જાડા ક્રીમ અથવા ચાબડાવતા દૂધની જગ્યાએ, તમે કોફીને આઈસ્ક્રીમ બોલ ઉમેરી શકો છો, જે પીણાને વધુ ટેન્ડર, મીઠી અને કૂલ કરશે - તમને ગરમ મોસમમાં શું કરવાની જરૂર છે? આઈસ્ક્રીમ સાથે કોફી કેવી રીતે બનાવવી, અમે નીચેના વાનગીઓમાં કહીશું
આઈસ્ક્રીમ સાથે કાળા કોફી માટે રેસીપી
બ્લેક કોફી Affogato al caffè એ પરંપરાગત ઇટાલિયન પીણું છે જે એસોર્સીઓ અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમને જોડે છે. આવા કોફી બનાવવાની મુશ્કેલી એ છે કે કોફી મશીન વાપરવાની જરૂર છે, કારણ કે સાધારણ ટર્કિશ એસ્પ્ર્રેસોમાં તેને રાંધવા માટે સ્વીકારવામાં આવ્યો નથી.
ઘટકો:
- કાળી કોફી - 2 tsp;
- પાણી 50 એમએલ;
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ - 2 બોલમાં
તૈયારી
કોફી બનાવવા પહેલાં, ખાતરી કરો કે આઈસ્ક્રીમ સંપૂર્ણપણે સ્થિર છે, ગાઢ સુસંગતતા ધરાવે છે અને તે કપમાં તરત ઓગળે નથી.
કોફીને દબાવવામાં આવે છે અને કોફી મશીનમાં મૂકવામાં આવે છે, એક ફીણવાળી એપોપ્રોસો કોફી માટે એક નાનકડું ગ્લાસ ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમના બે દડાઓ સાથે શણગારવામાં આવે છે.
બરફ ક્રીમ સાથે ઠંડી કોફી
ઘટકો:
- જમીન કોફી - 1/4;
- ચોકલેટ સીરપ - 1/2 કોષ્ટક;
- ખાંડ - આઇટમની 1/4;
- પાણી - 1 ½ સે.
- ક્રીમ - 2 વસ્તુઓ;
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ;
- આદુ - 2 tbsp.
તૈયારી
બ્રેવ કરેલ કોફીને ચોકલેટ સીરપ અને ખાંડ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અમે લગભગ 6-8 કલાક કૂલ કરીએ છીએ. કોફી મિશ્રણમાં, ક્રીમ અને આદુ ઍલ ઉમેરો, ચશ્મામાં રેડવું અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ બોલમાં દરેક જોડીમાં ઉમેરો.
બરફ ક્રીમ સાથે કોલ્ડ કોફી frappe
ઘટકો:
- બરફ સમઘન - 1 વસ્તુ;
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ;
- મજબૂત કોફી - 3/4 આઇટમની;
- દૂધ - અડધી સદી;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- શણગાર માટે - ચાબૂક મારી ક્રીમ.
તૈયારી
કોફી ગ્લાસના તળિયે કેટલાક આઇસ ક્યુબ્સ અને આઈસ્ક્રીમ બોલ મૂકે છે, ખાંડ સાથે તાજી ઉકાળવામાં કોફી સાથે ઠંડા ઘટકો રેડવું, સ્વાદ માટે દૂધ ઉમેરો. અમે ચાબૂક મારી ક્રીમ અને ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે ઠંડા કોફીને સજાવટ કરીએ છીએ.
કૉફી અને આઈસ્ક્રીમના કોકટેલ
જેઓ કોફી કરતાં વધુ આઈસ્ક્રીમ માગે છે, અમે તાજી પીળેલા અમેરિકન, ચોકોલેટ સીરપનો એક ડબલ ભાગ, અથવા કોકોના સ્થાને ઉપસ્થિત થવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જે કિસ્સામાં બાળકોને પીણું પણ આપી શકાય છે.
ઘટકો:
- ઉકાળવામાં કોફી - 150 મી;
- દૂધ - અડધી સદી;
- ક્રીમ - 1 tbsp. ચમચી;
- ચોકલેટ સીરપ - 2 tbsp. ચમચી;
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી;
- ભુરો ખાંડ - 1 ચમચી;
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ;
- ચાબૂક મારી ક્રીમ
તૈયારી
કોફી કુક અને તે સંપૂર્ણપણે કૂલ. મિલ્ક, વેનીલા અર્ક, એક ચમચી ક્રીમ અને ખાંડને મિક્સર સાથે ઝટકવું. કાચ તળિયે ચોકલેટ સીરલ રેડવાની, વેનીલા આઈસ્ક્રીમની એક બોલ મૂકી, બધી કોફી રેડવાની અને પછી ક્રીમ, દૂધ અને ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરો. અમે ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે કોફી કોકટેલ સજાવટ.
આઈસ્ક્રીમ અને "ન્યુટ્લા" સાથે કોફી
વાસ્તવમાં "ન્યુટ્લા" કોઈ અન્ય ચોકલેટ પેસ્ટ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- દૂધ - 1 વસ્તુ;
- વેનીલા અર્ક - 1/2 ટીસ્પૂન;
- દાણાદાર કોફી - 1 ½ ટીસ્પૂન;
- "Nutella" - 2 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 1 tbsp ચમચી;
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમ;
- શણગાર માટે - ક્રીમ, કોકો, ચોકલેટ નાનો ટુકડો બટકું.
તૈયારી
ગરમ દૂધ સાથે દાણાદાર કોફી રેડો અને થોડી ખાંડ ઉમેરો ચોકલેટ પેસ્ટના 2 ચમચી સાથે કોફી મિશ્રણને મિક્સ કરો. સેવા આપતા કાચના તળિયે અમે વેનીલા આઈસ્ક્રીમની એક બોલ મૂકીએ, તેને કોફી-ચોકલેટ મિશ્રણમાં રેડવું અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે બધું શણગારે છે.
આઈસ્ક્રીમ સાથે કોફી
ઘટકો:
- તાજી ઉકાળવામાં કોફી - 150 મી.
- આઈસ્ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- ચાબૂક મારી ક્રીમ;
- ચોકલેટ નાનો ટુકડો બટકું;
- કોફી સીરપ
તૈયારી
કાચ તળિયે અમે થોડા આઈસ્ક્રીમ બોલમાં મૂકી, તેમને કોફી સીરપ સાથે રેડવાની, બધા ઠંડુ કોફી રેડવાની અને ટોચ પર ક્રીમ સાથે સજાવટ. ચોકલેટ ચિપ્સ, સમારેલી કેન્ડી, અથવા પાવડર ખાંડ સાથે કોફી ગ્લાસ છંટકાવ.