અમને ઘણા માત્ર પીત્ઝા પ્રેમ ઘરમાં રાંધવામાં આવે તો તે બમણું સ્વાદિષ્ટ બને છે. અમે હવે તમને કહીશું કે બ્રેડ નિર્માતા સાથે પિઝા કણક કેવી રીતે બનાવવું. બધા પછી, આ ઉપકરણ અને કણક માટે આભાર માત્ર મહાન છે, અને તમે અન્ય વસ્તુઓ કરવા માટે સમય હોય છે.
બ્રેડ મેકર માં પિઝા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 400 જી;
- સૂકી આથો - 1 tbsp ચમચી;
- ગરમ પાણી - 250 એમએલ;
- ઓલિવ તેલ - 40 એમએલ;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
અમે લોટ ચૂંટી, આ અગત્યનું છે, કારણ કે પીઝા માટે અમે હવાના કણકની જરૂર છે બ્રેડમેકરના કન્ટેનરમાં તેને રેડવું, સૂકી આથો, વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું રેડવાની તૈયારી કરો. તે પછી, ગરમ પાણીમાં રેડવું. અમે બ્રેડ નિર્માતા માં કન્ટેનર સ્થાપિત જો તમારા મોડેલમાં સ્થિતિ છે જે તમને પિઝા માટે કણક બનાવવાની પરવાનગી આપે છે, તો પછી તેને પસંદ કરો. જો આવું કોઈ ન હોય તો, પછી આપણે સામાન્ય પરીક્ષણના રસોઈ મોડને પસંદ કરીએ છીએ. બીપ પછી અને પછી પ્રોગ્રામને ચાલુ કરો, કણક તૈયાર છે. હવે તમે તેને રોલ કરી શકો છો, ભરીને ફેલાવો કે જે તમને શ્રેષ્ઠ લાગે છે, અને પિઝાને સામાન્ય રેસિપી અનુસાર રાંધવા .
બેકરમાં પિઝા
ઘટકો:
- લોટ - 3 કપ;
- પાણી 250 ગ્રામ;
- સૂકી આથો - 1,5 tsp.
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી;
- ખાંડ - 1,5 tbsp. ચમચી;
- oregano સૂકા - 0.5 teaspoons;
- મીઠું - 1 ચમચી
તૈયારી
બ્રેડ નિર્માતાની બકેટમાં, પાણી અને ઓલિવ ઓઇલમાં રેડવું. હવે મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો તે પછી, તપેલું લોટ અને શુષ્ક આથો રેડવું જેથી તેઓ પાણી અને મીઠું ન સ્પર્શ. અરેગેનો પણ હવે ઉમેરી શકાય છે, પરંતુ તમે બીપપ પછી લગભગ ખૂબ જ અંતમાં, જે તમને તાજેતરની બેચ વિશે સૂચિત કરે છે પીત્ઝા માટે યીસ્ટના કણક તૈયાર થાય છે, ત્યારે તેને રોલ્ડ અને સ્ટફિંગ મૂકી શકાય છે. 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું.
બેકરી માટે ખમીર વગર પિઝા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- દૂધ - 120 એમએલ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- સોડા - 0,5 tsp.
- લોટ - 170 ગ્રામ
તૈયારી
પ્રથમ અમે ખાટા ક્રીમ સાથે સોડા જોડાય છે. માખણ ઓગળે અમે દૂધ સાથે ઇંડા કનેક્ટ. સોડા સાથે ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, જગાડવો, ઓગાળવામાં માખણ રેડવાની અને ફરીથી જગાડવો. તે પછી sifted લોટ ઉમેરો અમે "Bezdorozhevoye કણક" કાર્યક્રમનો સમાવેશ કરીએ છીએ. બઝર અવાજ કર્યા પછી, કણક તૈયાર છે. તે પીત્ઝા માટે પાતળા આધાર માટે સરસ છે.
મલેનીક્સ બ્રેડ નિર્માતામાં પિઝા માટે ડૌગ
આપેલ ઘટકોમાંથી, 1 કિલો પિઝા કણક મેળવી શકાશે.
ઘટકો:
- લોટ - 640 ગ્રામ;
- પાણી - 320 એમએલ;
- મીઠું - 1 tbsp એક ચમચી (સ્લાઇડ વિના);
- સૂકી આથો - 1,5 tsp.
- ઓલિવ તેલ - 1.5 ચમચી. ચમચી
તૈયારી
બ્રેડ નિર્માતાની બાલદીમાં, પાણીમાં રેડવું, તેને તેમાં મીઠું કરો, ઓલિવ તેલ, સિંચાઈવાળા લોટ અને શુષ્ક આથો ઉમેરો. રસોઈ મોડ "આથો કણક" પસંદ કરો. અને એક કલાક અને અડધા પિઝા ટેસ્ટના આધાર તૈયાર થશે.
એલજી બેકરીમાં પિઝા રસોઇ કેવી રીતે?
ઘટકો:
- પાણી - 1 ગ્લાસ;
- ઘઉંના લોટ - 3 ચશ્મા;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- મીઠું - 1 ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- ખમીર - 1,5 ચમચી
તૈયારી
પ્રથમ અમે કણક મિક્સર બ્લેડ સ્થાપિત. એક બટ્ટ બ્રેડમાં ક્રમમાં મૂકી સામગ્રી જેમાં તેઓ રેસીપીમાં સૂચિબદ્ધ છે. તે પછી કાર્યક્રમ "ડૌશ" પસંદ કરો અને "પ્રારંભ કરો" બટન દબાવો.
અમે તેને એક સ્વરૂપમાં ફેલાવીએ છીએ, વનસ્પતિ તેલ અથવા માર્જરિનથી ઘેરાયેલા, ધારને રચે છે અને 20 મિનિટ છોડી દો, જેથી તે સારી રીતે ફિટ થઈ શકે. તે પછી, ભરવા અને 180-200 ડિગ્રી તાપમાનમાં ફેલાવો, 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
નોંધ કરો કે આ રેસીપી સાથે તૈયાર કણક ખૂબ જ ઓછી રીતે વળેલું કરવાની જરૂર છે, કારણ કે તે ખૂબ જ સારી રીતે વધે છે.