બીટ્સના કંટાળાજનક લાંબા રસોઈથી થાકી ગયેલા લોકો માટે, અમે તમને કહીશું કે રસોઈના સમયને ટૂંકાવીને કેવી રીતે નાના યુક્તિઓનો ઉપયોગ કરીને ઘણા ગૃહિણીઓ સફળતાપૂર્વક તેમના રસોડામાં ઉપયોગ કરે છે.
કેટલી ઝડપી બકરા રખાશે?
બીટ્સ રાંધવા માટે એકદમ સામાન્ય ઝડપી રીત છે શરૂઆતમાં, શુદ્ધ પાણીમાં ઠંડુ રુટ રાખવામાં આવે છે અને સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે. સંપૂર્ણ બોઇલ પછી, અમે આગની તીવ્રતા ન્યુનત્તમ ઘટાડે છે અને મધ્યમ કદના બીટ્સને રાંધવા - ત્રીસ મિનિટ, મધ્યમ - ચાલીસ મિનિટ, અને મોટા મૂળ - એક કલાક. પછી પાણી સૂકવવામાં આવે છે અને પછી અમે લગભગ 15 મિનિટ માટે ઠંડુ પાણીના પ્રવાહમાં ગરમ વનસ્પતિ સાથે જહાજ મૂકીએ છીએ. એક તાપમાન તફાવત બનાવવામાં આવે છે, કે જે તત્પરતા માટે beets લાવે છે.
કેટલીક લેન્ડલીડીઝ તાપમાન તફાવતની પદ્ધતિને અંશે અલગ રીતે લાગુ કરવાનું પસંદ કરે છે. સ્ટોવ પર ચોક્કસ શાકભાજીઓને એકસાથે ઉકાળીને તેમાંથી ઉકળવા માટે વાસ્તવમાં શું જરૂરી છે તેના કરતા પણ તે કંઈક અંશે મોટી છે. પાણીને પહેલાથી રેડવું જેથી તે સમાવિષ્ટો ભાગ્યે જ આવરી લે. ઉકળતા પછી, અમે વાટકીમાં થોડી બરફનું પાણી રેડવું, અને દરેક વખતે ફરી એક સારા બોઇલ આપીએ છીએ. આમ, રુટ પાકના કદ અનુસાર અગાઉના ભલામણોના કિસ્સામાં બીટ રાંધેલા છે.
કચુંબર પર લાલ બીટના શાક વઘારવાનું તપેલું કેટલું ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ છે?
જેમ તમે જાણો છો, બીટરોટ માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં beets ગરમીથી પકવવું સારું છે, અને પછી શાકભાજી તમામ સ્વાદના ગુણો સૌથી વધુ શક્ય સ્તર પર હશે. તેનો માંસ મીઠી, રસદાર અને અત્યંત વિટામિન્સ અને વિવિધ ઘટકો સાથે સંતૃપ્ત રહેશે. પરંતુ જો ત્યાં કોઈ ઇચ્છા અથવા એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વાપરવા માટે તક છે, પછી તમે એક જ શાક વઘારવાનું તપેલું માં જ અસર હાંસલ કરી શકે છે. આ કરવું મુશ્કેલ નહીં રહે.
તેથી, જમીનથી સંપૂર્ણ પાણી કાઢીને અને સીલબંધ ચુસ્ત પ્લાસ્ટિકની બેગમાં રુટ પાકના દૂષિતતા અને હવા અને ભેજના પ્રવેશદ્વારને ટાળવા માટે તેને બંધબેસતું કર્યું. ઠંડા પાણીના શાક વઘારવાનું તપેલું માં workpiece મૂકો અને સ્ટોવ પર મૂકો. ઉકળતા પછી, માપ પર આધાર રાખીને, એક થી બે કલાક મધ્યમ બોઇલ સાથે પેકેજ માં બીટનો કંદ રાંધવા. સમય ચોક્કસપણે હું શું ઈચ્છો તે કરતાં વધુ જરૂર પડશે, પરંતુ વનસ્પતિ સ્વાદ ટોચ પર રહેશે અને વિટામિન્સ સંપૂર્ણ ઓર્ડર રહેશે.
નોંધ લો કે શાકભાજીના સુશોભન ગુણધર્મો જાળવી રાખવાનાં કારણો માટે માત્ર પાનમાં રસોઈના બીટ્સનું આ વિકલ્પ શ્રેષ્ઠ છે. પરંપરાગત રસોઈની અસરોથી વિપરીત, તે તૈયારીની પ્રક્રિયાની પૅન પછી તે સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ છે તે મહત્વનું છે.
કેવી રીતે મોટી beets ઝડપથી રાંધવા માટે?
અમે મોટા બીટમાં રસોઇ કરવાના રખડતાં માર્ગો નહીં આપીએ, જે ફક્ત શાકભાજીને કેટલાંક ભાગોમાં કાપી નાંખે છે. પણ એક બિનઅનુભવી રસોઈયા સ્પષ્ટ છે કે આ રીતે વનસ્પતિ ઘણી રીતે છે
તો આ કિસ્સામાં કેવી રીતે? ફળોના પ્રભાવશાળી જાડાઈને કારણે તાપમાનમાં તફાવત પદ્ધતિ અહીં કામ કરી શકશે નહીં. કેન્દ્રમાં, વનસ્પતિનું માંસ ભેજયુક્ત રહે છે. પરંતુ બીજો અસરકારક પદ્ધતિ છે, જેની સાથે તમે મોટા બીટ્સ રાંધવાની પ્રક્રિયામાં નોંધપાત્ર રીતે ઝડપથી વધારો કરી શકો છો. પ્રારંભિક તબક્કે, શાકભાજી સાથે વનસ્પતિ તેલના થોડા ચમચી ઉમેરો. જેમ તમે જાણો છો, તેલનો ઉકળતા બિંદુ પાણી કરતા વધારે છે. આમ, પાણીમાં તેલ ઉમેરીને, આપણે મધ્યમના સરેરાશ તાપમાનમાં વધારો કરીશું જેમાં બીટ્સ રાંધવામાં આવશે, જે તેના ઝડપી રસોઈને સરળ બનાવશે.