માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કુકવર - હું જે એક પસંદ કરવું જોઈએ?

ઘણા ગૃહિણીઓના રસોડામાં માઇક્રોવેવ પકાવવાની પટ્ટી લાંબા સમયથી "સ્થાયી થઇ" છે, કારણ કે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ છે, રસોઈ માટે અને અસંખ્ય વાનગીઓને ગરમ કરવા માટે. આ તકનીકના ઉપયોગ અંગેના કેટલાક નિયમો છે, ઉદાહરણ તરીકે, માઇક્રોવેવ પકાવવાની કળા માટે કયા પ્રકારનું વાનીકા યોગ્ય છે અને તે કઈ નથી તે જાણવું અગત્યનું છે.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કયા પ્રકારની વાનગીઓ મૂકી શકાય છે?

એ ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે કેટલીક સામગ્રીઓનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવ પકાવવાની પ્રક્રિયામાં નથી થઈ શકે, કારણ કે આ સાધનોના આગ અથવા વિરામનો કારણ બની શકે છે. જેઓ માઇક્રોવેવમાં કયા પ્રકારની વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવા માગે છે તે માટે, ત્યાં મહત્વપૂર્ણ સાવચેતી છે જે ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ:

1. રસોડુંના વાસણો પસંદ કરો કે જે ઉપકરણની દિવાલોને સ્પર્શ કરશે નહીં.
2. જો રસોઈ દરમ્યાન સ્પાર્કસ હોય તો તરત જ સાધનો બંધ કરો, વાનગીઓ મેળવો અને વધુને વધુ માઇક્રોવેવમાં તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
3. તાપમાનના ફેરફારોની મંજૂરી આપશો નહીં, નહીં તો કન્ટેનર વિસ્ફોટ કરી શકે છે, એટલે કે, રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કાઢવામાં આવ્યા પછી તરત જ તમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની પટ્ટીની લંબાઈને નાખી શકો નહીં.
4. હેમમેટિકલી સીલડ કન્ટેનરમાં ખોરાકને રાંધવાની અને ફરીથી ગરમી કરવાનું પ્રતિબંધિત છે.

એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે વિશિષ્ટ નિશાની છે, જે ધ્યાન આપવાનું મૂલ્ય છે. જો ઉત્પાદનો માઇક્રોવેવમાં ઉપયોગ માટે મંજૂર કરવામાં આવે છે, તો પછી તેઓ મોજા સાથે ચોરસ બતાવશે. કેટલાક ઉત્પાદકો માઇક્રોવેવ ઓવન આયકનનો ઉપયોગ કરે છે. વધુમાં, અનુભવી ગૃહિણીઓએ રસોઈ કન્ટેનરના આકારને પણ પસંદ કરવાની ભલામણ કરી છે, કારણ કે ચોરસ અને લંબચોરસ આવૃત્તિઓમાં ખાદ્ય ઘણીવાર ખૂણામાં ફેડ્સ અથવા બર્ન થાય છે.

ગરમી-પ્રતિરોધક ગ્લાસમાંથી માઇક્રોવેવ પકાવવાની પથારી વધુ વખત, પ્રત્યાવર્તનક્ષમ પ્લાસ્ટિક, સિરામિક્સ અને માટીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ હજુ પણ એવી સામગ્રીની ચોક્કસ સૂચિ છે જેનો ઉપયોગ આવા તકનીકમાં થઈ શકે છે:

1. પોલીઈથીલીન પેકેજમાં ખરીદવામાં આવે છે, ખોરાકને માઇક્રોવેવમાં મોકલી શકાય છે, પરંતુ માત્ર એ ધ્યાનમાં રાખો કે પ્રિ-ફિલ્મને હવામાં જવા દેવા માટે કેટલાક સ્થળોએ વીંધેલા હોવું જોઈએ, નહીં તો પેકેજ વિસ્ફોટ કરશે.
2. પેપર તેને ફીણ પ્લાસ્ટિક કપ અને પૅલેટ, કાર્ડબોર્ડ ઉત્પાદનો અને ચર્મપત્ર કાગળનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે. પરંતુ તમે તેમાંના તેલ અને ચરબીના ઉત્પાદનોને મૂકી શકતા નથી અને કન્ટેનરોને ઓલિયડ ન કરવો જોઇએ અને મીણ કોટિંગ હોવો જોઈએ.
3. કાપડ સૂકા બ્રેડ વધુ હવાદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગો છો, પછી તે કપાસ અથવા લિનન નેપકિન્સ માં વીંટાળવવાની દ્વારા તેને ગરમ.
4. વાંસ નવીનતા એ વાંસની બનેલી ઇકોલોજીકલ પ્લેટ છે, અને હજુ પણ સ્ટાર્ચ, શેરડી અને પાણીથી બનેલી ખાદ્ય વાનગી છે. સામાન્ય શરતો હેઠળ, તેઓ 180 દિવસ માટે સડવું, અને પાણીમાં તેઓ થોડા દિવસોમાં નહીં હોય. જ્યારે ગરમ થાય છે, આ પ્રકારની સામગ્રી હાનિકારક પદાર્થો છોડાતી નથી અને ગંધ અને રસને ગ્રહણ કરતી નથી.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ગ્લાસવેર

