અમને ઘણા માટે, વિવિધ જામ અને જામ બાળપણ થી એક પ્રિય સારવાર છે. અને અગાઉ જો તેઓ મુખ્યત્વે વધુ સામાન્ય બેરી અને ફળો, સ્ટ્રોબેરી અને રાસબેરિઝ જેવા તૈયાર કરવામાં આવ્યા હતા, હવે તમે સૌથી વિચિત્ર સંયોજનોથી પણ જામ બનાવી શકો છો.
નારંગી - અમે તમને સૌથી લોકપ્રિય સાઇટ્રસ જામની એક રેસીપી ઓફર કરવા માંગો છો તેની તૈયારી માટે તમારે બ્રેડ નિર્માતા અને થોડો સમય જરૂર પડશે.
નારંગી જામ - રેસીપી
ઘટકો:
- નારંગી - 3 ટુકડાઓ;
- પાણી 50 એમએલ;
- ખાંડ - 1,25 સેન્ટ.
- સ્ટાર્ચ - 5-6 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી;
- સાઇટ્રિક એસિડ - 1/3 tsp.
તૈયારી
નારંગી છાલ, સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને બ્રેડ મેકરના વાટકી પર ટ્રાન્સફર કરો. પછી ત્યાં ખાંડ રેડવાની છે, પાણી રેડવું, સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો અને સ્ટાર્ચ ના ખૂબ ઓવરને અંતે કન્ટેનરને હલાવવાની ખાતરી કરો જેથી તમામ ઘટકો સારી રીતે મિશ્રિત થાય. બ્રેડ નિર્માતામાં બાઉલ મૂકો અને "જેમ" મોડ પસંદ કરો. 1 કલાક પછી, ઉપકરણને બંધ કરો, જારમાં સમાપ્ત કરેલું ઉત્પાદન રેડવું, તેને ઠંડું પાડવું અને એક સ્વાદિષ્ટ ઉપહારને સ્વાદ આપવો.
એક breadmaker માં નારંગીની જામ
આ breadmaker માં નારંગી જામ માટે નીચેની રેસીપી કોઈ કચરો ઉત્પાદન ધારે, તે તૈયાર કરતી વખતે, સાઇટ્રસ માંથી સ્કિન્સ પણ ઉપયોગ થાય છે.
ઘટકો:
- નારંગી - 0.5 કિલો;
- ખાંડ - 300-500 ગ્રામ;
- લીંબુ - 1 પીસી.
તૈયારી
નારંગીની છાલ છાલ. એક બ્લેન્ડર માં ફળ માંસ. પછી, સ્કિન્સ સાથે પણ આવું કરો. પલ્પમાંથી અને ઝાટકોમાંથી બ્રેડ નિર્માતાના વાટકીમાં પરિવહન કરો, લીંબુનો રસ સ્વીઝ કરો અને ખાંડ રેડાવો. "જેમ" મોડ સેટ કરો અને તમારા મીઠાઈને 1 કલાક સુધી રાંધવા.
રેફ્રિજરેટરમાં બંધ ઢાંકણની નીચે ગ્લાસની બરણીઓની અને સ્ટોરની કુશળતા પૂર્ણ કરી. રસોઈ શરૂ કરતા પહેલાં, મીઠાસ માટે નારંગીનો પ્રયાસ કરો, જે નક્કી કરશે કે કેટલી ખાંડ ઉમેરો.