બીટર્પોટનો રસ તે પીણાંમાંનો એક છે જેનો ઘણીવાર સૌથી વિવાદાસ્પદ લાગણીઓનું કારણ બને છે. પીવાના પ્રચંડ લાભો તે રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ અસામાન્ય વિશિષ્ટ સ્વાદ અલાર્મિંગ છે અને ઘણી વખત જીવડાં છે. આ કિસ્સામાં સંપૂર્ણ ઉકેલ અન્ય સુશોભન સાથે સલાદ ના રસ ના ઉમેરા થશે.
કેવી રીતે બીટનો કંદ રસ રાંધવા માટે?
કુદરતી બીટનો રસ પ્રારંભિક હોઇ શકે છે, છાલ છોડીને અને જુવાર દ્વારા રુટ પાકને ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો. રસોડામાં ગેજેટની ભાગીદારી વિના પ્રોડક્ટને દબાવો, ગેસ વાપરી શકાય છે, જે લોખંડની જાળીવાળું વનસ્પતિ પેસ્ટ કરે છે. સિક્રેટ્સ, દરેક પ્રક્રિયાના એક્ઝેક્યુશનની સૂક્ષ્મતા અને બનાવટના દરેક સંભવિત સંસ્કરણો કાર્યને અમલમાં મૂકવા માટે મદદ કરશે.
- રસ માટે, તે કચુંબર મીઠી જાતો સમૃદ્ધ બર્ગન્ડીનો દારૂ રંગ એક વનસ્પતિ પસંદ કરવા માટે પ્રાથમિકતા છે.
- રુટ પાક સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, સાફ અને નાના સ્લાઇસેસ કાપી જ જોઈએ.
- તાજી રીતે સ્ક્વિઝ્ડ, તેની મિલકતોમાં અનન્ય, પીણું શુદ્ધ સ્વરૂપમાં નાના ભાગમાં ખવાય છે, પાણી સાથે ભળેલા, અન્ય શાકભાજી અથવા ફળોમાંથી રસ.
- જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોની હાજરીમાં, બીટનો રસનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે પણ સાવધાનીપૂર્વક કરવો જોઈએ, કેટલાક ભાગોમાં, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં આવા ઉપચારને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવામાં આવે છે. પીણાંમાં કાર્બનિક એસિડની હાજરી અલ્સર અને જઠરનો સોજો સાથેની પરિસ્થિતિમાં બગડી શકે છે.
- નવેસરથી સ્ક્વિઝ્ડ શુદ્ધ તાજાને કારણે વેસ્ક્યુલર એક્સઝમ થઈ શકે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, ઘાટા, ઠંડા સ્થળે લગભગ એક કલાક સુધી ઊભા રહેવું સારું છે.
- જો ઇચ્છા હોય તો, સલાડના રસને શિયાળા માટે સાચવી શકાય છે, જંતુરહિત કેનમાં કાર્ક કરી શકાય છે.
તાજી સ્ક્વીઝ્ડ બીટનો રસ
તેના શુદ્ધ સ્વરૂપે બીટનો તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસ ભાગ્યે જ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં ઉચ્ચારણ ચોક્કસ સ્વાદ અને પ્રભાવશાળી સંતૃપ્તિ છે જે ગળામાં પરસેવો માટેનું કારણ બને છે. વારંવાર પીણું પાણી સાથે સમાન પ્રમાણમાં અથવા અન્ય યોગ્ય પ્રવાહી ઘટકો સાથે જોડવામાં સ્વાદમાં ભળે છે.
ઘટકો:
- સલાદ - 1 પીસી.
તૈયારી
- બીટ્સ સંપૂર્ણપણે બ્રશ, સાફ, સ્લાઇસેસ કાપી સાથે ધોવાઇ છે.
