અંતઃસ્ત્રાવી રોગોનું એક જૂથ, જેમાં ઇન્સ્યુલિન હોર્મોનની અપૂર્ણતા જોવા મળી છે, તેને ડાયાબિટીસ મેલીટસ કહેવામાં આવે છે. આ રોગના પરિણામથી મોર્ટાલિટી સમગ્ર વિશ્વમાં લગભગ ચાર લાખ લોકો છે. આપણા ગ્રહની 6% વસ્તી ઇન્સ્યુલિનની અછતથી પીડાય છે.
ડાયાબિટીસ મેલીટસના પ્રકાર
વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થાના વર્ગીકરણ મુજબ આ રોગ બે પ્રકાર છે. ડાયાબિટીસના પ્રકારોને અલગ કરો: ઇન્સ્યુલિન આધારિત (1 પ્રકાર) અને ઇન્સ્યુલિન-સ્વતંત્ર (2 પ્રકારો). આ બે પ્રકારનો રોગની શરૂઆત, કારણો અને સારવારના સિદ્ધાંતોમાં અલગ પડે છે. બંને કિસ્સાઓમાં, નિષ્ણાતો દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી પ્રથમ વસ્તુ એક સખત આહાર છે.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ મેલીટસ
પ્રથમ પ્રકાર (ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસ) એ સ્વાદુપિંડ સાથે સમસ્યાઓની લાક્ષણિકતા ધરાવે છે, જેમાં રક્તમાં ઇન્સ્યુલિનની સાંદ્રતા અંગ કોશિકાઓના વિનાશના પરિણામે નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે. મોટા ભાગે આ પ્રકાર નાની વયે નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે અને લોહીમાં ખાંડના ઉચ્ચ સ્તર સાથે આવે છે. આનુવંશિક પૂર્વધારણા માટે, આ રોગ પ્રાપ્ત કરવાના જોખમ, જો માતાપિતામાંના એક પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ, નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.
ડાયાબિટીસ મેલીટસ પ્રકાર 2
બીજો પ્રકાર (બિન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ) ઇન્સ્યુલીન હોર્મોનની વધેલા અથવા સામાન્ય ઉત્પાદનની લાક્ષણિકતા છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં સમસ્યા એ છે કે કોશિકાઓ તેને સમજી શકતી નથી, અને આ કારણોસર, ગ્લુકોઝ કોશિકાઓમાં પ્રવેશવું અશક્ય છે. આ ઇન્સ્યુલિન કોષોની દ્રષ્ટિ નથી "ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર" કહેવાય છે.
આ પ્રકારની બીમારીનું બીજું નામ છે - "દુર્બળ ડાયાબિટીસ", પરંતુ તે ત્યારે જ છે જ્યારે ખામીયુક્ત હોર્મોન હોય છે જે કોશિકાઓ સાથે વાતચીત કરી શકતા નથી, કારણ કે તેમના રીસેપ્ટર્સ તેને "જોઈ શકતા નથી" આની ભૂલ એ નથી કે ઇન્સ્યુલિનની ખોટી રચના છે.
ડાયાબિટીસ મેલીટસના કારણો
દરેક વ્યક્તિને કારણ-અસર સંબંધોની ખ્યાલ વિશે જાણે છે અને આ રોગ કોઈ અપવાદ નથી. ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ એ પરિણામ છે, અને તેના પરિણામે એક અથવા વધુ કારણો છે. દરેક ડાયાબિટીક પ્રકારોનાં પોતાના કારણો છે, જેને વધુ વિગતવાર ગણવામાં આવવો જોઈએ. ડાયાબિટીસ ધરાવતા દર્દીઓ અને જેઓ જોખમમાં છે તેઓ રોગની શરૂઆતના કારણો અને પદ્ધતિઓથી પરિચિત હોવા જોઈએ.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ મેલીટસના કારણો
ઇન્સ્યુલિન આધારિત પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસની ઘટનાના કારણો ઘણા છે અને આ પ્રકાર ખૂબ જ ખતરનાક માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે પ્રારંભિક તબક્કે નિદાન કરવું હંમેશાં શક્ય નથી, કારણ કે આ રોગનું લક્ષણ જ્યારે સ્પષ્ટ થાય છે ત્યારે 80% β-cells નાશ થાય છે. વિનાશના આવા ટકાવારી સાથે, સંપૂર્ણ હોર્મોનની ઉણપ દર્દીઓમાં જોવા મળે છે.
