ખોરાકને ધોવાનું શક્ય છે કે નહીં તે પ્રશ્ન લાંબા સમયથી વિવાદાસ્પદ રહ્યો છે. કેટલાક એવી દલીલ કરી હતી કે કોઈ પણ કિસ્સામાં તમે ધોઈ નાખવા વગર ખોરાક ખાઈ શકો છો, કારણ કે આ પાચનની જટિલતા છે. અન્ય લોકોએ હકીકત વિશે વાત કરી હતી કે ખોરાક લીધા પછી પાણી ખૂબ ભારપૂર્વક "પાતળું", તેના એકાગ્રતાને ઘટાડે છે, અને તેથી પાચનમાં બગડે છે. સત્ય ક્યાં છે?
શું પાણીથી ખોરાક ધોવા માટે હાનિકારક છે?
જેમ જેમ ઘણી વાર આહારશાસ્ત્રમાં થાય છે, સત્ય મધ્યમાં ક્યાંક છે. જો તમે હોજરીનો રસ, એક ગ્લાસ પાણી અથવા અન્ય કોઈ ભોજનમાં લીધા પછી અને ભોજન કર્યા પછી તમારા માટે તંદુરસ્ત સ્ત્રાવને લીધે હાનિકારક બનશો નહીં. જો કે, જો તમારી પાસે પેટની સમસ્યાઓ છે, તો તે સમસ્યાને વધુ તીવ્ર બનાવી શકે છે.
જો કે, માપ જાણવા માટે એ મહત્વનું છે. ખરેખર, જમ્યા પછી દારૂના પાણીનો એક લિટર તમને લાભ થવાની શક્યતા નથી. જો તમે કંટાળીને ખાય ખાવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ, તો પછી તમે સ્પષ્ટપણે તરસ્યું હોવ, તમે થોડું યુક્તિ કરી શકો છો: ખાવું પહેલાં 2-3 ચશ્મા પાણી (એસિડિડાઇડ ચૂનો અથવા લીંબુ સ્લાઇસ) પીવો. તમે આશ્ચર્ય પામશો, પરંતુ તે પછી તમે કંઇ પણ ખાઈ શકો છો, અને મીઠાની ખાદ્ય ખાવાથી તરસ હંમેશાં મજબૂત નહીં હોય!
ખોરાક ધોવા કે નહીં?
દરેક વ્યક્તિ પોતાના માટે આ પ્રશ્ન નક્કી કરી શકે છે. જો તમે બપોરના સમયે પીણું પીવા માટે અને તેનો થોડો સમય પીવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને જ્યારે તમારું શરીર તેની સાથે પ્રતિક્રિયા કરે છે - તો પછી આ તમારા માટે શ્રેષ્ઠ પીવાના શાસન છે. તેમ છતાં ઘણી બાબતોમાં આ આદતની બાબત છે.
પાણી સાથે ખોરાકને ધોવાનું શક્ય છે કે નહીં તે પ્રશ્નના આધારે એવી દલીલ કરે છે કે, સામાન્ય રીતે પીવાના શાસનનું પાલન યાદ રાખવું તે યોગ્ય છે. ભોજનના ઓછામાં ઓછા 6 ચશ્મા પીવાના નિયમ લો - નાસ્તા પહેલાં, ભોજન વચ્ચે એક નિયમ તરીકે, જે લોકો આ કરે છે, સામાન્ય લંચ અથવા ડિનર પછી લગભગ એક ગ્લાસ પીણુંની જરૂર નથી.