જેમ તમે જાણો છો, સામાન્ય બટાટામાંથી તમે અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ઘણો રસોઇ કરી શકો છો. વધુમાં, તે માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ આપણા શરીર માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ એક વિશાળ જથ્થો છે ઉપરાંત, યુવાન બટાટા એ વિટ્ટેન સી આજે ઉત્તમ સપ્લાયર છે, અમે મલ્ટિવેરિયેટમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા વિશે તમારી સાથે વાત કરીશું. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી અમે વિવિધ પ્રકારના ફાસ્ટ ફૂડ, નાસ્તાની બારમાં ખાવા માટે ટેવાયેલા છીએ, પરંતુ તે સરળતાથી ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે. ચાલો મલ્ટિવેરિયેટમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે તમારી સાથે કેટલાક વાનગીઓનો વિચાર કરીએ.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ માટે રેસીપી
ઘટકો:
- યુવાન બટેટાં - 10 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 300 એમએલ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
મલ્ટિવારાક્વેટમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ તૈયાર કરવા માટે, આપણે બટાટા સાફ કરીએ છીએ અને તેને નાના ટુકડાઓ અથવા સ્ટ્રો સાથે કાપીએ છીએ. મલ્ટીવાર્કાના વાટકામાં વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને થોડું પોડાસાલિએવ છે, તેથી તે તૂટવાનું નથી. અમે ફરીથી બટાકા અને પોડલ્સલિવામ ફેલાવો. પછી મલ્ટીવર્ક ચાલુ કરો, "બેકિંગ" મોડ સેટ કરો. 30 મિનિટ પછી, બટાકા જગાડવો. તે પછી અમે અન્ય 10 મિનિટ તૈયાર કરીએ છીએ.
અને અહીં કેટલીક ટીપ્સ છે જે તમને સામાન્ય બટાટામાંથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવામાં મદદ કરશે: પ્રથમ, હંમેશા તાજા વનસ્પતિ તેલને ફ્રાઈંગ માટે પસંદ કરો, જેથી બટાટા બર્ન ન કરે અને કડવું ન હોય; બીજું, બટાટાને એક સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે વાપરી શકાય છે, અથવા તમે તેને કાકડી, ગ્રીન્સ, માછલી અથવા માંસ ઉમેરી શકો છો.
આ બધુ સરળ છે, આ સરળ પણ ઉપયોગી ટીપ્સને પગલે, તમે હંમેશાં ખરાબી અને મોહક ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ મેળવશો, જે ખરીદેલા એક કરતા વધુ કુશળ અને વધુ ઉપયોગી છે.
મલ્ટી-બાર "પેનાસોનિક" માં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ
ઘટકો:
- બટેટા - 200 ગ્રામ;
- મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે;
- વનસ્પતિ તેલ - 500 મી.
તૈયારી
તેથી, મલ્ટિવારાક્વેટમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે, કંદ લો, તેને સાફ કરો, તેને કોગળા કરો અને તેને સમઘનનું કાપી દો. જો તમારી પાસે મુક્ત સમય ન હોય તો, તમે બટાટાના તૈયાર બૅગને ખરીદી શકો છો - અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદન
પછી અમે મલ્ટિવારાક્વેટના વાટકીમાં વનસ્પતિ તેલને રેડવું, કાર્યક્રમ "મલ્ટીપોવર" બહાર કાઢો, તાપમાન 160 ડિગ્રી ડાયલ કરો. હવે અમે શેકીને બટાટાને ફ્રાઈંગમાં મૂકી અને તેને મલ્ટિવર્કમાં મુકો. ઢાંકણ બંધ કરો અને 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. પછી નરમાશથી બટેટાં, મીઠું સ્વાદ, મસાલાઓ સાથે મોસમ લો અને કોઈ ચટણી અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે ટેબલ પર સેવા આપો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ફ્રોઝન ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ
ઘટકો:
- બટાટા - 1 કિલો;
- વનસ્પતિ તેલ - 1 એલ;
- મીઠાના મોટા - 1 ચમચી
તૈયારી
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે આ રેસીપી રેડમન્ડ મલ્ટીવર્ક માટે રચાયેલ છે.
તેથી, બટાકાની લો, છાલ, તેમને કોગળા, તેમને સ્ટ્રિપ્સ અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપીને, ફરી કોગળા, સંપૂર્ણપણે સૂકાય અને ફ્રીઝરમાં 2 કલાક મોકલો. આ ખાતરી કરવા માટે કરવામાં આવે છે કે ફ્રાઈડ કર્યા પછી તે નરમ અને બગડી ગયા, અને એક સ્વાદિષ્ટ અને કડક પોપડો સાથે આવરી. સમય વીતી ગયા પછી, અમે ફ્રોઝન બટાટા લઈએ છીએ અને
બટેટા સાઇડ ડીશના વધુ વિવિધતા જોઈએ છે? પછી સ્લીવમાં બટાટા , અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રાઈસ રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને એક સરસ ભૂખ છે!