સુગર ઇન્સ્યુલિન આધારિત ડાયાબિટીસના આવા કારણો હોઈ શકે છે:
- બળતરાયુક્ત પ્રતિક્રિયા એ ઇન્સ્યુલાટીસ છે, જે સ્વાદુપિંડના ઇથેટ્સમાં જોવા મળે છે.
- વારસાગત પૂર્વશરત
- Β-કોશિકાઓનો નાશ, જેમાં સ્વયંપ્રતિરક્ષા પ્રકૃતિ હોઈ શકે છે અથવા બાહ્ય પરિબળોની નકારાત્મક અસરને પરિણામે હોઈ શકે છે. ઘણીવાર આ વાયરલ ચેપ છે: ગાલપચોળિયાં, ચિકન પોક્સ, કોક્સસ્કેઇ વાયરસ, સાયટોમેગાલોવાયરસ, ઓરી, રુબેલા.
- બદલાયેલી ભાર તીવ્ર રોગોના ઉશ્કેરણી અને વિકાસના મજબૂત પ્રોવોકેટર્સ બની શકે છે અને વાયરસની ક્રિયાને મજબૂત બનાવી શકે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના કારણો
બીજા પ્રકારનું ડાયાબિટીસ મેલીટસ ઊભું કરવાના કારણો પણ ઘણા છે, અને વધુ ચોક્કસ હોવા માટે, તે પરિબળોનું એક સંપૂર્ણ જટિલ છે.
- આનુવંશિકતા જો માતાપિતામાંની એક એસ.ડી. II હતી, તો પછી તે શક્યતા છે કે બાળક પણ બીમાર થશે, ચાળીસ ટકા સુધી પહોંચે છે.
- વંશીયતા એ જાણીતી છે કે એશિયનો, આફ્રિકન અમેરિકનો, લેટિનો અને નેટિવ અમેરિકનો જોખમમાં છે કારણ કે તેઓ આ રોગ માટે વધુ સંવેદનશીલ છે.
- અધિક શરીરનું વજન. પદ્ધતિસર અતિશય ખાવું, શુદ્ધ ખોરાક (મીઠાઈઓ, પેસ્ટ્રીઝ, ચોકલેટ વગેરે), રાત્રે નાસ્તો, વનસ્પતિ ફાયબર (શાકભાજી અને ફળો) ની અપૂરતી માત્રામાં ડાયાબિટીસ થવાની સંભાવના વધારે છે.
- હાઇપરટેન્શન. હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડાતા લોકોમાં માંદગી વધવાનું જોખમ.
- હાયપોોડિનામી મોટર પ્રવૃત્તિનો અભાવ ઘણીવાર વધુ વજન અને ચયાપચયનું બગડવું થાય છે, જે ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ તરફ દોરી શકે છે.
ડાયાબિટીસ મેલીટસ - લક્ષણો
ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસના પ્રથમ સંકેતો પ્રથમ અને બીજા પ્રકારમાં સમાન હોઈ શકે છે. આ બીમારીનો વિકાસ સુપ્ત સ્વરૂપમાં થઈ શકે છે અને જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ડાયાબિટીસના પ્રથમ સંકેતો પર ધ્યાન આપે છે: વારંવાર પેશાબ, ક્રોનિક થાક, શુષ્ક મોં, જાતીય પ્રવૃત્તિ, વગેરે ઘટે છે. ઘણાં લોકોને એવું લાગતું નથી કે આવા રાજ્યો સૂચવે છે કે વ્યક્તિને ડાયાબિટીસ મેલીટસ છે તે પ્રકાર પર આધાર રાખીને ડાયાબિટીસના લક્ષણો અને નિશાનીઓને ધ્યાનમાં લેતા વર્થ છે.
