મલ્ટિવેરિયેટમાં સૂપ રસો

પુઈ સૂપ્સનું નામ પોતાને માટે બોલે છે - આ સરળ વાનગીના ઘટકોને સામાન્ય રીતે પોર્રિજમાં ઘસવામાં આવે છે અને સૂપથી ભળે છે. તેમના રચનાને લીધે, આવા સૂપ્સ સરળતાથી સુપાચ્ય હોય છે અને સામાન્ય રીતે બાળકો અને ડાયેટ મેનૂઝમાં સમાવેશ થાય છે.

સૂપ-છૂંદેલા બટાકાની તૈયારી સામાન્ય રીતે ખૂબ જ મુશ્કેલ નથી, પરંતુ રસોઈ પ્રક્રિયા વધુ સરળ બની જાય છે જો તમે રસોડામાં સહાયક - મલ્ટિવર્ક નો ઉપયોગ કરો છો.

બહુવર્કમાં ચીઝ ક્રીમ સૂપ

ચીઝ સૂપ-છૂંદેલા બટાકાની ટેન્ડર અને ક્રીમી સુસંગતતાને કોણ પસંદ નથી? તે સાચું છે, દરેકને તેને પસંદ છે તો શા માટે આજના રાત્રિભોજન માટે આવા સરસ અને ગરમ સૂપ બનાવવો નહીં? અમે તમારા માટે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે ખાસ કરીને કારણ.

ઘટકો:

• માખણ - 3 tbsp. ચમચી;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• લોટ - ¼ સે.
• ચિકન સૂપ - 3 વસ્તુઓ;
• દૂધ - 3 વસ્તુઓ;
• હાર્ડ ચીઝ - 500 ગ્રામ

તૈયારી

Preheat તમારા મલ્ટીવર્ક અને "હોટ" અથવા "પકવવા" સ્થિતિમાં ભુરો તમારા finely અદલાબદલી ડુંગળી. જ્યારે ડુંગળી લગભગ તૈયાર છે - લોટ ઉમેરો અને સરળ સુધી સામૂહિક મિશ્રણ. પછી ચિકન સૂપ રેડવું અને મલ્ટીવર્કરને "વારા" અથવા "સૂપ" મોડમાં સ્વિચ કરો. જ્યારે જાડા સૂપ ઉકળવા શરૂ થાય છે - તે ધીમે ધીમે, ભાગોમાં, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ રેડવાની છે અને તરત જ મલ્ટિવર્ક બંધ કરો, ચીઝ બચેલા ગરમી પર ઓગળે દો. બધું, સૂપ તૈયાર છે, હવે તે એક લાલ ટોસ્ટ સાથે પીરસવામાં આવે છે, પૅપ્રિકા અને ચટકાવેલ કઠોળની ચપટી સાથે શણગારવામાં આવે છે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં કોળુ ક્રીમ સૂપ

મલ્ટીવર્કા માટે વાનગીઓ, અને ખાસ કરીને સૂપ, શુદ્ધ, ખાસ જટિલતા અને સમયનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા નથી. નીચેના રેસીપી માટે સમય ઓછામાં ઓછી રકમ માટે તમારા રસોડામાં મદદનીશ ની મદદ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ કોળું સૂપ તૈયાર.

ઘટકો:

• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• ડુંગળી - ½ પીસી .;
• ગાજર - ½ પીસી.;
• કચુંબરની વનસ્પતિ - 1 સ્ટેમ;
• કોળું - 300 ગ્રામ;
• સૂપ ચિકન - 3 વસ્તુઓ;
• ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• સુકી આદુ - ½ ટીસ્પૂન;
• મીઠું, સફેદ મરી

તૈયારી

મલ્ટીવાર્કાના કપમાં, અમે માખણ અને મોટા કાતરી શાકભાજીમાં મૂકીએ છીએ, નરમ, જ્યાં સુધી "ઝારકી" અથવા "બેકિંગ" પર નરમ હોય ત્યાં સુધી નરમ, બધું સુધી ફ્રાય બધું. બ્લેન્ડરની મદદથી, અમે શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ અને તેમને પાછા વાટકીમાં પાછી આપીએ છીએ, "સૂપ" મોડ સેટ કરો, ક્રીમ અને સૂપ ઉમેરો. સૂપ સિઝન અને toasted કોળાના બીજ સાથે સેવા આપે છે.

મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન ક્રીમ સૂપ

ઘટકો:

• ચિકન સૂપ - 2 વસ્તુઓ;
• ચિકનની પટલ - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• કચુંબરની વનસ્પતિ - 2 દાંડી;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• ક્રીમ - ½ વસ્તુ;
• બટાટા - 300 ગ્રામ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - ½ બીમ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

સ્ટોવ પર મીઠું ચડાવેલું પાણી ચિકન પૅલેટ બોઇલ. માખણ, ફ્રાય ડુંગળી પર મલ્ટિવૅકમાં, અદલાબદલી બટાટા અને સેલરી ઉમેરો, બધા ચિકન સૂપ રેડવાની અને "વારકા" અથવા "સૂપ" મોડમાં તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. સરળ અને સીઝન સુધી બ્લેન્ડર સાથે તૈયાર શાકભાજી હરાવ્યું પીરસતાં પહેલાં, સૂપ ચિકન પટલના સ્લાઇસેસ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને પીરસવામાં આવે છે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે શણગારવામાં આવે છે.

છૂંદેલા બટાકાની સાથે ટામેટા સૂપ

ઘટકો:

• ટામેટાં (મોટા) - 2 પીસી.;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• પાણી - 1 વસ્તુ;
• લોટ - 2 tbsp. ચમચી;
• માખણ - 4 tbsp. ચમચી;
• મીઠું, મરી;
• ખાટા ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
• રાઈ બ્રેડ - 1 રખડુ

તૈયારી

માખણ પર "ફ્રાય" ટુકડા ટામેટાંનાં ટુકડાઓ જ્યારે તેઓ નરમ બની જાય છે, તો લસણ અને સૂપને ઉમેરો, "સૂપ" ચાલુ કરો. એક અલગ વાટકીમાં અમે ક્રીમ અને લોટને જોડીએ છીએ અને આ મિશ્રણને ભવિષ્યના સૂપમાં રેડવું, અન્ય 5-7 મિનિટ માટે રાંધવા. અમે સૂપને બ્લેન્ડર, મીઠું અને મરી સાથે હરાવ્યું

કાળા બ્રેડની રખડુથી આપણે નાનો ટુકડો કાઢીએ છીએ અને પકાવવાની પથારીને 180 ડિગ્રી પર 15 મિનિટે બૅટ કરો. એક પીવાની બ્રેડ આધારે, ટમેટા સૂપ રેડવાની, અમે ખાટા ક્રીમ એક spoonful ઉમેરો અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!