જાડા-દીવાવાળી ગરમી પ્રતિરોધક ગ્લાસના બનેલા કન્ટેનર ખૂબ લોકપ્રિય છે. વિશેષજ્ઞો આ વાનગીને માઇક્રોવેવ માટે સૌથી યોગ્ય કહે છે. માઇક્રોવેવ માટે કાચની વાનગીમાંથી મોજાંને ભાડા માટે સારું છે, તેની કાળજી રાખવી સરળ છે, અને તમે તેને પકાવવાની પથારીમાં મૂકી શકો છો અને ગેસ સ્ટોવ પર રસોઈ કરી શકો છો. ગ્લાસ કન્ટેનર વિવિધ વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે, કારણ કે પકવવા સમાનરૂપે સ્થાન લે છે. નોંધ લો કે પ્રકાશના કાચનાં વાસણોને માઇક્રોવેવમાં મંજૂરી નથી, કારણ કે તે ઓછા-ગલન સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે પ્લાસ્ટિક cookware

ખૂબ જ લોકપ્રિય પ્લાસ્ટિકના વિવિધ કન્ટેનર છે. તેઓ પ્રકાશ અને પ્રાયોગિક છે, પરંતુ માઇક્રોવેવમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે તમામ વિકલ્પોને મંજૂરી નથી. ચકાસો કે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે પ્લાસ્ટિકની વાનગીઓમાં વિશિષ્ટ માર્કિંગ હોય છે, અને સામગ્રી પોતે રીફ્રેક્ટરી હતી રેફ્રિજરેટર પછી તરત જ માઇક્રોવેવમાં આ પ્રકારના કન્ટેનરમાં ખોરાક મૂકવામાં આવે છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે વાનગીઓમાં ફેટી અથવા મીઠી ખાદ્ય વંચિત સ્તર ઉપર ગરમી થઈ શકે છે, તેથી તે રાંધવા માટે અને પ્લાસ્ટિકમાં આવા વાનગીઓને હૂંફાળું ન કરવું તે વધુ સારું છે.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સિરામિક cookware

તેમની મિલકતોમાં સિરામિક્સ, પોર્સેલેઇન અને ફેઇઅન્સ જેવી જ પોટ્સ છે, જે માઇક્રોવેવમાં સલામત રીતે વાપરી શકાય છે. ત્યાં માત્ર એક મહત્વની શરત છે - કોઈ પણ પેટર્ન અથવા ડ્રોઇંગ કે જે વાનગીઓમાં મેટલ કણો સાથે દોરવામાં આવે તે ન હોવો જોઈએ. સિરામિક પ્રોડક્ટ્સ ગ્લાસમાંથી બનેલા માઇક્રોવેવ પકાવવાની પટ્ટાઓ કરતાં વધુ મોજાં પસાર કરે છે અને ગરમ થાય છે, પરંતુ તેઓ કાર્યને સારી રીતે કરે છે. સીરામિક કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તેમને તપાસવાની ખાતરી કરો જેથી કોઈ તિરાડો ન હોય, અન્યથા તેઓ ટુકડાઓમાં અલગ પડી શકે છે

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટરી

ઘણા લોકો માટીના પોટમાં રસોઇ કરવાનું પસંદ કરે છે, એવું માનતા હતા કે તે વાનગીઓ વધુ સ્વાદિષ્ટ અને ગરમીમાં છે. તે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ઉપયોગ માટે પણ યોગ્ય છે. માઇક્રોવેવ ઓવન માટે વાનગીઓ કેવી રીતે પસંદ કરવી તે નક્કી કરતી વખતે, તે સ્પષ્ટ કરવું જરૂરી છે કે માટીના બનેલા ઉત્પાદનો પર કોઈ રંગીંગ થર હોવો જોઈએ કે જે રસોઈ દરમિયાન આગને પકડી શકે. બીજો અગત્યનો મુદ્દો - માટીના ઉત્પાદનો માઇક્રોવેવ ઓવનમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે છે, તેથી તમારે રસોઈ દરમિયાન સાવધ રહેવાની જરૂર છે. આનાથી આગળ વધવું, તે ધ્યાનમાં રાખવું એ યોગ્ય છે કે રસોઈ અને ઉષ્ણતાને વધારવા માટે વધુ સમય ગાળવો પડશે.

માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કયા પ્રકારની વાનગીઓ મૂકી શકાતી નથી?

ત્યાં એક નિશ્ચિત સૂચિ છે જેનો ઉપયોગ માઇક્રોવેવ પકાવવાની પથારીમાં ન વાપરી શકાય.

1. પોર્સેલેઇન અથવા કાચથી બનેલા કન્ટેનર, જેના પર એક ચિત્ર છે. મોટા પ્રમાણમાં, આ સોનેરી પેઇન્ટથી બનેલા આભૂષણોને લાગુ પડે છે. જોખમ ન લો, પછી ભલે તે પેટર્ન નબળું હોય. જો તમે આ નિયમને ધ્યાનમાં રાખતા નથી, તો પછી આ પ્રકારનું વાસણ સ્પાર્કલ થશે.
2. ક્રિસ્ટલ પ્રોડક્ટ્સ માઇક્રોવેવ ઓવન માટે યોગ્ય નથી, કેમ કે તે લીડ, ચાંદી અને અન્ય ધાતુઓ ધરાવે છે. વધુમાં, faceted ઉત્પાદનો અલગ જાડાઈ છે, જે તિરાડો અને ચિપ્સ કારણ બની શકે છે.
3. માઇક્રોવેવમાં મેટલની વાનગીનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી, કારણ કે મોજાંઓ મેઘમાંથી પસાર થતી નથી, અને ઉત્પાદનો હૂંફ નહીં કરે. વધુમાં, મજબૂત સ્પાર્ક વિસર્જિત, ટેક્નોલોજી માટે ખતરનાક દેખાવ.
4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વપરાયેલા ગ્લેઝ અને એલ્યુમિનિયમ મોલ્ડ સાથે આવરી લેવામાં આવેલા માઇક્રોવેવ ઓવન નિકાલ્ય ટેબલવેર, સિરામિક્સ માટે યોગ્ય નથી.