સોડામાં, જેની આહાર ખોરાક અને તંદુરસ્ત પોષણમાં છેલ્લી જગ્યા નથી, તે તાજા અથવા ફ્રોઝન બેરી, ફળો અને શાકભાજીથી ડેરી, આથેલા દૂધ અને અન્ય ઘટકોના ઉમેરાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. એક જાડા પીણું નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજનને બદલી શકે છે, શરીરને વિટામિનનાં સમૂહ સાથે અને આ આંકડોને નુકસાન પહોંચાડ્યા વગર.
કેવી રીતે સોડામાં તૈયાર કરવા માટે?
ફળ અને બેરી અને વનસ્પતિ સોડામાં પ્રાથમિક વાનગીઓ છે કે જે ખાસ રાંધણ તૈયારી અને ખાસ જ્ઞાન જરૂર નથી. ઘટકોના યોગ્ય પ્રમાણ સાથે યોગ્ય ભલામણો હાથમાં રાખીને, અને પીવાના તૈયારીના મૂળભૂત ક્ષણો સાથે પરિચિત થયા પછી, દરેક પ્રક્રિયા સાથે સામનો કરવા માટે સક્ષમ હશે.
- નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન માટે સોડામાં તૈયાર કરવા માટે, તમારે પ્રથમ સ્ટેશનરી બ્લેન્ડરની હાજરીની કાળજી લેવી જરૂરી છે, જે સરળતાથી પીણુંના ઘટકોને ક્રીમી ટેક્ષ્ચરમાં કાપી નાંખવાની સાથે સામનો કરી શકે છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો અથવા શાકભાજીને તાજી અથવા ફ્રોઝન લેવામાં આવે છે, તેમને રૂમની શરતોમાં 10 થી 15 મિનિટનો સામનો કરવો પડે છે.
- તે પીણું માટે પાંચ કરતાં વધુ ઘટકો ઉમેરવા માટે આગ્રહણીય નથી.
- સ્વાદ સાથે પ્રયોગ, તે ઉત્પાદનોની સુસંગતતા ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.
બનાના સોડામાં
બનાના સાથે સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને ઇચ્છિત સોડામાં સરળ વાનગીઓ છે . બનાના પલ્પ સંપૂર્ણપણે બધા બેરી, ફળો અને શાકભાજી અને ઔષધિઓ સાથે પણ જોડાય છે. નીચેના પીણાંની તૈયારીનો સૌથી સરળ સંસ્કરણ છે જેનો ઉપયોગ પ્રયોગો માટેના બેઝ સમન્વયન તરીકે થઈ શકે છે. ગાયનું દૂધ પીવાનું શોષણ કરવાની સુવિધા અખરોટ અથવા નાળિયેર દૂધ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- કેળા - 2 ટુકડા;
- ખાંડ અથવા મધ - 1-2 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 1,5 ચશ્મા
તૈયારી
- ફ્રેશ અથવા સહેજ ફ્રીઝ-સુકાયેલી છાલવાળી કેળા બ્લેન્ડરમાં મૂકવામાં આવે છે.
- દૂધ, મીઠાશ ઉમેરો અને સામગ્રીઓને એકીકૃત ક્રીમ માસમાં ફેરવવા માટે ઉપકરણને ચાલુ કરો.
- એક કેળા સાથે સોડામાં એક કાચ માં રેડવામાં આવે છે અને તરત જ પીરસવામાં આવે છે.
સ્ટ્રોબેરી સોડામાં
કોઈ ઓછી લોકપ્રિય બેરી સોડામાં મોટેભાગે, સ્ટ્રોબેરી સાથે પીણું તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે જો જરૂરી હોય તો, રાસબેરિઝ, બ્લેકબેરિઝ અથવા અન્ય બેરી જે ઉપલબ્ધ છે તેની સાથે પડાય છે. પરંપરાને પરંપરાગત રીતે દૂધ સાથે રજૂ કરવામાં આવે છે અથવા ક્રીમ, કુદરતી દહીં, રસ સાથે બદલાઈ જાય છે. મીઠાશ તરીકે મધ, ખાંડ, ચાસણી અથવા અન્ય મીઠી પદાર્થનો ઉપયોગ કરો. ફ્રોઝન બોરી અથવા ફળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરતી વખતે બરફ ઉમેરી શકાતી નથી.