ટાઇપ I લિલામટોલોજી:
- સારી ભૂખ સાથે વજન નુકશાન;
- સુસ્તી અને ક્રોનિક થાક;
- તરસ;
- વારંવાર અને ઉશ્કેરાયેલા પેશાબ
લક્ષણ પ્રકાર II ઉપરોક્ત લાક્ષણિકતાઓ સમાવેશ થાય છે અને પૂરક છે:
- નબળાઇ અને ચીડિયાપણું;
- ઉચ્ચ દબાણ;
- આંગળીઓના વિસ્તારમાં તીક્ષ્ણ અથવા કળતરની નિષ્ક્રિયતા;
- ઊબકા, વારંવાર ઉલ્ટી સાથે;
- શુષ્ક ત્વચા, ખંજવાળ, ઘાવનું નબળું ઉપચાર;
- પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપ
ડાયાબિટીસ મેલીટસની જટીલતા
બિન-ઇન્સ્યુલિન આધારિત પ્રકારનો ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ અને ઇન્સ્યુલીન-આધારિત પ્રકારમાં એવી ગૂંચવણો છે જે વિભાજિત થાય છે:
- તીક્ષ્ણ;
- ક્રોનિક;
- પાછળથી
સૌથી જોખમી ગૂંચવણો અંતમાં છે:
- હાઈપોગ્લાયસીમિયા;
- કીટોએસીડોસિસ;
- લેક્ટોસાયિડૉટિક કોમા;
- હાયપરસોમલર કોમા
અંતમાં પરિણામો સમાવેશ થાય છે:
- અંગૂઠા ;
- રેટિનૉપથી ;
- પોલિઅનોરોપથી ;
- ડાયાબિટીક પગ
ડાયાબિટીસનું તીવ્ર પરિણામ:
- કિડની સમય સાથે આ શરીર તેના કાર્યો સાથે સામનો કરવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે
- જહાજો અભેદ્યતાના બગાડને લીધે, તે સાંકડો બની જાય છે, જે હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે.
- લેધર બગડતા રક્ત પુરવઠાના કારણે, ટ્રોફિક અલ્સરનું જોખમ રહેલું છે.
- સીએનએસ અંગો ની નબળાઈ અને નિષ્ક્રિયતા, ક્રોનિક પીડા દેખાવ.
કેવી રીતે ડાયાબિટીસ સારવાર માટે?
ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસની ઘણી રીતોમાં સફળ સારવાર તેના પર નિર્ભર કરે છે કે ડોકટરોના પ્રિસ્ક્રિપ્શનો કેવી રીતે લાગુ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, આ રોગની ઉપચારાત્મક સારવાર ડાયાબિટીસના પ્રકાર પર આધારિત છે. ડાયાબિટીસના સારવારમાં, બિન-પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ સહાયક ચિકિત્સકની સંમતિ સાથે સહાયક તરીકે.
શું હું ડાયાબિટીસનો ઉપચાર કરી શકું?
જો હું અન્યથા જાણ કરવા ન માગું છું, પરંતુ કોઇ પ્રકારનો ડાયાબિટીસ મેલીટસ જીવન માટે રોગ છે. તમે જીવનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકો છો અને લક્ષણોનું સ્વરૂપ ઘટાડી શકો છો, પરંતુ ડાયાબિટીસથી છુટકારો મેળવી શકશો નહીં, જેથી તેઓ નવા માધ્યમોની જાહેરાત કરવાનું વચન ન આપે, જે વારંવાર બિમારીથી પીડાતા હોય તેવા લોકોને ચાર્જ કરે છે. ડોકટરોની તમામ પ્રિસ્ક્રિપ્શનોનું પાલન કરવું અને સ્વયં-સારવારમાં રોકવું ન જોઈએ, પછી કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ડાયાબિટીસના લક્ષણોની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી.
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ માટે ડ્રગ્સ
પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસનો ઉપચાર કેવી રીતે કરવો તે અંગેના વિચારને ધ્યાનમાં રાખીને ડોકટરો દ્વારા સૂચવવામાં આવતી દવાઓની જાણ કરવી જરૂરી છે. ઇન્સ્યુલિનના અપવાદને લીધે, તેઓ ઘણીવાર ઉપચાર કરે છે જે લક્ષણોથી છુટકારો મેળવવામાં અથવા તેના નકારાત્મક અભિવ્યક્તિઓ ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે:
- એસીઇ પેશાબમાં વધેલા દબાણ અથવા પ્રોટીનની સામગ્રીમાં ધોરણ કરતાં વધારે છે.