- આ juicer દ્વારા સ્લાઇસેસ પસાર
- ફ્રિજમાં એક કલાક માટે બીટરોટ તાજા રસ છોડો, પછી તેને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં વાપરો, મધ અથવા અન્ય રસ સાથે
Beets અને carrots ઓફ જ્યૂસ
બીટર્નોટ અને ગાજર રસ એ હિમોગ્લોબિન વધારવા માટેનું શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે અથવા ફક્ત એક અનિવાર્ય ઉપચાર જે વિટામિનની સંતુલન જાળવવા માટે છે, જો તમે સવારમાં નાના ભાગમાં ખાલી પેટ પર નાસ્તો ખાય તો. મૂલ્યવાન ઘટકોની વધુ સારી રીતે એકત્રીકરણ માટે, પીણાને વનસ્પતિ તેલના ચમચી સાથે ઉમેરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- સલાદ - 0.5 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ (વૈકલ્પિક) - 1 tbsp. ચમચી
તૈયારી
- બીટ્સ અને ગાજર ધોવામાં આવે છે, સાફ કરે છે અને કાપીને કાપીને કાઢે છે, જેનું કદ જુઈઝરના ઉદઘાટન કરતા નાનું છે.
- ઉપકરણ શરૂ કરો અને તેની સાથે રસ સ્વીઝ.
- બીટનો રસ, ગાજર સાથે મિશ્ર થાય છે, જો ઇચ્છા હોય તો તે તેલ સાથે ઉમેરવામાં આવે છે.
બીટર્નોટ અને સફરજનનો રસ
બીટ્સ, ગાજર અને સફરજનના રસમાંથી વધુ સુખદ અને નિર્દોષ સ્વાદ મળે છે. ઘટકોના પ્રમાણને અલગ પાડતા, તમે પીવાના લક્ષણોની જરૂરિયાતોને તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ કરી શકો છો અને શરીર અથવા અન્ય મૂલ્યવાન ઘટકો સાથે અસરકારક રીતે ભરી શકો છો.
ઘટકો:
- સલાદ - 0.5 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- સફરજન - 2 પીસી.
તૈયારી
- કાળજીપૂર્વક beets અને ગાજર ધોવા, સફરજન કોગળા.
- શાકભાજીઓ અને ફળોના ફળ સાફ કરવામાં આવે છે, ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, જુઈસર દ્વારા પસાર થાય છે.
- જો જરૂરી હોય તો, રસ લીંબુના રસ અથવા મધ સાથે પીતાં છે
બીટ લીંબુનો રસ
તમે સાઇટ્રસના ઉમેરા સાથે તમારા પોતાના હાથથી બીટનો રસ તૈયાર કરી શકો છો. નારંગીની સહભાગિતા, અથવા, આ રેસીપીમાં, લીંબુનો તંદુરસ્ત પીણાના સ્વાદ અને પોષક ગુણધર્મો બંને પર ખૂબ જ હકારાત્મક અસર છે, વિટામિન્સના વધારાના ભાગ સાથે તેને ભરીને, કડક સ્વાદને સંતુલિત કરીને અને તેને એક સુખદ સ્વરનેસ આપવી.
ઘટકો:
- સલાદ - 1-2 ટુકડાઓ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- નારંગી - 0.5 પીસી.;
- મધ (વૈકલ્પિક) - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- આ સલાદ, ધોવાઇ, સાફ અને ભાગોમાં કાપી, એક juicer પસાર થાય છે.
- રેફ્રિજરેટરમાં થોડા સમય માટે પીણું છોડી દો.
- નારંગી અને લીંબુ ધોઇને ધોઈને, અડધો ભાગ કાપીને અથવા ખાટાંના રસ માટે જુઈસર સાથે સંકોચાઈ જાય છે.