ઘટકો:
- સ્ટ્રોબેરી - 300 ગ્રામ;
- દૂધ - 125 મિલી;
- ખાંડ અથવા મધ (વૈકલ્પિક) - સ્વાદ માટે;
- બરફ - 5 ડાઇસ
તૈયારી
- સ્ટ્રોબેરીને બ્લેન્ડમાં બાહ્યમાં ધોવાઇ અને સાફ કરો, જો ઇચ્છિત હોય તો અન્ય બેરી અથવા ફળો ઉમેરીને.
- દૂધમાં રેડવાની, માસને સ્વાદમાં મધુર બનાવવા, બરફ છોડો અને ઘટકોનો અંગત સ્વાર્થ કરો જ્યાં સુધી તેઓ ટેન્ડર પૂરે નહીં કરે.
- એક ગ્લાસમાં સ્ટ્રોબેરી સાથે ઓવરફ્લો સોડામાં અને તાજા બેરીની ક્ષમતાને સુશોભિત, સેવા આપે છે.
સેલરિ સાથે સોડામાં
આગળ, તમે જાણી શકશો કે કેવી રીતે સેલરિમાંથી સોડામાં બનાવવા આ પીણું એ હકીકતની દૃષ્ટિએ એક કલાપ્રેમી માટે છે કે દરેક વ્યક્તિને તેની સુગંધ અને અસામાન્ય સ્વાદ ગમશે નહીં. જો કે, જો તમે મૂલ્યવાન વનસ્પતિ માટે આ બધા શંકાથી સહાયક છો, તો વિટામિન રીફ્રેશ મિશ્રણનો પ્રસ્તાવિત વિચારનો લાભ લેવાની તક ચૂકી ન જશો. આ કિસ્સામાં એપલ પસંદ કરવા માટે ગાજર, કેળા અથવા અન્ય વનસ્પતિ અથવા ફળ અને બેરી ઘટકો સાથે બદલી શકાય છે
ઘટકો:
- સેલરીની દાંડીઓ - 2 પીસી.;
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- કિવિ ફળ - 2 પીસી.;
- પાણી અથવા રસ - 0.5 કપ.
તૈયારી
- સફરજન અને કીવી શુદ્ધ કરો, ફળોને ક્યુબ્સમાં કાપીને બ્લેન્ડરનાં કન્ટેનરમાં મૂકો.
- અદલાબદલી કચુંબરની દાંડીઓ ઉમેરો, પાણીમાં રેડીને અને છૂંદેલા મસાલા સુધી સમાવિષ્ટને પંચ કરો.
- ફળ અને વનસ્પતિ સોડામાં - વાનગીઓ કે જે તાત્કાલિક ફાઈલિંગની જરૂર છે.
કુટીર પનીર સાથે સોડામાં
નીચેના રેસીપી તમને કોટેજ પનીર ના ઉમેરા સાથે ઘરે સોડામાં કેવી રીતે બનાવવી તે સમજવામાં સહાય કરશે. પ્રાપ્ત ફળદ્રુપતા માત્ર ફળો અથવા શાકભાજીની વિવિધતા કરતાં વધુ પૌષ્ટિક છે, અને સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત સંપૂર્ણ નાસ્તો બની શકે છે, ગુણાત્મક રીતે વિટામિન્સ અને ઊર્જા સાથે શરીરને ભરીને. પીણુંમાં, તમે તમારા મનપસંદ ઓટમૅલ અથવા અન્ય કોઈપણ અનાજ આધારિત અનાજના બે ચમચી ઉમેરી શકો છો અથવા વાની નટ્સ અથવા સુકા ફળોની રચનામાં દાખલ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
- બનાના અને નારંગી - દરેક એક ટુકડો;
- મધ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
- પીળી અને કાતરી બનાના અને નારંગી સ્લાઇસેસ કોટેજ પનીર સાથે બ્લેન્ડરની ક્ષમતામાં મૂકવામાં આવે છે.
