ઘર પર રેસીપી muffins

Muffins ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ થોડી muffins છે. ઘરે રસોઈ મફિન્સ માટે રસપ્રદ વાનગીઓ નીચે તમારા માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે.

કેવી રીતે ઘરમાં ચોકલેટ muffins રસોઇ કરવા માટે?

ઘટકો:

• કોકો - 25 ગ્રામ;
• 1 મોટા ચિકન ઇંડા;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• ઘઉંના ઘઉંનો લોટ - 150 ગ્રામ;
• મોટી બનાના - 1 ભાગ;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ શુદ્ધ - 50 મી.

તૈયારી

અમે માખણ અને ખાંડ સાથે કાચા ઇંડા ઘસવું શુદ્ધ બનાના છૂંદેલા છે. તૈયાર માસમાં ઉમેરો. Sifted કોકો અને પકવવા પાવડર સાથે sifted લોટ મિક્સ કરો. બનાના સમૂહ માં તૈયાર મિશ્રણ રેડવાની, મિશ્રણ અને molds માં કણક મૂકો. અમે લગભગ 25 મિનિટ માટે મફિન્સ સાલે બ્રેક.

ઘરમાં રસોઇ મફીન માટે રેસીપી

ઘટકો:

• સૌથી વધુ ગ્રેડનો ઘઉંનો લોટ - 230 ગ્રામ;
• મીઠું;
• પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
• કેફિર - 240 મિલી;
• કુદરતી માખણ - 110 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 140 ગ્રામ;
• ચિકન મોટા ઇંડા - 2 પીસી.;
• પાવડર ખાંડ

તૈયારી

ઇંડા ખાંડ સાથે ઘસવામાં આવે છે તેલ ઓગળે અને કૂલ કરો. અમે તે ઇંડા સમૂહમાં રજૂ કરીએ છીએ અને તેને ઝટકવું સાથે ચાબુક મારવું. પછી અમે કેફિરનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. બટાકાની પાવડર સાથે પાવડરને તપાવો, મીઠું ઉમેરો. પરિણામી શુષ્ક મિશ્રણ પ્રવાહી અને મિશ્ર સંપૂર્ણપણે સાથે જોડવામાં આવે છે. આ કણક મધ્યમ ઘનતા હશે. અમે તેને મોલ્ડમાં રેડવું અને 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અને જ્યારે તેઓ ઠંડુ થાય છે, ત્યારે અમારી ખાંડના પાઉડરને રુ.

મોલ્ડમાં ઘરે રસોઈ મફીન માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કુદરતી માખણ - 130 ગ્રામ;
• sifted લોટ - 170 ગ્રામ;
• દૂધ ગાય - 40 એમએલ;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• પકવવા પાવડર - 5 ગ્રામ;
• દાણાદાર ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• ચેરી - 170 ગ્રામ;
• વેનીલા ખાંડ - 10 ગ્રામ.

તૈયારી

પ્રથમ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો, જેથી પકવવાની શરૂઆતમાં તે પહેલાથી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ થઈ. સોફ્ટ તેલ ખાંડ સાથે ઘસવામાં આવે છે, અને પછી રેડવાની અને વેનીલા ખાંડ પછી દૂધ, ઇંડા ઉમેરો અને ફરીથી સારી રીતે હરાવ્યું. પકવવાના પાવડર સાથેના sifted લોટને ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો. પછી નરમાશથી ખાડા વગરના ચેરીઓ વણાટ. આ મોલ્ડમાં કણક મૂકો લગભગ અડધા કલાક માટે મધ્યમ ગ્રીલ પર ગરમીથી પકવવું.

શું ઘર પર muffins સજાવટ માટે?

તૈયાર મફિન્સ પાઉડર ખાંડ સાથે ટીન્ટેડ કરી શકાય છે. અને તમે કન્ફેક્શનર સિરીંજનો ઉપયોગ કરીને ક્રીમને પણ સ્વીચ કરી શકો છો - તે તેલ સાથે સંપૂર્ણપણે મેળ ખાશે. વધુમાં, તમે ચાબૂક મારી ક્રીમ, ઓગાળેલ ચોકલેટ અથવા મેસ્ટીક સાથે મફિન્સ પણ સજાવટ કરી શકો છો. તે જ સમયે, સુશોભિત પહેલાં, મફિન્સને ઠંડું કરવાની જરૂર છે.