તેજસ્વી લાલ માંસ સાથે રસદાર બેરીનો ઉપયોગ કરીને, લોકો હંમેશા ખાડાઓથી છૂટકારો મેળવે છે. પરંતુ આ ભાગને ખૂબ જ મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે, કારણ કે બીજમાં ઉપયોગી તરબૂચ તેલ હોય છે, બદામના સમાન ઉત્પાદનની સમાન ભૌતિક રાસાયણિક ગુણધર્મો.
તડબૂચ તેલના લાભ અને હાનિ
વિચારણા હેઠળનો પદાર્થ ફેટી એસિડ છે:
- પામિટિક;
- લિનોલીક;
- stearic;
- ઓલીક
વધુમાં, તરબૂચના બીજમાંથી તેલની રચના સમૃદ્ધ છે:
- વિટામીન બી 1, બી 2, સી, પીપી, એ;
- શર્કરા;
- ફાઇબર;
- પેક્ટીન પદાર્થો;
- હેમિકલ્લોઝ;
- પોટેશિયમ;
- મેગ્નેશિયમ;
- કેલ્શિયમ;
- સોડિયમ;
- લોખંડ;
- ગ્રે;
- સાઇટ્રિક, મેલિક અને સસેકિનિક એસિડ
તે નોંધવું વર્થ છે કે હાડકાંમાં એક વિશિષ્ટ પદાર્થ હોય છે - સિટરૂલુલાઇન. માનવ શરીરમાં, તે એમોનિયા સંયોજનોના વિઘટન દરમિયાન પેદા થાય છે અને પેશાબમાં વિસર્જન થાય છે.
સાઇટ્રુલીન તંદુરસ્ત લોકો માટે સંપૂર્ણપણે હાનિકારક છે, પરંતુ સિટિરુલલિનીમિયા (પદાર્થના સંશ્લેષણનો જન્મજાત ઉલ્લંઘન), વર્ણવેલ ઉત્પાદન હાનિકારક હોઈ શકે છે.
તડબૂચ તેલના ગુણધર્મો
ઉપચારાત્મક ગુણો:
- કિડની પેશીઓમાં ફેરફારો અને પથ્થરોની રચના, રેતી;
- એસિડ-બેઝ સિલકનું સામાન્યકરણ;
- આંતરિક અંગો માં બળતરા પ્રક્રિયાઓ દૂર;
- અધિક પ્રવાહી દૂર;
- શરીરના બિનઝેરીકરણ;
- ચયાપચયની સુધારણા;
- પરોપજીવીઓનું નિયંત્રણ;
- યકૃત કામ આધાર
તદુપરાંત, સ્થાનિક વપરાશ સાથે, તરબૂચ તેલ એન્ટિસેપ્ટિક પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે, ત્વચાની જખમ અને સેલ નવજીવન ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે. પ્રોડક્ટ સેબેસીયસ ગ્રંથીઓની પ્રવૃત્તિને સામાન્ય કરે છે અને છિદ્રોને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે, ત્વચાનું પોષણ કરે છે અને તેને સંપૂર્ણપણે મોં કરે છે.
તડબૂચ તેલનો ઉપયોગ
આવી પધ્ધતિઓ માટે સ્વાગતનો સંકેત આપવામાં આવે છે:
- કિડની રોગ;
- હાયપરટેન્શન;
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ;
- સ્ટ્રોક;
- પિત્તાશયની નિષ્ક્રિયતા;
- કોલેસીસેટીસ ;
- વિઝ્યુઅલ ઉગ્રતાના નુકશાન;
- બેર્બેરી;
- સ્થૂળતા;
- ક્લાઇમેંટિયમ;
- રક્ત વાહિનીઓના જખમ.
ખાદ્ય પદાર્થોને ખોરાકમાં ફરી ભરવું તરીકે ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે, અથવા ભોજન પહેલાં અડધા કલાકમાં, એક દિવસમાં 0.5-1 ચમચી ત્રણ વખત પીવું.
કોસ્મેટિકોલોજીમાં ઉત્પાદનનો પણ સક્રિય ઉપયોગ થાય છે. ચરબીયુક્ત સામગ્રી અને ખીલના વિસ્ફોટો સાથે હોમ ત્વચા સંભાળ માસ્ક તૈયાર કરવા માટે ત્વચારોગવિજ્ઞાની દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુમાં, વાળ માટે ખૂબ ઉપયોગી તરબૂચ તેલ. આ પદાર્થ સાથેના મસાજને માથું તમે ખોડો સાથે સામનો કરવા માટે, મૂળ મજબૂત અને ચળકતી, જાડા અને તંદુરસ્ત સ કર્લ્સ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.