ચેરી સૌથી લોકપ્રિય ઉનાળામાં બેરી પૈકીનું એક છે. તે અસંભવિત છે કે તમે એક ઘર શોધી શકશો કે જેના પર મીઠી ચેરીના એક ઝાડ ન વધે. જબરદસ્ત ઉનાળાના સ્વાદ ઉપરાંત, આ રસદાર માંસલ ફળો શરીરના ઉપયોગી પદાર્થોમાં સમૃદ્ધ છે. તેમાં તેમને અને વિટામિન સી, અને લોહ, અને કેલ્શિયમ, અને મેગ્નેશિયમ, અને ફોસ્ફરસ છે. મીઠી ચેરી એક રેચક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર ધરાવે છે.
સીઆઈએસ દેશોમાં, મીઠી ચેરીની લગભગ સો જાતો છે. તેમાંની એક વિવિધ "વેલેરી ચક્લોવ" ની ચેરી છે, જે તેના લાંબા સમયથી તેના જબરજસ્ત તાજા સ્વાદને કારણે બાગકામના શોખમાં વધારો થયો છે. લોકોમાં આ પ્રકારનું મીઠી ચેરી "વાલેરીયા" તરીકે સંક્ષિપ્ત છે ઉલ્લેખિત ગ્રેડ ઓલ-રશિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ સેલેક્શન એન્ડ જિનેટીક્સ ઓફ ફ્રુટ પ્લાન્ટ્સ અને યુક્રેનિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ઇરિગેટેડ બાગાયતમાં 1974 માં મુક્ત પોલિનેશનના પરિણામે કાકેશિયન ગુલાબી વિવિધ રોપાઓમાંથી પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો હતો.
વિવિધ વર્ણન
ચેરીના વિવિધ "વેલેરી ચક્લોવ" નું વર્ણન એ હકીકતથી શરૂ થવું જોઈએ કે વૃક્ષ "વેલેરીયા" પાંચ કે છ મીટર સુધી વધે છે, અને તેનું તાજ સારી રીતે રેખિત હોય છે, સરેરાશ ઘનતા અને ફેલાવો થાય છે. સ્ટેમની જાડાઈ મોટી છે, ગ્રે-બ્રાઉન રંગની ખરબચડી છાલથી આવરી લેવામાં આવે છે. પાંદડા મોટાભાગે અંડાકાર અથવા ડાઇવોવેટ હોઈ શકે છે, તેમના કિનારી સોરોટ. આ વિવિધતાના ફળો પર્યાપ્ત મોટું છે. એકનો વજન આઠ ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે તેઓ પાસે વિશાળ આકારના આકારનો આકાર છે, જે સહેજ દાંતાદાર છે. ફળોનો રંગ ઘેરો લાલ કે કાળો અને લાલ હોઇ શકે છે, અને રસમાં તીવ્ર સમૃદ્ધ લાલ રંગ છે. ચેરી "વેલેરી ચક્લોવ" તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે પ્રેમમાં પડી હતી. ફળનું માંસ પાતળા નસ સાથે ખૂબ જ રસાળ, ઘેરા લાલ હોય છે. આ વિવિધ મીઠાઈનો ઉલ્લેખ કરે છે, પરંતુ ફળો સંરક્ષણને આધીન છે.
તમે તમારી સાઇટ પર ચેરીના વૃક્ષ "વેલેરી ચક્લોવ" વાવેલા પછી, પ્રથમ ફળોને પાંચ વર્ષમાં અજમાવી શકાય. આ વિવિધતા વહેલી છે, તેથી પ્રથમ પાક જૂનના પ્રથમ દાયકામાં બગાડે છે. વૃક્ષો સ્વયં ફળદ્રુપ છે, તેથી પરાગરજ જરૂરી છે. આવું કરવા માટે, વૃક્ષોનો ઉપયોગ સ્કૉરસ્ક્ર્કા, બિગેર્રો, જાબુલે, બુર્લાટ, એપ્રિલ અને જૂનના પ્રારંભમાં થાય છે. હીમની પ્રતિકારને ધ્યાનમાં રાખીને, ચેરી "વેલેરી ચક્લોવ" ને શિયાળુ અને હિમ પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. વૃક્ષો સામાન્ય રીતે -20 ડિગ્રી સુધી ઠંડું સહન કરવું -24 ડિગ્રી પર, લગભગ 30% ફૂલોની કળીઓ અકબંધ રહે છે. યિલ્ડ પણ ખુશી છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, એક વૃક્ષની સરેરાશ ઉત્પાદકતા, જે 10-15 વર્ષ છે, 62 કિલોગ્રામ છે અને ઉત્તરમાં - 32 કિલોગ્રામ સુધી.
વિવિધનાં લાભો અને ગેરલાભો
ચેરીના વિવિધ "વેલેરી ચક્લોવ" નો સ્પષ્ટ લાભ એ ફળોનો દોષરહિત સ્વાદ છે. વધુમાં, લણણી તમે એક અલગ પ્રકારની વૃક્ષો કરતાં પહેલાં મળશે. ફળો મોટા, સારી પરિવહનવાળા, તાજા વપરાશ માટે અને કેનિંગ માટે યોગ્ય છે. બોન સરળતાથી અલગ પાડે છે
પરંતુ આ પ્રકારની ચેરીની ખામીઓ ઉપલબ્ધ છે. સૌપ્રથમ તો, વૃક્ષો રુધિર રોટની સામે વ્યવસ્થિત રીતે અસંસ્કારી છે. જો રોગ એક વૃક્ષને તોડે છે, તો તે તુરંત જ તેને છંટકાવ કરવો જરૂરી છે, કારણ કે તે મૃત્યુ પામે છે. બીજું, ચેરી જાતો "વેલેરી ચક્લોવ" ઘણી વખત કોકોકિકસિસથી પ્રભાવિત થાય છે. રોગ ખૂબ સરળતાથી શોધાયેલ છે. જ્યારે પાંદડા પર કોસ્સિમેટિક જખમ લાલ પેચો સાથે ભૂરા નાના sccks દેખાય છે. સમય જતા, તેઓ મોટા ફોલ્લીઓ માં મર્જ થાય છે, પાંદડા સૂકવવાનું શરૂ કરે છે, અને પછી બંધ થઇ જાય છે. દાંડી પર ત્યાં ટ્યુબરકલ્સ છે - આ ફૂગના બીજ છે તેમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે, બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે લાકડાની પ્રક્રિયા કરવા માટે અને પોલિસી સલ્ફેટના ઉકેલ સાથે ફરીથી છંટકાવ કરવા માટે, ભાંગી પડવાના તમામ પર્ણસમૂહને દૂર કરવા માટે, અને પાનખરમાં પ્રક્રિયા કરવા માટે તરત જ જરૂરી છે.