શાકભાજી અને ફળોમાંથી તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસ, માનવ શરીર માટે ઉપયોગી મહત્તમ વિટામિન્સ, આવશ્યક તેલ, ઉત્સેચકો, ખનિજ ક્ષાર અને અન્ય ઘણા પદાર્થોની સહજીવન છે. તેઓ તેમના ઘટકો કરતાં વધુ સારી છે, કારણ કે તેઓ ડાયજેસ્ટ કરવા માટે સરળ છે, જામ અને કોમ્પોટ કરતાં વધુ ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમને ઉષ્ણતાને લગતી સારવાર આપવામાં આવી નથી, જેમાં વિટામીનનો ભાગ ખોવાઇ જાય છે. પાચનતંત્રને લોડ કર્યા વિના, તાજી તૈયાર કરેલા રસને 10-15 મિનિટ માટે પાચન કરવામાં આવે છે, અને તેનો ઉપયોગ સારા સ્વાસ્થ્ય અને દીર્ધાયુષ્યની બાંયધરી આપે છે.
Сокотерапия - રસના ઔષધીય ગુણધર્મો
સુખદ સ્વાદ અને ઉપયોગી ગુણધર્મો ઉપરાંત, રસમાં ચોક્કસ રોગોને મટાડવાની ક્ષમતા છે.
- શ્વસન અંગો ખૂબ ઉપયોગી બટાકાની અને ગાજર રસ છે.
- બ્રોનચીટીસ, અસ્થમા અને માત્ર ઉધરસ મધને મરી સાથે રસને તેમજ ઇંડાનો ઉપયોગ મધ સાથે કાકડીના રસ અને મૂળાની મિશ્રણ સાથે કરી શકે છે.
- તે ગ્રેપફ્રૂટ અથવા ક્રાનબેરીથી શરીરનો રસ ઘટાડે છે.
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ, અનિદ્રા, કિડની રોગ - આ બધું કોળાના ઉપાયનો ઉપચાર કરવામાં મદદ કરશે.
- ગાજર રસ સાર્વત્રિક છે: દ્રષ્ટિની સમસ્યાઓ અને નર્વસ થાક સાથે તેને લઈ શકાય છે. આ ઉત્પાદન ઉત્સાહ સાથે ચાર્જ કરશે અને ચામડીના ઉત્સાહને લંબાવશે.
- પેટના અલ્સર બટાટાના રસને મટાડશે.
વજન ઘટાડવા માટે સોકોટેરાપિયા એક ખૂબ જ ઉપયોગી ટેકનિક છે, કારણ કે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ ચયાપચયની પ્રક્રિયાને ફેલાવે છે અને શરીરને શુદ્ધ કરે છે, જે અધિક કિલોગ્રામના નુકશાનમાં ફાળો આપે છે. 2 મહિના માટે દિવસ દીઠ 2 ચશ્મા ખોરાક લો, અને ભીંગડા કૃપા કરીને કરશે. હળવા જાડા અસરવાળા ફળ , બેરી અને શાકભાજીને મજબૂત બનાવો.
સોશૉચ્રોપીએરે સાંધાના ઉપચાર માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે, જોકે, રસના મિશ્રણ, ઉદાહરણ તરીકે, સેલરી, કોબી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સલાદનો રસ, 7: 4: 3: 2 ના ગુણોત્તરમાં લેવામાં આવે છે, મદદ કરી શકે છે.
ભલામણો
- ઉદાહરણ તરીકે, હાયપરટેન્શનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી બીટનો રસ ઉપચાર રક્ત ખાંડ પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બિનસલાહભર્યા છે.
- તૈયારીના 5 મિનિટ પછી આ રસ નશામાં હોવો જોઈએ, ત્યાર બાદ તે તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવે છે.
- રસનો દૈનિક ધોરણ 1.5 લિટર છે, પરંતુ એક કિસ્સામાં તે એક ગ્લાસથી વધુ નહીં વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- મિશ્રણ કરતી વખતે, સુસંગતા ટેબલનો ઉપયોગ કરો.
