શાકભાજી માટે છરી

શાકભાજીઓ માટેનો છરી, અમારા વિશ્વાસુ રસોડામાં મદદગાર છે, જેની વગર રાંધવાની પ્રક્રિયા અશક્ય છે. રસોડામાં છરીઓનો આખા જગત છે, પરંતુ ઘણીવાર તેના બદલે એક પરિસ્થિતિમાં અથવા અન્ય કોઈ જગ્યાએ છરીનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, આપણે તે જ ઉપયોગ કરીએ છીએ. દરેક પ્રોડક્ટ માટે જમણી છરી પસંદ કરવાનું સમગ્ર વિજ્ઞાન છે. શાકભાજી માટે છરીઓ સમજવાનો પ્રયત્ન કરીએ.

વનસ્પતિ છરીઓની જાતો

શાકભાજીની સફાઇ માટે છરી (શાકભાજીની છાલ) તે આરામદાયક હેન્ડલ પર સમાંતર અથવા ત્રિકોણાકાર બ્લેડ છે, તે પણ અથવા દાંતાદાર ધાર સાથે. તેઓ બટાટા, ગાજર, બીટ્સ અને અન્ય રુટ પાકને સાફ કરી શકે છે. આવા છરીઓએ રાંધવાની પ્રક્રિયાની ઝડપી ગતિ કરે છે અને કૂકનું કામ સરળ બનાવે છે. પેઇલ્સ સલામત, વિશ્વસનીય અને આરામદાયક છે આ છરી ચોક્કસપણે દરેક રસોડામાં હાજર હોવા જોઈએ.

શાકભાજી માટેનો એક છરી એક વધુ રસપ્રદ રસોડું સાધન છે. તેની સહાયથી, તમે ઉત્સવની ટેબલ સજાવટ માટે શાકભાજીનો સુંદર કટ બનાવી શકો છો. ખૂબ જ અસામાન્ય લાગે છે તળેલી બટાકા, શાકભાજી માટે આવા ઊંચુંનીચું થતું છરી સાથે કાતરી. એક પરિચિત હેન્ડલ સાથે, પરંતુ ઊંચુંનીચું થતું બ્લેડ - છરીમાં ફોર્મ ક્યાં તો સ્ટાન્ડર્ડ હોઈ શકે છે. બીજો વિકલ્પ એક છરી છે જે હેન્ડલને ટોચ પર દબાવી શકે છે.

શાકભાજી માટે એક સાર્વત્રિક છરી એ ટૂંકા બ્લેડ અને પોઇન્ટેડ સ્પાઉટ સાથેનું એક પ્રમાણભૂત છરી છે. સિરામિક્સની બનેલી શાકભાજી છરી આજે અતિ લોકપ્રિય છે. તેઓ નરમ શાકભાજીને ઘટાડી શકે છે, પરંતુ નક્કર ખોરાકને નિયંત્રિત કરવા માટે સાવધાની રાખો. અને એક વધુ વિકલ્પ પ્લાસ્ટિક હેન્ડલ અને બે બ્લેડ સાથે બેવડા બ્લેડ સાથે સાર્વત્રિક છરી છે. એક બાજુ શાકભાજી સાથે ત્વચા સાફ કરી શકો છો, અન્ય - સ્ટ્રો સાથે શાકભાજી કાપી. કોરિયનમાં ગાજર રાંધવા માટે તે ખૂબ અનુકૂળ છે વધુમાં, આવા છરીના ખૂબ જ હેન્ડલ પર લસણ માટે મિની-છીણી છે. આવા મલ્ટીફંક્શનલ ટૂલ ઉત્સાહી અનુકૂળ છે અને દરેક રખાત માટે હોવો જોઈએ.