- સરળ ઉમેરો ત્યાં સુધી મધ અને મધપૂડો ઉમેરો.
- તૈયારી પછી તરત સોડામાં લો
એક સફરજન સાથે સોડામાં
એપલ સોડામાં ડાયાબિટીસના દિવસો માટે એક મહાન શરૂઆત હશે, અથવા માત્ર તે જ યોગ્ય અને તંદુરસ્ત ખાય કરવા માંગો છો તે માટે. પીણું ખાંડ ઉમેરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને જો ઇચ્છિત, કુદરતી મધ સાથે મધુર, જે માત્ર લાભોને વધારશે તે ગ્રાઉન્ડ તજની ચપટી પીવાનાં સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે અને મજબૂત કરશે, અને તમે વિવિધ ચરબીના ઘટકોના દૂધનો ઉપયોગ કરીને અથવા તેને ઍડિટિવ્સ (ક્રીમ) વિના કુદરતી દહીં સાથે બદલીને તેની કેલરી સામગ્રીને સમાયોજિત કરી શકો છો.
ઘટકો:
- સફરજન - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 200 મિલી;
- મધ (વૈકલ્પિક) - સ્વાદ માટે;
- તજ - 1-2 ચમચી
તૈયારી
- પીળી અને અદલાબદલી સફરજનને બ્લેન્ડરમાં નાખવામાં આવે છે, મધ અને તજને સ્વાદમાં ઉમેરો, દૂધમાં રેડવું, દળવું.
- એપલ સોડામાં એ પ્રાથમિક બનાવટ છે જે કાચના સમાવિષ્ટોને ઘાટાં કરવાનું ટાળવા માટે તાત્કાલિક ફાઈલિંગ કરવાની જરૂર છે.
કાકડી સાથે સોડામાં
શાકભાજી સોડામાં ખાસ કરીને આહારના પોષણમાં માંગ છે, કારણ કે તેઓ મહત્તમ શરીરની શુદ્ધિ, વજન ઘટાડવા અને બોડી કાયાકલ્પમાં ફાળો આપે છે. કાકડીના આધારે સૌથી લોકપ્રિય વૈવિધ્ય, જે અન્ય શાકભાજી અથવા ફળ અને બેરી ઘટકો દ્વારા પુરક છે. વ્યકિતગત પસંદગીઓને સંતોષવા માટે પ્રાયોગિક પ્રાપ્ત મિશ્રણથી માત્ર શરીરને ફાયદો થશે
ઘટકો:
- કાકડીઓ - 3 ટુકડાઓ;
- સફરજન અથવા કિવિ - 2 ટુકડાઓ;
- ટંકશાળ - 3 શાખાઓ;
- પાણી બાફેલી - 200 મી.
તૈયારી
- એક બ્લેન્ડર મૂકવા, ઢીલું કાકડીઓ સ્લાઇસ.
- છૂંદેલા અને કાતરી સફરજન અથવા કિવિ ઉમેરો, ટંકશાળના છંટકાવ, પાણીમાં રેડવું અને સામગ્રીઓમાં પંચ કરો જ્યાં સુધી છૂંદેલા બટેટાં ન મળે ત્યાં સુધી.
- તૈયારી કર્યા પછી તરત જ ચશ્મામાં પીણું લો.
એવોકાડો સાથે સોડામાં
ખાસ કરીને પોષક અને અદભૂત સ્વાદિષ્ટ એવોકાડો સાથે ફળોની સુગંધી છે. કિવિ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે કેળા કે સફરજન સાથે પીણું તૈયાર કરવામાં આવે છે. કોઈપણ મિશ્રણ તેના પ્રશંસકો મળશે અને માત્ર શરીરને લાભ થશે. મુખ્ય ઘટકો સોયા કે અખરોટ દૂધ, દહીં સાથે અથવા આ કિસ્સામાં, સામાન્ય કીફિર સાથે પડાય શકાય છે.