- એસ્પિરિન હૃદયની સમસ્યાઓ અને હૃદયરોગના હુમલાથી
- સ્ટેટીન્સ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, રુધિરવાહિનીઓને ઢાંકવા.
- ઔષધિઓ કે જે ઉત્થાન સાથે સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે. વધુ વખત તે વાયગ્રા અને લેવિટ્રા છે, પરંતુ તમે તમારા ડૉક્ટર સાથે સંપર્ક કર્યા પછી જ તેમને લઈ શકો છો.
- પાચન સાથે સમસ્યાઓ માટે થાય છે. જો ગેસ્ટ્રોપેસીસ વિકસાવે છે તો તે સેરુકલ અથવા ઇરીથ્રોમિસિન હોઇ શકે છે.
પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ માટે ડ્રગ્સ
જો આપણે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના સારવાર માટે કેવી રીતે વાત કરીએ, તો દવાઓ અલગ દિશામાં સૂચવવામાં આવે છે. તેમની વચ્ચે એવા એજન્ટો છે જે કોશિકાઓની ઇન્સ્યુલિનની સંભાવનાઓમાં વધારો કરે છે:
- પીઓગ્લર;
- મેટફોર્મિન ;
- ડાયગ્લીટાઝોન
નવી સમાન દવાઓ પૈકી જે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસના જટિલ ઉપચારમાં સમાવેશ થાય છે:
- જાનુવિઆ;
- ઈંગ્લેસ;
- ગ્લુકોબે;
- વિક્ટોરિયા;
- બાતા
તૈયારીઓ જે ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન ઉત્તેજીત કરે છે:
- નવોનોર્મ;
- સ્ટારલક્સ;
- ગ્જ્યુરેનોરમ;
- ડાયાબેટોન;
- મનિનીલ
લોક ઉપાયો સાથે ડાયાબિટીસનો કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો?
જેઓ ડાયાબિટીસ સાથેના લક્ષણોને મહત્તમ રીતે સખત બનાવવા આતુર છે, ઘરે ડાયાબિટીસનો કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો તે પ્રશ્ન ખાસ કરીને તીવ્ર છે. મોટેભાગે રોગનિવારક સંકુલમાં વાનગીઓ અને પરંપરાગત દવાઓનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ ડૉક્ટર સાથે અગાઉથી પરામર્શ કર્યા વિના, તે આપખુદ રીતે કરો, આગ્રહણીય નથી.
ડાયાબિટીસથી કેમિસ્ટની આચ્છાદન અમુરની પ્રેરણાથી પોતાને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયની નોંધપાત્ર રીતે સુધારણા કરવાની ક્ષમતાને કારણે એક ઉત્તમ ઉપાય તરીકે સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે. આ ડ્રગ મેળવવાથી માત્ર ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન જ નહીં, પણ સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો: લિપઝ, પ્રોટીઝ અને એમીલેઝ. સૂચનો અનુસાર પ્રેરણા લો
- પુખ્ત વયના લોકો માટે: 1 ચમચી ત્રણ વખત.
- બાળકો માટે: દિવસમાં 1 ચમચી 1-2 વખત.
- એપ્લિકેશનનો કોર્સ ત્રણ મહિનાથી ઓછો નથી
હીલર કિમથી રક્ત ખાંડને ઘટાડવા માટેની રાંધણ
ઘટકો:
- 300 ગ્રામ લસણ;
- પાંદડા અથવા મૂળ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 300 જી (મૂળ વધુ અસરકારક છે);
- લીંબુ છાલ ના 100 ગ્રામ
તૈયારી અને ઉપયોગ
- લસણ છાલ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (અથવા પાંદડા) ના રુટ ધોવા.