- પીણું ના ત્રણ ઘટકો મિક્સ કરો, જો ઇચ્છા હોય તો, લીંબુ અને નારંગી મધ સાથે બીટરોટ રસ સાથે સીઝન
Beets સાથે ટામેટા રસ
જુઈઝરમાં સલાદના રસને સંકોચવાથી, તેને પહેલાંથી તૈયાર કરવામાં આવેલા ટમેટા રસ સાથે પડાય શકાય છે. આ પીણું સ્વાદ માટે સારું છે અને નવા સ્વરૂપમાં આશ્ચર્યજનક રીતે ઉપયોગી છે, જો કે, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે આ રેસીપીની ભલામણોનો ઉપયોગ કરીને તેને શિયાળા માટે બચાવી શકો છો. એક આદર્શ લાંબા ગાળાના બચાવ માટે, વર્કપીસ સાથેના જારને કવચમાં ફેરવા જોઈએ અને સંપૂર્ણ રીતે ઠંડુ થવા સુધી આવરશે.
ઘટકો:
- સલાદ - 3-4 ટુકડાઓ;
- ટામેટાં - 2 કિલો
તૈયારી
- ટોમેટોઝ ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, ગરમ અને 5 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે, અને ઠંડક પછી, છીણી દ્વારા છાંટવામાં આવે છે, છાલ અને બીજમાંથી પલ્પમાંથી રસને અલગ કરે છે.
- ટુકડાઓમાં ઢીલું અને કાપીને, મધમાખીઓને રસીઓ પર ઝીરો દબાવો, જે ટમેટા સાથે મિશ્રિત છે.
- પ્લેટ પર પ્રાપ્ત પીણું સાથે કન્ટેનર મૂકો, બોટલ માટે સમાવિષ્ટો લાવવા.
- શિયાળા માટે ટમેટા-બીટનો રસ સીલ કરો.
શિયાળામાં માટે બીટનો કંદ રસ - રેસીપી
શંકા વિના, બીટરોટ તાજા રસ વધુ ઉપયોગી અને પાછલી થર્મલ સારવાર કરતા વધુ મૂલ્યવાન છે. પરંતુ દારૂ પીવાના તેના ગુણધર્મોમાં અનન્ય બનાવવાની તૈયારી સાથે દૈનિક તિંકરનો સમય અને તક હંમેશાં નથી. પછી, નીચેની ભલામણોને ધ્યાનમાં રાખીને ડિઝાઇનની પ્રાપ્તિ રેસ્ક્યૂ પર આવશે. ખાંડના કુદરતી ઉત્પાદનથી મીઠું પડ્યું, પાણી પીવાથી પીવાથી પીવા માટે સુમેળમાં રહેવું.
ઘટકો:
- બીટ્સ - 1 કિલો;
- ખાંડ - 300 ગ્રામ
તૈયારી
- જુઈઝરનો ઉપયોગ કરીને શુદ્ધ અને કાતરી બીટના રસને દબાવો.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તાજી રેડો, ખાંડ અને ગરમ ઉમેરો, stirring, બધા સ્ફટિકો ઓગળેલા છે ત્યાં સુધી.
- જંતુરહિત જાર પર પીણું રેડો, 5-10 મિનિટ માટે ઉકળતા પછી sterilize.
- શિયાળા માટે સલાદનો રસ સીલ કરો, લપેટી.
કેવી રીતે juicer વગર સલાદ રસ બનાવવા માટે?
વિશિષ્ટ રસોડું ગેજેટની ભાગીદારી વગર તાજી સલાદનો રસ સરળ છે. આવું કરવા માટે, તૈયાર ધોવાઇ અને છાલવાળી વનસ્પતિને ફક્ત દંડ ભઠ્ઠી દ્વારા ઘસવામાં આવવી જોઈએ અને પછી ત્રણ-ચાર વખતની ગઝ કટની સહાયથી બહાર કાઢો. તે વધુ સારું છે જો છીણી પ્લાસ્ટિક છે, જે અનિચ્છનીય ઓક્સિડેશનથી દૂર રહેવામાં મદદ કરશે.
