યકૃત અથવા ફેટી હેટોટોસિસના ફેટી અધોગતિ એ એક વિપરીત ડિસ્ટ્રોફિક રોગ છે જેમાં લિવરના કોશિકાઓમાં લિપિડનો અસામાન્ય સંચય થાય છે. મેટાબોલિક ડિસઓર્ડ્સનું કારણ બને છે તેવા પરિબળોને સમયસર શોધવામાં અને તેમની અસરોને સમાપ્ત થવા સાથે રોગની પ્રતિક્રિયાશીલતા શક્ય છે. યકૃતમાંથી ચરબીના આ રોગવિષયક થાપણો અદૃશ્ય થઈ જાય તે પછી કેટલાક સમય પછી.
ફેટી લીવર બિમારીના કારણો
શરીરના ચરબીમાં દાખલ થવું એ આંતરડાઓમાં ઉત્સેચકોની મદદથી વિભાજિત કરવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ યકૃતમાં રક્તના પ્રવાહ સાથે, જ્યાં તેઓ ટ્રિગ્લાઇસેઇડ્સ, ફોસ્ફોલિપિડ્સ અને શરીર માટે જરૂરી અન્ય પદાર્થોમાં પરિવર્તિત થાય છે. ફેટી લિવર ડિસ્ટ્રોફી સાથે, ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ (તટસ્થ ચરબી) યકૃત કોશિકાઓમાં એકઠા કરે છે, જેનો સામગ્રી 50% સુધી પહોંચે છે (સામાન્ય રીતે 5% કરતા વધારે નહીં).
આ મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર ના કારણો અલગ છે, પરંતુ સૌથી સામાન્ય છે:
- દારૂના દુરુપયોગ (ઇથિલ દારૂ અને તેના વિરામના ઉત્પાદનોનો યકૃતમાં ચરબીના વિઘટનના તમામ તબક્કા પર મજબૂત પ્રભાવ છે);
- જાડાપણું અને ખોરાક સાથે ચરબીનો વધુ પડતો ઇનટેક, જેમાં યકૃતમાં ફક્ત તેમને પ્રક્રિયા કરવા માટે સમય નથી;
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ ;
- પ્રોટીનની ઉણપ (ક્વાશીરોકર્સ સિન્ડ્રોમ);
- હિપેટોટ્રોપીક ઝેર (ઝેરી યકૃતની કક્ષાનું ઝેર) સાથે ઝેર;
- અન્ય પરિબળો જે નકારાત્મક ચરબી ચયાપચયને અસર કરે છે;
ફેટી યકૃત લક્ષણો
ભૂંસી નાંખવામાં આવેલા લક્ષણો સાથે, રોગનો અભ્યાસ ધીમે ધીમે આગળ વધી રહ્યો છે. સામાન્ય રીતે દર્દીઓ લાંબા સમય સુધી કોઈપણ ફરિયાદો રજૂ કરતા નથી. જેમ જેમ રોગ પ્રગતિ કરે છે, ત્યાં જમણા ઉપલા ચતુર્થાંશ, ઉબકા, ઉલટી, સ્ટૂલ વિક્ષેપ, સામાન્ય નબળાઇ અને વ્યાયામ સાથે થાક થઈ શકે છે ત્યાં સતત નીરસ દુખાવો થાય છે.
દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, યકૃતના ફેટી અધોગતિ ઉચ્ચારણ ચિહ્નોથી જોવામાં આવે છે:
- તીવ્ર પેટમાં દુખાવો;
- પેટનું ફૂલવું;
- કમળો
- ખંજવાળ
ફેટી લીવર બિમારીની સારવાર
આ રોગની ચોક્કસ સારવાર અસ્તિત્વમાં નથી. સારવાર સામાન્ય રીતે રોગને કારણે પરિબળોને દૂર કરવા, ચયાપચયની ક્રિયા, બિનઝેરીકરણ અને યકૃત કાર્યને સુધારવા માટે ઘટાડે છે. ઉપરાંત, સારવારમાં દર્દીની જીવનશૈલી અને તેમની આહારમાં વળગી રહેવું એ સારવારમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા છે.
ફેટી યકૃત રોગ માટે ખોરાક
આ રોગવાળા દર્દીઓને આહાર નંબર 5 દર્શાવવામાં આવે છે - દરરોજ 100-120 ગ્રામની પ્રોટીન સામગ્રી સાથે 15 મુખ્ય ઉપચારાત્મક આહારમાંથી એક, ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી અને વનસ્પતિ ફાયબર, પેક્ટીન્સ, લિપોટ્રોપિક પદાર્થોનું ઉચ્ચ પ્રમાણ. ખોરાક પાંચ-પાંચ વખત વહેંચવો જોઇએ. પ્રોડક્ટ્સ ઉકળવા અથવા ગરમીથી પકવવું, ઓછી વારંવાર સ્ટયૂ. ફ્રાઇડ ખોરાક અને દારૂ બિનસલાહભર્યા છે. ખોરાકમાંથી પણ કાઢી નાખવું જોઈએ:
- ફેટી માંસ અને માછલી;
- હંસ અને ડક માંસ;
- ચરબીયુક્ત;
- સોસેજ;
- પીવામાં માંસ અને મસાલેદાર ખોરાક;
- તૈયાર ખોરાક;
- પફ પેસ્ટ્રી;
- ચરબી ચીઝ;
- કઠોળ
માખણ અને ખાટા ક્રીમ નાની માત્રામાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. સોલ્ટ વપરાશ પ્રતિ દિવસ 10 ગ્રામ સુધી મર્યાદિત છે.
ફેટી લીવર ડિસ્ટ્રોફીના તબીબી સારવાર
આ રોગના ઉપચારમાં, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પટલ સ્થિર થતી દવાઓનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે. દવાઓ પૈકી,
- એસ્સેન્ટિલે ;
- ફોસ્ફોગ્વિવ;
- કાર્સિલ;
- હોફિટોલ