અને આરામ માટે આરામદાયક છે.
તુલસીનો છોડ ઉપયોગ મૂળભૂત રીતે
અલબત્ત, તુલસીનો છોડ વાપરવા માટે સૌથી પ્રખ્યાત માર્ગ તે ખાય છે. સૂકા અથવા તાજા તુલસીનો છોડ ના ઉમેરા સાથે વાનગીઓમાં એક પ્રકારની સુખદ દવા છે. આ રીતે, તુલસીનો છોડ સાથે વાનગીઓ તેમના આકાર વિશે ચિંતિત હોય તેવા લોકો માટે પણ યોગ્ય છે: છોડના સો ગ્રામમાં ઓછામાં ઓછા કેલરી (27 કેસીએલ, વધુ ચોક્કસ હોય છે) હોય છે.
ખૂબ ઉપયોગી તુલસીનો છોડ ખાંસીની ટિંકચર, અને પ્લાન્ટના આધારે ઉકાળો સામાન્ય ઠંડા અને આંખના રોગોથી બચશે. લીંબુ તુલસીનો છોડનો રસ ફાયદાકારક ગુણધર્મો ધરાવે છે જે પાચન અને આંતરડાની માઇક્રોફલોરામાં સુધારો કરે છે.
મોટે ભાગે, તુલસીનો છોડ પણ એક antipyretic તરીકે ઉપયોગ થાય છે હકીકત એ છે કે પ્લાન્ટ પાસે એન્ટિવાયરલ અને બેક્ટેરિક્ડિયલ પ્રોપર્ટીઝ છે, અને આ બેસિલીને તીવ્ર શ્વાસોચ્છવાસના રોગોથી સખત રીતે વ્યવહાર કરવાની મંજૂરી આપે છે.
તુલસીનો છોડ - ઉપયોગી ગુણધર્મો અને મતભેદો
હકીકત એ છે કે તુલસીનો છોડ કિરણોત્સર્ગના નકારાત્મક અસરોમાંથી બચત કરી શકે છે અને કેન્સરના ગાંઠોના પ્રસંગને અટકાવવા માટે ઉત્તમ ઉપાય તરીકે સેવા આપે છે તે ઉપરાંત, તે પણ ઘણી બધી બિનસલાહભર્યું છે (સામાન્ય રીતે, કોઈપણ અન્ય દવા તરીકે):
- રક્તવાહિની તંત્ર સાથે સમસ્યાઓથી પીડાતા લોકો, શરીરની તાળેલી ચીજોથી, મોટા જથ્થામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
- તુલસીનો છોડના અતિશય વપરાશ ઝેર પેદા કરી શકે છે - દરેક વસ્તુમાં તમને માપ ખબર હોવો જોઈએ.
- ઘણા લક્ષણો હોવા છતાં, તે તેના ગુણધર્મો અને સક્રિય પ્રભાવને કારણે છે કે ચિકિત્સક તરીકે ઔષધીય વનસ્પતિ તરીકે સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને નર્સિંગ માતાઓમાં બિનસલાહભર્યા છે.
- તુલસીનો છોડ ડાયાબિટીસ અને હાઇપોટેન્શનમાં સામેલ ન થાઓ.