ઘટકો:
- બીટ્સ - 200 જી;
- મધ - સ્વાદ.
તૈયારી
- તૈયાર રુટ શાકભાજી સાફ કરવામાં આવે છે, ગ્રાઇન્ડ.
- પરિણામી વનસ્પતિનો જથ્થો એક જાળી પાઉચમાં કાપી અને રસને સ્વીઝ કરો.
- જો ઇચ્છા હોય તો, ઉપયોગ પહેલાં પીણું બાફેલી પાણી સાથે ભળે છે અને મધ સાથે મધુર છે
Beets સાથે શાકભાજી રસ
બીટર્નોટ રસ એ એક એવી રેસીપી છે જે અન્ય શાકભાજી અને ફળોમાંથી તાજી તૈયાર તાજી ના ઉમેરા સાથે કરી શકાય છે. આ પીણું સંપૂર્ણપણે ટમેટાં, બલ્ગેરિયન મરી, ગાજર અને ફળો મિક્સની કંપનીમાં રસ સાથે જોડવામાં આવે છે. પીણુંના ઘટક તત્વોના પ્રમાણ સ્વાદ અથવા પ્રાપ્યતા અનુસાર બદલાઈ શકે છે.
ઘટકો:
- સલાદ - 0.5 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1-2 ટુકડા;
- ટમેટા રસ - 50 મી;
- મીઠું (વૈકલ્પિક) - સ્વાદ માટે
તૈયારી
- ગાજર, બીટ્સ, મરીના બીજ સાથેના દાંડાને છૂટી કરો.
- શાકભાજીના રસને દબાવવો.
- તાજામાં ટમેટા ઉમેરો
- જો ઇચ્છા હોય તો, મીઠું સ્વાદ અને સેવા આપવા માટે ઉમેરો.
બીટના રસ માટે શું ઉપયોગી છે?
બીટર્પોટ રસ, જે ઉપયોગી ગુણધર્મો છે જેને પ્રશંસા કરવામાં આવતી નથી, તેનો ઉપયોગ લોકકંપનીમાં વિવિધ બિમારીઓ સામે લડવા માટે અસરકારક સાધન તરીકે થાય છે. પીવાના બધા ગુણધર્મો આકારણી કરી શકો છો, તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં તાજી ઉપયોગ કરીને અથવા તેને અન્ય ઘટકો સાથે પુરક કરી શકો છો.
- તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસ, મધ સાથે મિશ્રિત, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, અને નિયમિત ઉપયોગથી જહાજોની સ્થિતિ અને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમના કામમાં સુધારો થાય છે.
- જો તમે કેફેર સાથે પીણું પુરક કરો છો, તો તમે કબજિયાત દૂર કરી શકો છો, ઝેરના શરીરને સાફ કરી શકો છો, વજન ઘટાડી શકો છો.
- સફરજન અને ગાજર તાજા સાથે દરરોજ અથવા બીટનો રસનો મિશ્રણ ઉપયોગ કરીને પ્રતિરક્ષાને મજબુત બનાવશે, વાળ અને નખની સ્થિતિ સુધારી શકે છે, ચામડાની રંગ તાજું કરી શકે છે.
- પ્રતિરક્ષા માટે ઓછું મૂલ્યવાન મૂલ્ય એ નારંગી અને લીંબુના રસ સાથે સલાદના રસનું મિશ્રણ છે. મિશ્રણમાં થોડુંક ગાજરનો રસ ઉમેરીને અને સવારે ખાલી પેટ પર પીણું વાપરવું, તે હિમોગ્લોબિન વધારવા અને શરીરમાં લોહના શોષણમાં સુધારો કરવા માટે અસરકારક રહેશે.
- ક્રોનિક રોગોની હાજરીમાં, બીટનો રસ સાવચેતી સાથે ઉપયોગ કરો, નાના ભાગોથી શરૂ કરો.