નાસ્તા અને સલાડ કોઈપણ તહેવારના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. ફર કોટ હેઠળ ઓલિવર અને માછલી, અલબત્ત, નિર્વિવાદ હિટ, પરંતુ તેઓ મર્યાદિત ન હોવી જોઈએ. ઉત્સવની કોષ્ટક પર અમે પ્રકાશ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે તમને ઘણી વાનગીઓ ઓફર કરીએ છીએ.
ઉત્સવની ટેબલ પર લાવાશ એપાટાઇઝર્સ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- હેમ - 200 ગ્રામ;
- પાતળા લાવાશ - 1 ભાગ;
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- અથાણાંના કાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
- મસાલા;
તૈયારી
કાકડી ધોવાઇ અને અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી અદલાબદલી. હેમ, પણ, ટુકડાઓ વિનિમય અને ખોરાક પ્રોસેસર ના વાટકી માં તૈયાર ઘટકો મૂકો. તેને છરી-ટિપની મદદથી છંટકાવ કરવો અને તેને સ્વાદમાં ઉમેરો. લ્હાસશ ઓગાળવામાં ચીઝ રેડવું, અને પછી ભરવાનું એક સમાન સ્તર મૂકે અને તમામ રોલ્સને પૂર્ણપણે ગડી. અમે સ્લાઇસિસને ભરીને એક નાનો નાસ્તો કાપી અને તહેવારોની ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ!
એક ઉત્સવની કોષ્ટક પર નાસ્તા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- હેરિંગની પટલ - 200 ગ્રામ;
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- માખણ - 50 ગ્રામ
તૈયારી
ફ્રોઝન પનીર અમે ફ્રિઝર માં 20 મિનિટ માટે મૂકી, અને પછી પેકેજીંગ માંથી મુક્ત અને સમઘનનું કાપી. ગાજર રાંધવું, સાફ કરવું અને છીણવું. હેરીંગની પટ્ટી ખૂબ તીવ્ર છે. હવે હેરીંગ, ચીઝ, ગાજર અને સોફ્ટ બટર માખણને ભેગું કરો. અમે ફ્રિજમાં નાસ્તાને દૂર કરીએ છીએ અને પછી બ્રેડની સ્લાઇસેસ પર સેવા આપીએ છીએ.
ઉત્સવની ટેબલ પર હોટ એપેટિઝરની વાનગીઓ
ઘટકો:
- unsweetened buns - 4 ટુકડાઓ;
- તાજા મશરૂમ્સ - 400 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ક્રીમ 30% - 200 મિલી;
- મસાલા;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- માખણ;
- તાજા ગ્રીન્સ - શણગાર માટે;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
વનસ્પતિ તેલ પર ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે, ઉડી કાપલી અને નિરુત્સાહિત છે. મશરૂમ્સ ધોવાઇ, પ્રોસેસ્ડ, કાતરી અને શેકીને પાનમાં ફેંકવામાં આવે છે. પછી આપણે ક્રીમમાં લાવીએ છીએ અને બધું 5-10 મિનિટ માટે ધીમા આગ પર, પોડ્સાલિવિયા સ્વાદમાં. બોન્સ પર અમે ટોચ કાપી, કાળજીપૂર્વક નાનો ટુકડો બટકું બહાર લઇ અને બહાર ઓગાળવામાં માખણ સાથે આવરી. તૈયાર ભરણ સાથે બ્લેન્ક ભરો, 200 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું જુલીયન સાથે છંટકાવ. તૈયાર હોટ વાનીને અદલાબદલી ઊગવું સાથે ઇચ્છા પર સુશોભિત કરવામાં આવે છે અને અમે ઉત્સવની કોષ્ટકમાં જુલિયને સેવા આપીએ છીએ.
ઉત્સવની કોષ્ટક પર ચિપ્સ પર નાસ્તાના વાનગીઓ
ઘટકો:
- ચિપ્સ - 100 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- કરચલા લાકડીઓ - 100 ગ્રામ;
- તૈયાર મકાઈ - 100 ગ્રામ;
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ - 2 શાખાઓ;
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
મૂળ ઉત્સવની નાસ્તાની તૈયારી માટે, પનીર નાના ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી કે લોઢી પર ઘસવામાં આવે છે, અને કરચલા લાકડીઓ અને સુવાદાણા ગ્રીન્સ એક છરી સાથે finely અદલાબદલી છે. મકાઈ સાથે, કાળજીપૂર્વક પ્રવાહી મર્જ કરો અને બાઉલમાં તમામ તૈયાર ઘટકો ભેગા કરો. મેયોનેઝ ઉમેરો, તેને સારી રીતે ભળી દો, તેને ઠંડું કરો અને ચિપ્સ પર ચીઝ નાસ્તા મૂકો.
એક ઉત્સવની કોષ્ટક પર માછલી ના નાસ્તા માટે રેસીપી
ઘટકો:
- સૅલ્મોન - 200 ગ્રામ;
- તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે;
- ઓલિવ - શણગાર માટે;
- પનીર - 300 ગ્રામ
તૈયારી
પનીર મોટી છીણી પર કટકો અને તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવાની છે. ગ્રીન્સ કોગળા, શેક અને મોકલો