ઘટકો:
- પાકેલા એવોકાડો - 1 પીસી.;
- બનાના - 1 ભાગ;
- કેફિર - 300 એમએલ;
- મધ - 1 tbsp ચમચી અથવા સ્વાદ;
- ટંકશાળ - 2 પાંદડા
તૈયારી
- એવોકાડો શુદ્ધ કરો, પલ્પને કાપી અને, બનાનાના સ્લાઇસેસ સાથે, તેને બ્લેન્ડર પર મોકલો
- મધ અને દહીં ઉમેરો, ટંકશાળના પાંદડા ફેંકવું અને સમાવિષ્ટોને પંચ કરો જ્યાં સુધી તેઓ છૂંદેલા ન હોય.
- જો ઇચ્છા હોય તો, કિફિર સાથે સોડામાં તમે બરફ ઉમેરી શકો છો.
સ્પિનચ સાથે સોડામાં
સ્પિનચ સાથેના કોઈ અન્ય લીલી સુગંધી પીણાંની જેમ ઉત્તમ લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે અને શરીર પર મૂલ્યવાન શુદ્ધિ અસર છે, તેને આવશ્યક વિટામિનો અને ઉપયોગી તત્વો સાથે ભરીને. પાંદડા કોઈપણ શાકભાજી અથવા ફળો સાથે સાંકળી શકાય છે, માત્ર યોગ્ય રીતે અને તંદુરસ્ત રીતે જાતે તાજું કરવા માટે તક મળે છે, પરંતુ પીવાના ઉત્તમ સ્વાદનો આનંદ માણો.
ઘટકો:
- સ્પિનચ પાંદડા - 1 કપ;
- બનાના - 1 ભાગ;
- બદામનું દૂધ - 1 ગ્લાસ
તૈયારી
- ઢીલું અને સૂકા સ્પિનચ પાંદડા બ્લેન્ડર વાટકીમાં મૂકવામાં આવે છે, એક છાલવાળી કેળા (આદર્શ રીતે સ્થિર) ઉમેરો.
- બદામનું દૂધ દૂધમાં રેડવું અને તેમાં છૂંદેલા બટાટા ન મળે ત્યાં સુધી સમાવિષ્ટોને પંચ કરો.
- ચશ્મા પર રેડતા, રસોઈ પછી તરત જ પીણું સેવા આપો.
ઓટના લોટથી સોડામાં
ઓટમૅલ સાથેના સોડામાં નાસ્તાની તૈયારી કરવી , તમે ખાતરી કરી શકો છો કે શરીરને સમગ્ર દિવસ માટે ઊર્જા અને ઉત્સાહનો આવશ્યક ચાર્જ મળશે. મોટેભાગે એક પીણું કેળા અથવા સફરજનની સહભાગીતા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેમાંથી પસંદ કરવા માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા અન્ય ઘટકો સાથે ઇચ્છા પર સંયોજન. ઉત્સેચક પાણી અથવા ગરમ દૂધના એક ભાગનો ઉપયોગ કરીને, પેકેજ પરના સૂચનો દ્વારા જરૂરી પ્રથમ, કર્કહુને ઉકાળવામાં મહત્વનું છે અને માત્ર ત્યારે જ તેને પીવા માટે ઉપયોગ કરો.
ઘટકો:
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 2 tbsp. ચમચી;
- બનાના - 1 ભાગ;
- નારંગી, મેન્ડરિન અથવા બેરી - સ્વાદ માટે;
- મધ - સ્વાદ માટે;
- કુદરતી દહીં - 150 મી.
તૈયારી
- ઉપકરણની ક્ષમતામાં બ્રીડેડ કૂલ્ડ ઓટમેલ, નારંગી, સફેદ ફિલ્મો અથવા બેરી, મધ અને દહીં સાફ કરીને.
- સરળ સુધી ઓટના લોટથી અને બનાના સાથે સોડામાં હરાવ્યું
- ચશ્મા પર પીણું રેડવાની અને તરત જ સેવા આપે છે.