દાડમ - કેલરી સામગ્રી

જિજ્ઞાસાના સમયથી આ ફળોની આસપાસ તમામ પ્રકારના વિવાદો અને પૌરાણિક કથાઓ છે. એક દાડમ ડાળીઓવાળું ઝાડ અથવા ઝાડવાનું ફળ છે. તેનો ઇતિહાસ પ્રાચીન સમયની છે અને પહેલાથી જ લોકો ગ્રેનેડના લાભો અને હાનની ચર્ચા કરી રહ્યાં છે. આ દિવસોમાં મહાન લોકપ્રિયતા હોવા છતાં, ઘણી છોકરીઓ જે પરેજી પાળવી છે તે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છે કે શું ઉચ્ચ કેલરી ગ્રેનેડને આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે કે નહીં, જો કોઈ ચોક્કસ આહારનો પાલન કરે છે.

દાડમની કેલરી સામગ્રી

ગાર્નેટ ઓછી કેલરી ઉત્પાદનોની શ્રેણીમાં છે. 100 ગ્રામમાં 72 કેસીએલ હોય છે, અને એક ગ્રેનેડમાં 200 ગ્રામની સરેરાશ હોવાથી, 1 ગાર્નેટનું કેલરીશ મૂલ્ય 144 કેસીએલ હશે. જો આપણે પ્રોટીન, ચરબી અને ગાર્નેટમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સના ગુણોત્તર વિશે વાત કરીએ તો, તેમના રેશિયોમાં 4% થી 8% થી 81% જેટલો વધારો થાય છે. આમાંથી તે કાર્બોહાઈડ્રેટના એક ગાર્નેટમાં મોટાભાગના છે - ઉત્પાદનની 100 ગ્રામ પ્રતિ 14.5 ગ્રામ, પ્રોટીન - 0.7 ગ્રામ, ચરબી - 0.6 ગ્રામ.

દાડમના પોષક મૂલ્ય

ગાર્નેટ સૌથી મૂલ્યવાન ફળ છે. તે સંતૃપ્ત અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, રાખ, કાર્બનિક એસિડ, ડાયેટરી ફાઇબરનો સમાવેશ કરે છે. ગાર્નેટમાં વિટામીનના એ, ઇ, સી, પીપી અને બી વિટામિન્સ છે . પણ, દાડમ ખનિજ પદાર્થો સમૃદ્ધ છે, જેમ કે આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ. એકંદરે આ તમામ માનવ આહારમાં દાડમને અનિવાર્ય બનાવે છે.

દાડમ અને રમત

ઓછી કેલરીક સામગ્રી (તેમાંથી મોટા ભાગના કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ છે), ગાર્નેટ, મધ્યમ ઉપયોગ સાથે, એક રમતવીર અથવા એક છોકરી જે એક આકૃતિ જુએ છે તેના રેશનમાં ઉત્તમ ઉમેરો કરી શકાય છે.

દાડમના રસની કેલરી સામગ્રી

દાડમના દાણા કરતાં દાડમની કેરોરિક સામગ્રી વધારે છે. તેથી, દાડમના પીણામાં 64 કેસીએલનું ઊર્જા મૂલ્ય હશે, જે સમગ્ર પ્રોડક્ટ કરતાં 8 કેસીએલ ઓછું હશે. તેના રસમાં 20% જેટલા ખાંડ, તેમજ મૉલિક અને સાઇટ્રિક એસિડની નાની માત્રાનો સમાવેશ થાય છે. તે જ સમયે તાજી સ્ક્વિઝ્ડ દાડમનો રસનો પોષક મૂલ્ય વ્યવહારિક રીતે પીણુંથી અલગ પડતો નથી, જે કેનમાં "સંબંધિત" વિશે કહી શકાય નહીં. દાડમના રસની જાળવણી સાથે, પીણુંમાં લાભદાયી ગુણધર્મો નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડાય છે, અને લાંબા ગાળાના સંગ્રહ સાથે, લાભદાયી ગુણધર્મો ખૂબ કંગાળ બની જાય છે.

દાડમના લાભ

વિશ્વભરના ડૉક્ટર્સ જાણે છે કે દાડમ એ એનિમિયા માટે ઉત્તમ નિવારક એજન્ટ છે. ઉપરાંત, ટેનીનની હાજરીને કારણે, છાલ અને ફિલ્મી સેપ્ટાનો ઉપયોગ બળતરા અને પેટની વિકારની સારવારમાં થાય છે. જો તમે બીમાર છો અને ગરમી વધે છે, દાડમનો રસ તમારી તરસને છીનવી લેશે અને શરતને સરળ બનાવશે. તેનો ઉપયોગ લોક દવામાં, ફિઝબ્રિજ તરીકે પણ થાય છે. દાડમના મીઠી ફળોનો ઉપયોગ કિડની રોગ, એસિડિક - પિત્તાશયમાં પથ્થર રોગ સાથે કરવામાં આવે છે. ગાર્નેટ એક બળતરા વિરોધી દવા છે, ખાસ કરીને ખુલ્લા જખમો સાથે.

પાકકળા માં દાડમ

સામાન્ય રીતે, ખાવું લેવાના પ્રક્રિયામાં ખાવું અથવા રસ તરીકે દાડમ એક અલગ વાનગી તરીકે વપરાય છે. જો કે, તે સહાયક પ્રોડક્ટ તરીકે પણ કામ કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે ઘણી વખત સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ઊગવું અને સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલની મોટી સામગ્રી સાથે. કેટલાક શેફ આઈસ્ક્રીમ અને મીઠાઈઓ માટે રસ કે ગાર્નેટ કર્નલ્સ ઉમેરે છે. તેમની કચરો મીઠાઈઓ સાથે સંયોજનમાં સ્વાદ વાનગીમાં મસાલા ઉમેરે છે અને ગંધના અર્થમાં વધારો કરે છે. વધુમાં, ગાર્નેટ કર્નલોનો ઉપયોગ સ્વતંત્ર ડેઝર્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે, તેમને જાડા ક્રીમ અથવા મરણુ મેરીંગ્યુ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

ગ્રેનેડને નુકસાન

અલબત્ત, અન્ય કોઈપણ પ્રોડક્ટની જેમ, દાડમના ઉપયોગ માટે સંખ્યાબંધ મતભેદ છે. તે લોકો જે જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો ધરાવતા હોય છે, અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ દ્વારા ખાઈ શકાતા નથી. દાડમના રસને ધ્યાનમાં રાખીને, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ પીણુંમાં વિશિષ્ટ તત્ત્વોનો સમાવેશ થાય છે જે દાંતના મીનાલને પાતળા કરી શકે છે, તેથી તે એક નાની રકમ સાથે પાતળું અને નળી મારફતે પીવું તે વધુ સારું છે.