- બધા ઘટકો એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો જમીન છે
- પરિણામી મિશ્રણ એક બરણીમાં ફેરવો અને તેને બે અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ બેસવા દો.
- ભોજન પહેલાં એક ચમચીની રકમમાં સ્વાગતની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- રેસિપીના લેખક ઔષધના ઉકાળોના મિશ્રણને પીવા માટે સલાહ આપે છે: ક્ષેત્ર horsetail, પર્ણ ક્રાનબેરી, મકાઈની કટાર, બીન શીંગો. સૂપને સરળ બનાવવું: પાણીના એક ગ્લાસ પર જડીબુટ્ટીના 1 ચમચી ચમચી.
ડાયાબિટીસ મેલીટસ માટે પોષણ
કોઈપણ પ્રકારની બિમારી સાથે, ડાયાબિટીસ ધરાવતી આહાર અવલોકન કરવા માટેની પ્રથમ વસ્તુ છે. જો તમે માનતા હોવ કે રોગનું કારણ અયોગ્ય છે: ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, મીઠાઈઓ, બેકડ સામાન, વગેરે સાથે મોટી સંખ્યામાં ખોરાકનો ઉપયોગ, પછી ખોરાક રિવર્સથી બનેલો છે.
ડાયાબિટીસ મેલીટસ - તમે શું કરી શકતા નથી?
શરૂઆતમાં, સખત પ્રતિબંધ હેઠળ આવતા ઉત્પાદનોની શ્રેણીઓ નક્કી કરવા માટે જરૂરી છે, જે દૈનિક મેનૂમાં હોવા જોઈએ. ડાયાબિટીસ મેલીટસ પ્રકાર 2 અને પ્રકાર 1 માટે ખોરાક ધ્યાનમાં લેવો જોઈએ કે શું તે ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસ પ્રોડક્ટ્સ માટે શક્ય છે, અને વ્યક્તિગત પસંદગીઓ નથી. આવા પાવર સિસ્ટમનું સખત રીતે પાલન કરવું જરૂરી છે, નહીં તો તેનો કોઈ અર્થ નથી.
ખોરાકમાં સમાવેશ માટે પ્રતિબંધિત:
- શુદ્ધ સ્વરૂપ અને મીઠાઈમાં સુગર. પ્રતિબંધ હેઠળ આઈસ્ક્રીમ, જામ, ચોકલેટ, ચોકલેટ અને હલવા મળશે.
- પકવવા , એક નિયમ તરીકે, પ્રતિબંધિત ખાંડની ઘણી બધી છે અને ઉચ્ચ-કેલરી છે.
- તૈયાર ખોરાક અને પીવામાં ઉત્પાદનો વનસ્પતિ તેલની સામગ્રી સાથે માંસ અને માછલીનો તૈયાર ખોરાક, મીઠું ચડાવેલું અને ધૂમ્રપાન કરેલાં ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ છે. ઓછી જીઆઇ હોવા છતાં, જે આ ઉત્પાદનો ધરાવે છે, તેઓ કેલરીમાં ખૂબ ઊંચી છે.
- ફેટી માંસ અને માછલી ફેટી જાતોનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ. જ્યારે તમે એક પક્ષી ખાય છે, તમારે ત્વચા દૂર કરવી જ જોઈએ.
- ડેરી ઉત્પાદનો તે સંપૂર્ણ દૂધના ઉત્પાદનો વિશે છે, કારણ કે એસડી માટે ઊંચી ચરબીવાળી સામગ્રી છે.
- ચટણી ખાસ કરીને તે મેયોનેઝ અને અન્ય ફેટી વેરિયન્ટ્સની ચિંતા કરે છે.
- મન્કા મન્ના અનાજને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવામાં આવે છે, અને પાસ્તા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ મર્યાદિત છે અને આખા અનાજમાંથી બનાવેલ પ્રોડક્ટ્સ છે.
- ઉચ્ચ ખાંડ સામગ્રી સાથે ફળો. આ દ્રાક્ષ, તરબૂચ અને કેળા માટે લાગુ પડે છે.
- શાકભાજી તળેલી શાકભાજી અને બાફેલી બીટ્સની જરૂર પડવા
- કાર્બોનેટેડ પીણાં તેમાંના ખાંડની ઉચ્ચ સામગ્રીના કારણે.
