શક્ય છે કે તમે વિશ્વ દૂધ દિવસ તરીકે આવી રજાના અસ્તિત્વ વિશે જાણવાથી ખૂબ નવાઈ પામશો. આ દિવસે ઉજવણી વેગ મેળવી રહી છે, અને આજે 40 થી વધુ દેશોના નિવાસીઓ આ પ્રકારનાં પ્રોડક્ટની યાદમાં આવે છે. વિશ્વ દૂધ દિવસની તારીખે યુએનની હુકમ 2001 માં અપનાવવામાં આવી હતી. અને હવે દર વર્ષે, 1 જૂનના રોજ, ત્યાં એક વાર ફરી દૂધ અને તેના સમાવતી ઉત્પાદનોના લાભો યાદ આવે છે.
દૂધના દિવસો પર થતાં દૂધ તહેવારો, દૂધની પેદાશોનો વધુ વખત ઉપયોગ કરવા માટે વસ્તીને પ્રોત્સાહન આપે છે, તેમની આહારને તંદુરસ્ત અને સંપૂર્ણ બનાવે છે. વિવિધ ઉત્પાદકો અને ખાનગી ખેડૂતો પાસેથી ડેરી પેદાશોનું માસ ટેસ્ટિંગ થાય છે. ગેમિંગ, રમતિયાળ અને મજા લોકપ્રિયતા ફક્ત સ્વાગત છે. તમે સ્પર્ધાઓમાં ભાગ લઈ શકો છો અને ડેરીમાં પર્યટનને જીતી શકો છો અથવા ખેતરમાં એક બકરી દૂધ મેળવી શકો છો. રજાના મહેમાનો ઘણી વાર ચીઝ અથવા બ્રીન્ઝાના ઇનામ હેડ લાવે છે, જે મારા સ્વાદ સાથે, મને કુદરતી ઉત્પાદનોના ફાયદા વિશે વિચારવા લાગે છે.
દૂધ આંતરરાષ્ટ્રીય દિવસ
આ રજા ઘણા દેશોમાં યોજાય છે, ઘણી વખત ડેરી ક્ષેત્રની સિદ્ધિઓનું આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રદર્શન પણ ધરાવે છે. અહીં તમે ચીઝ, યોગર્ટ્સ, દૂધ-સમૃદ્ધ દૂધ, વગેરેના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી નવી તકનીકીઓ જોઈ શકો છો. અને આ પ્રોડક્ટના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપવા માટે કેટલા વિષયોનું ભાષણ, પરિસંવાદો! ખેડૂતોનું કામ કેટલું સખત છે, અને ઉત્પાદનના ઉત્પાદનોમાં બધા નિયમો કેવી રીતે જોવામાં આવે છે તે જોવા માટે એક તક છે.
જર્મનીમાં સૌથી વધુ સક્રિય વિશ્વ દૂધ દિવસ ઉજવવામાં આવે છે, જેણે "ડેરી દેશ" ની સ્થિતિ જીતી લીધી છે. આંકડા મુજબ, દૂધના ઘરેલુ વપરાશની ખાતરી કરવા માટે 100,000 થી વધુ ખેડૂતો સખત મહેનત કરે છે. અને
આ રજા વિશ્વ ચિલ્ડ્રન્સ ડે સાથે એકરુપ છે તેવું કંઈ નથી. છેવટે, તે દૂધના મુખ્ય ગ્રાહકો છે, જે શારીરિક અને માનસિક વિકાસ પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. આ પ્રોડક્ટ વિવિધ ખનિજો અને માઇક્રોએટલેટ્સમાં એટલી સમૃદ્ધ છે કે તે સૌથી આધુનિક અને ખર્ચાળ વિટામિન સંકુલ દ્વારા બદલી શકાશે નહીં.
આંતરરાષ્ટ્રીય સહકારી ખેડૂતો દરેકને આકર્ષે છે જે કૃષિનાં તેમના જ્ઞાનને વિસ્તૃત કરવા અને તેમના પરિવારના આહારને આવા મૂલ્યવાન ખોરાકથી સમૃદ્ધ બનાવવા માંગે છે.