- ચિપ્સ અને નાસ્તા. આ ઉત્પાદનોના નિયમોમાં ઉચ્ચ ચરબીની સામગ્રી હોય છે અને તેમાં ઘણાં મીઠું હોય છે.
- મદ્યાર્ક મર્યાદિત હોવો જોઈએ, પરંતુ મીઠી વાઇન અને શેમ્પેઈનમાંથી સંપૂર્ણપણે કાઢી નાખવું જોઈએ.
ઉત્પાદનો કે જે ડાયાબિટીસ સાથે આહારમાં શામેલ થવો જોઈએ:
- બ્રેડ અને બેકરી ઉત્પાદનો. તે વધુ સારું છે જો તે ડાયાબિટીસ માટે ખાસ ગરમીથી પકવવું છે.
- માંસ બિન-ચરબીવાળી જાતોને પસંદ કરો: સસલા, વાછરડાનું માંસ, ગોમાંસ, મરઘાં.
- માછલી તે નીચી ચરબીની જાતો (કાર્પ, કૉડ, પાઇક પેર્ચ, પાઇક) ની છે, ઉપરાંત, તેને દંપતી, ગરમીથી પકવવું અથવા બોઇલ માટે રાંધવામાં આવે છે.
- ઇંડા દિવસ દીઠ એક કરતાં વધુની મંજૂરી નથી
- ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો .
- પ્રથમ વાનગીઓ. સૂપ અને બ્રોથ્સ, શાકભાજી અથવા ઓછી ચરબીવાળી માંસ અને માછલી પર રાંધવામાં આવે છે.
- શાકભાજી તે બધા શાકભાજી ખાય મંજૂરી છે, પરંતુ તળેલા નથી.
- ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ડાયાબિટીસમાં સફરજન, રાસબેરિઝ, ગ્રેપફ્રૂટ અને કીવીનો ઉપયોગ કરવાનું ખાસ કરીને સારું છે, કારણ કે તેઓ માત્ર ખાંડના સ્તરમાં વધારો કરતા નથી, પણ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
- શાકભાજી તેલ બે કરતા વધુ ચમચી દૈનિક મંજૂરી નથી
- પીણાં આદર્શ: ખાંડ અને તાજા રસ વિના ચા.
ડાયાબિટીસ મેલીટસ સાથે મેનુ
ડાયાબિટીસ મેલીટસ ટાઇપ 2 અને પ્રકાર 1 માટે યોગ્ય મેનૂ બનાવવું, તે ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે વિભાજીત ભાગોમાં નાના ભોજન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ડાયાબિટીક મેનૂ માટે પૂર્વશરત શુદ્ધ હજુ પણ પાણી (બે લીટર સુધી) નું પૂરતું ઇન્ટેક છે. આશરે દૈનિક મેનૂ આની જેમ દેખાય છે:
બ્રેકફાસ્ટ:
- ધાણા - 200 ગ્રામ;
- ઘઊંનો બ્રેડ - 25 ગ્રામ;
- ઓછી ચરબી ચીઝનો ટુકડો - 30-40 ગ્રામ;
- ખાંડ વિના ચા.
બીજું નાસ્તો:
- સફરજન - લગભગ 150 ગ્રામ;
- બિસ્કિટ બિસ્કિટ સાથે ખાંડ વિના ચા.
બપોરના:
- બોસ્ચ અથવા સૂપ - 250 ગ્રામ;
- બ્રેડ - 25 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ કચુંબર - 100 ગ્રામ;
- દંપતી માટે કટલો (માંસ અથવા માછલી) - 100 ગ્રામ
નાસ્તાની:
- ગુલાબ હિપ પીણું;
- ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ અવેજી અથવા તાજા ફળ 100 ગ્રામ સાથે જેલી
રાત્રિભોજન:
- બાફેલી માંસ અથવા માછલી - 100 ગ્રામ;
- તાજા શાકભાજીના કચુંબર - 100 ગ્રામ
બીજું રાત્રિભોજન:
- ઓછી ચરબીવાળા કેફિરનું એક ગ્લાસ.